Makukha le haghaidh iascaireachta é a dhéanamh duit féin

Is táirge próiseáilte (císte) de phlandaí ola é Makukha: cnáib, líon, lus na gréine. Iascaireacht Déan-é-Féin Tá císte do-é féin déanta as lus na gréine agus is é an cineál is coitianta é, is maith leis an iasc an boladh seo go mór.

Gnéithe agus buntáistí a bhaineann le Makukha

Áirítear ar na gnéithe éascaíocht ullmhúcháin:

• Ullmhaítear Makukha gan feistí speisialta agus eolas.
• Le cabhair ó phreas, is féidir leat táirge ardchaighdeáin a dhéanamh. Tá sé ceadaithe freisin gnáthchruach a úsáid, a chaithfear a chomhbhrú isteach i brícíní.
• Tá bord speisialta ann le haghaidh boilí rollta, rud a éascaíonn an próiseas déantúsaíochta.

I measc na buntáistí tá comhábhair ar chostas íseal agus nádúrtha.

Is maith le hiasc brícíní a dhéantar ar a gcuid féin, toisc go ndéanann sé idirdhealú nádúrtha ó bholadh saorga, tá comhábhair nádúrtha mar thosaíocht aige i gcónaí. Dá bhrí sin, moltar císte a dhéanamh ach amháin sa bhaile.

Cad is féidir a ghabháil ar a bharr?

Ar a bharr is féidir leat carbán, carbán crucian, carbán a ghabháil.

Is féidir le Carbán a ghabháil go héasca le cabhair ó makuha, tá sé á mealladh ag aroma na piseanna agus na lus na gréine.

Nuair a bhíonn tú ag gabháil le carbán, moltar doirteal trom a úsáid agus an barr a athrú níos minice. Is fearr le Carbán áiteanna le sruth láidir, áit a nitear amach go tapa é.

Is minic a úsáidtear Makukha le haghaidh beathú agus é ag iascaireacht do charbán crucian, ach nuair a úsáidtear é mar bhaoite, is féidir iasc sách mór a ghabháil.

Makukha mar bhaoite agus mar bhaoite

Nuair a bhíonn an císte á úsáid mar bhaoite, cuirtear an hook i bhfolach i brícíní agus cuirtear isteach san uisce é. Tugtar makushatnik ar shlat iascaireachta den sórt sin. Meallann an t-aroma makukha an t-iasc, agus a luaithe a thugann an t-iasc faoi deara é, shlogtar sé an bhaoite in éineacht leis an duán.

Déan é féin Makukha

Tá cáca déan-é féin á ullmhú le haghaidh iascaireachta sa bhaile. Tá roinnt oidis ann chun baoite a dhéanamh, ní hionann iad ach amháin maidir leis an gcumas trealamh áirithe a úsáid.

Makukha ó piseanna

Is é Makukha ó phiseanna an príomh-bhaoite chun carbán a ghabháil. Chun é a ullmhú beidh ort:

• 100 g de piseanna.
• 50 g de semolina.
• Ubh sicín amh.
• Ola arbhair.
• Mil.

Ullmhú:

• Is gá na piseanna a chopadh i cumascóir.
• Cuir semolina agus meascán.
• I mbabhla eile, cuir an ubh agus 1 tbsp. l. ola arbhar agus mil.
• Níos déanaí, aistrigh gach rud chuig babhla amháin agus knead go dtí go réidh.
• Rollaigh boilies ón taos seo den mhéid riachtanach agus boil in uisce saillte. Tar éis na boilies a ardú, fan nóiméad eile.
• Next, tirim na boilies.

Sula n-úsáidtear le haghaidh iascaireachta, is gá im a chur leis an mála le boilies. Is breá le Carbán an blas seo.

Oideas ó "Mikhalycha"

Le haghaidh cócaireachta, beidh na nithe seo a leanas uait:

• Jack.
• Gloine le loine.
• Pláta miotail.

Comhábhair:

• Síolta lus na gréine - 30%.
• Bia éan - 30%.
• Piseanna - 15%.
• Rusks - 15%.
• Cnónna - 10%.
• Roinnt grán rósta.

Ullmhú:

• Meilt na comhábhair go léir i cumascóir.
• Doirt isteach i gloine iad agus brúigh síos le loine.
• Cuir barra miotail ar a bharr agus clamp é le jack.
• Caidéil suas an próca leis an bhfórsa agus fág ar feadh 4 uair an chloig.
• Cuir na brícíní críochnaithe san aer agus tirim ar feadh thart ar sheachtain.

Is próiseas saothairiúil é brícíní a chócaireacht a thógann 3-4 uair an chloig. Nuair a bhrúitear le próca, faightear brícíní an-chrua, a thuaslagann in uisce ar feadh tréimhse níos faide.

Makukha ó shíolta

Modh ullmhúcháin:

• Tá síolta lus na gréine rósta go héadrom.
• Ansin is gá iad a brúite le scian, cumascóir, moirtéal, nó ar aon bhealach áisiúil.
• Comhlánaítear múnlaí miotail le síolta brúite.
• Ag baint úsáide as pusher nó preas, is gá an leite mar thoradh air a bhrú isteach sa mhúnla a oiread agus is féidir.
• Le linn gach ionramhála, ba chóir an fhoirm a théamh.
• Níor chóir duit an leite a bhaint as an múnla láithreach, ar shlí eile tosóidh sé ag díscaoileadh. Is fiú fanacht air chun fuarú.
• Tógann cócaireacht thart ar 1 uair an chloig.
• Ba chóir Makukha tar éis cócaireachta a stóráil i prócaí le ola brúite.

