Clár ábhair
- Anlann iógart gairleog - le haghaidh feola agus glasraí
- Uachtar géar agus anlann soighe - le haghaidh iasc agus bia mara
- Anlann uachtar-sesame géar - cóiriú i sailéid, le haghaidh feola agus éisc
- Anlann Curd-mustaird - oiriúnach do fheoil
- Anlann líomóide le luibheanna - le haghaidh sailéid a chóiriú, le haghaidh aipeanna
Tá maonáis ar cheann de na anlainn is mó a bhfuil tóir air, ach níl sé éadrom i gcomhdhéanamh. Cad iad na anlainn shláintiúla is féidir a chur in ionad maonáis agus conas iad a ullmhú sa bhaile?
Anlann iógart gairleog - le haghaidh feola agus glasraí
Beidh gloine iógart, leath cheann gairleog, 2 spúnóg bhoird d’ola olóige ag teastáil uait. Crush an gairleog agus é a mheascadh le iógart, buille le cumascóir go dtí go réidh. Cuir im agus whisk arís.
Uachtar géar agus anlann soighe - le haghaidh iasc agus bia mara
Glac gloine uachtar géar, spúnóg bhoird de anlann soighe, 3 clóibh gairleog, luibheanna chun blas a chur air. Whisk an uachtar géar agus anlann soighe le cumascóir go dtí go réidh, cuir an gairleog brúite agus buille arís. Cuir greens mionghearrtha leis.
Anlann uachtar-sesame géar - cóiriú i sailéid, le haghaidh feola agus éisc
Ullmhaigh 200 ml. uachtar géar, spúnóg bhoird de shíolta sesame, líomóid, luibheanna chun blas a chur air. Buille na síolta sesame, sú líomóide agus uachtar géar le cumascóir. Gearr na luibheanna agus cuir leis an anlann iad chun go mbeidh blas air.
Anlann Curd-mustaird - oiriúnach do fheoil
Glac gloine bainne, 100 gram de cháis teachín, 2 spúnóg bhoird de pónairí mustaird, cumin agus meascán de phiobair chun blas a chur air. Whisk an bainne agus cáis teachín le cumascóir, cuir na síolta mustaird agus corraigh. Cuir cumin le blas agus piobar.
Anlann líomóide le luibheanna - le haghaidh sailéid a chóiriú, le haghaidh aipeanna
Beidh dornán peirsil, gloine iógart nádúrtha, leath gloine ola glasraí, leath líomóide, piobar dubh uait chun blas a chur air. Whisk iógart le luibheanna agus piobar le cumascóir. Cuir ola agus sú líomóide leis agus buille arís go dtí go mbeidh sé réidh.