Liosta Spíosraí
Ailt Spíosraí
Maidir le Spíosraí
Is breiseán blaistithe é séasúrú a athraíonn blas dí, táirge nó mias. San am ársa, b’fhiú spíosraí a meáchan in ór.
Tá thart ar céad cineálacha spíosraí ar domhan: salann, ainíse, sesame, clóibh, cardamóm, vanilla, cainéal, agus mar sin de. Úsáidtear blastanas chun anraithí, miasa feola agus éisc, agus deochanna a dhéanamh.
Na buntáistí a bhaineann le blastanas
Is de bhunadh glasraí gach spíosra agus tá a airíonna tairbhiúla féin aige.
Mar shampla, úsáidtear sinséar chun slaghdáin, galair an chórais riospráide a chosc agus a chóireáil, chomh maith le normalú meitibileachta sa chorp.
Neartaíonn cróch an córas cardashoithíoch, normalú brú fola, agus íslíonn sé leibhéil colaistéaróil fola. Scaipeann piobar dearg agus dubh fuil agus cuireann sé cosc ar fhorbairt ailse, neodraíonn sé éifeachtaí tobac ar an gcorp.
Is frithdhúlagrán nádúrtha é cainéil. Déanann sé faoiseamh a thabhairt do dhroch-ghiúmar, dúlagar, toin an choirp agus cuidíonn sé le fáil réidh le cellulite.
Moltar arm agus coriander do dhaoine le diaibéiteas mellitus, íslíonn na spíosraí seo siúcra fola agus normalaíonn siad brú fola. Tá sesame go maith don bholg: glanann sé na ballaí intestinal ó mhúcóis agus tocsainí.
Dochar séasúir
Is iad na príomh-contraindications do spíosraí éadulaingt aonair, a bhfuil ailléirgí le feiceáil mar gheall orthu.
Is féidir le spíosraí droch-chaighdeán, ar cuireadh ceimiceáin leo tráth saothraithe spíosraí, díobháil a dhéanamh. Is gá a bheith thar a bheith cúramach le blastanais stórais, áit a gcuirtear in iúl gur spíosra é seo le haghaidh feola, sailéid nó éisc. Is dócha, tá na blastanais seo mínádúrtha.
Chomh maith leis sin, níor chóir go leor blastanas a chaitheamh. Ní mó ná 5-6 gram de chineál amháin spíosraí an liúntas laethúil do dhuine sláintiúil.
Is irritants láidir iad blastanas a fhágann go mbraitheann tú níos measa. Mar shampla, bíonn saoi agus cainéal ina gcúis le hurghabhálacha. Tá sáfa contraindicated i mná torracha, tá an baol ann go mbeidh breith anabaí ann.
Tá spíosraí contraindicated do dhaoine atá ag fulaingt ó asma bronchial agus cystitis. Chomh maith leis sin, ní féidir leat spíosraí a úsáid má tá duine ag glacadh go leor cógais. Mar shampla, neodraíonn curaí aspirín.
Caithfidh tú a bheith cúramach freisin le piobar dearg. Má éiríonn an séasúrú te ar an reitine agus mura dtugtar cúnamh don duine in am, féadfaidh sé a radharc a chailleadh.
Conas an séasúrú ceart a roghnú
Is é an chéad rud atá le cuardach agus spíosra á roghnú ná sláine agus tocht an phacáiste. Is é an rogha idéalach gloine nó cairtchlár tiubh, áit nach bhfaigheann an iomarca taise.
Roghnaigh pacáistí beaga spíosraí, ionas gur féidir leat an táirge a úsáid go tapa gan é a mhilleadh. Sula gceannaíonn tú, seiceáil dáta éaga an tséasúir agus déan staidéar ar a chomhdhéanamh. Ná bíodh aon rá agat faoi bhlastáin agus leasaithigh.
Más féidir, déan staidéar ar airíonna seachtracha an tséasúir. Níor chóir go mbeadh aon bhruscar, barraíocht cáithníní, cnapáin, múnla, agus boladh láidir ann.
Coinníollacha stórála. Coinnigh an séasúrú ar shiúl ó sholas agus taise, ag teocht an tseomra i gcoimeádán gloine nó adhmaid. Maireann spíosraí suas le trí bliana.
Tráchtaireacht shaineolach
Is féidir blastáin a roinnt go garbh i nádúrtha, sintéiseach agus measctha. Ar fáil le frithocsaídeoirí saorga, ruaimeanna, méadaitheoirí blas. Táimid ag caint faoi mhodhanna nádúrtha, a fuarthas leis na cianta de mhodhanna cruthaithe - triomú, meilt, eastóscadh, agus mar sin de. Feabhsaíonn, saibhríonn agus déanann blasanna den sórt sin blas bia eolach neamhghnách. Le cabhair uathu, is féidir leat líon mór miasa a fháil le cách éagsúla.
Is é an feabhsaitheoir blas nádúrtha is láidre ná salann. Buíochas le spíosraí, is féidir linn an méid salainn a laghdú. Moltar blastanas do dhaoine le Hipirtheannas. Laghdaíonn siad puffiness, baintear an iomarca sreabhán den chorp. Tá airíonna frith-athlastacha agus frithmhiocróbach ag spíosraí. Feabhsaíonn siad motility gastrointestinal agus luasann siad an díleá. Tá éifeacht tairbhiúil aige ar an gcóras cardashoithíoch: luathaíonn sé scaipeadh fola.
Moltar Capsaicin, atá le fáil i bpiobair dhearga, do dhaoine atá róthrom agus diaibéitis. Feabhsaíonn sé an díleá, ní ligeann sé colaistéaról a mhaolú. Má úsáidimid cainéal trí é a chur le tae nó caife, laghdaímid an cion siúcra freisin. Tá blastanas díobhálach do éadulaingt aonair don chomhábhar. Ansin tá comharthaí dyspeptic, gastritis, neamhoird gastrointestinal.