Gnéithe cócaireachta:

• Ní mór go mbeadh íochtair inbhainte ag foirmeacha chun brícíní a fháil gan fadhbanna.
• Ní mholtar brícíní a chócaráil fada roimh úsáid, ar shlí eile caillfidh siad a gcuid boladh nádúrtha.
• Ba chóir Makukha a stóráil i prócaí le cláir dúnta.
• Tá an ola atá fágtha tar éis cócaireachta foirfe do bhaoite.

Teicníc iascaireachta eitilt

Is féidir leis an iasc boladh an makuha i bhfad i gcéin. Ach ar mhaithe le héifeachtúlacht níos fearr, tá an áit iascaireachta réamh-bhaoite. Cuirtear gráin éagsúla le bianna comhlántacha: arbhar, muiléad agus piseanna. Trí chíste agus bhaoite a chomhcheangal, ní bheidh fadhb ann an t-iasc a choinneáil in aon áit amháin.

Ní chaitear an makushatnik isteach san uisce ach amháin tar éis na giaranna a ullmhú go cúramach. Tar éis 3 uair an chloig tar éis an réitigh, ba chóir an císte a athsholáthar mar gheall ar a dhíscaoileadh iomlán. Snámhann an t-iasc suas go dtí an makukha agus cuireann sé blas air. Sólann Carbán bia gan é a dhíchóimeáil, agus go dtí go dtéann sé isteach sa bhéal, déanann sé rudaí neamh-ite a scagadh amach. Is ag an nóiméad seo is féidir leis an dubhán a tharraingt, agus tar éis é a spiteadh, glacfaidh sé ar an liopa.

Ullmhú bhaoite

Agus tú ag ceannach nó ag déanamh brícíní babhta, ba chóir duit é a ghearradh le hacksaw i barraí 3 × 6 cm i méid. Cuir na píosaí atá fágtha ar leataobh le slánúcháin mar bhianna comhlántacha. Faightear thart ar 20 barra ó brícíní amháin. Bíonn iascaireacht ar siúl ar na barraí seo.

Dul i ngleic le hullmhú

Ba chóir trealamh iascaireachta do Makukha a ullmhú roimh ré, ach is féidir leat é a dhéanamh go díreach ar an turas iascaireachta freisin. Tá líon mór cineálacha de na giaranna seo, ach ina measc tá ceann amháin níos simplí agus níos éifeachtaí.

Ábhair:

• Sinker. Agus tú ag iascaireacht le haghaidh Makukha, ba chóir dovetail agus doirtil chrú-each a úsáid. Is gá an meáchan ceart a roghnú: le haghaidh taiscumar gan sruth 50-80 g, le sruth 90-160 g.
• Líne nó corda. Is é 0.3 mm trastomhas molta an líne iascaireachta, agus is é 0.2 mm an corda.
• Duán. Roghnaítear méid an hook de réir an cineál éisc atá ina gcónaí sa taiscumar, is é an méid molta Uimh4 agus Uimh6.
• Leash. Moltar corda le trastomhas beag a úsáid - 0.2 mm, nuair a bhíonn iall miotail á úsáid, d'fhéadfadh eagla a bheith ar iasc síochánta.
• Clasp barr. Díolta i siopa iascaireachta. Le haghaidh iascaireachta, moltar cúpla píosa a ghlacadh ag an am céanna. Is lúb é an mheicníocht a cheangail an sinker agus an barr le chéile. Tá luaidhe le crúcaí ceangailte leis an deireadh leathan, agus líne iascaireachta go dtí an deireadh caol.

Monarú:

Beidh ort píosa líne iascaireachta nó corda a thomhas 30 cm, a chaithfear a shnáithiú isteach sa pholl ar an sinker ón taobh caol go dtí an taobh leathan, ansin ceangail 2 muirmhíle ag deireadh na líne iascaireachta nó an chorda iascaireachta. Ba chóir go mbeadh an príomhlíne ceangailte leis an ceanglóir ar an taobh caol. Tá crúcaí ceangailte leis an iall ar an dá thaobh, agus tá an leash bent sa lár agus ceangailte leis an clasp le lúb.

Ba chóir duit poll a dhéanamh sna barraí le trastomhas 4 mm agus pas a fháil ar an líne iascaireachta tríd agus an t-ualach. Tabhair an líne iascaireachta go dtí an deireadh caol agus ceangail ar an clasp é, ansin é a snáithe tríd an bpoll. Ansin, ba chóir duit eangú beaga a dhéanamh sa choróin faoi na crúcaí, mar a éiríonn siad dull nuair a chuirtear coróin dlúth.

Moltaí breise ó iascairí a bhfuil taithí acu

Tugann iascairí a bhfuil taithí acu roinnt moltaí faoi deara agus an bhaoite seo á úsáid acu:

• Agus brícíní císte á dhéanamh i múnla, ba chóir duit múnla a roghnú le bun inbhainte chun an brícíní a bhrú amach le preas.
• Níor chóir brícíní a dhéanamh i bhfad roimh iascaireacht, imíonn an boladh go tapa, agus éiríonn an bhaoite gan úsáid.
• Coinnigh an bhaoite i prócaí dúnta go docht.
• Ná doirt amach an ola atá fágtha, ach é a úsáid le bianna comhlántacha.

Níl sé deacair makukha a chócaireacht, ní éilíonn sé aon chomhábhair daor. Léiríonn iascaireacht do Makuha i gcónaí toradh cobhsaí agus ardéifeachtúlacht mar bhaoite agus mar bhaoite.