Grianghraf agus cur síos ar an ciaróg aoiligh bán (Coprinus comatus).

Ciaróg aoiligh bán (Coprinus comatus)

• beacán dúch

Coprinus comatus (An t. Coprinus comatus) is beacán é den ghéineas Ciaróg aoiligh (lat. Coprinus) de theaghlach ciaróg an aoiligh.

An bhfuil:

Airde 5-12 cm, shaggy, bán, an chéad fhearsaid-chruthach, ansin clog-chruthach, beagnach ní straighten. De ghnáth bíonn bump níos dorcha i lár an chaipín, agus is é sin, cosúil leis an gcaptaen, an ceann deireanach a imíonn nuair a thagann caipín na muisiriún amach ar an dúch. Tá an boladh agus an blas taitneamhach.

Taifid:

Go minic, saor in aisce, bán, cas bándearg le haois, ansin cas dubh agus cas isteach i "dúch", rud is saintréith de bheagnach gach ciaróg aoiligh.

Púdar spóir:

An dubh.

Cos:

Fad suas le 15 cm, tiús 1-2 cm, bán, log, snáithíneach, sách tanaí, le fáinne bán shochorraithe (nach bhfuil le feiceáil go soiléir i gcónaí).

Scaipeadh:

Faightear ciaróg aoiligh bán ó Bhealtaine go dtí an fhómhar, uaireanta i gcainníochtaí draíochtúla, i bpáirceanna, i ngairdíní glasraí, i ngairdíní, i bhfaiche, i ndumpaí truflais, i ndumpaí, i gcarnáin aoiligh, agus ar bhóithre freisin. Faightear uaireanta san fhoraois.

Speicis chosúla:

Tá sé beagnach dodhéanta an ciaróg bán aoiligh (Coprinus comatus) a mheascadh le rud ar bith.

Initeiteacht:

Muisiriún iontach. Mar sin féin, ba chóir a mheabhrú nach féidir ach beacáin nach bhfuil tosaithe fós ar a Misean Mór a chomhlíonadh - chun féin-díleá, chun dúch a iompú. Caithfidh na plátaí a bheith bán. Fíor, níl aon áit le rá cad a tharlóidh má itheann tú (ithe, mar a deir siad i bhfoilseacháin speisialta) ciaróg aoiligh a bhfuil tús curtha cheana féin leis an bpróiseas uathláis. Mar sin féin, is ar éigean atá aon duine ar mian leo. Creidtear go bhfuil ciaróg bán aoileach inite ach amháin ag aois óg, roimh dhathú na plátaí, tráth nach déanaí ná dhá lá tar éis dó teacht as an ithir. Is gá é a phróiseáil tráth nach déanaí ná 1-2 uair an chloig tar éis a bhailiú, ós rud é go leanann an t-imoibriú autolysis fiú i beacáin reoite. Moltar é a réamh-fhiuchadh mar inite go coinníollach, cé go bhfuil éilimh ann go bhfuil an muisiriún inite fiú nuair a bhíonn sé amh. Ní mholtar freisin ciaróga aoiligh a mheascadh le beacáin eile.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin, de réir sonraí eolaíocha, go dtarraingíonn saprophytes slop cosúil le ciaróga aoiligh gach cineál táirgí díobhálacha de ghníomhaíocht dhaonna as an ithir le díograis ar leith. Dá bhrí sin, sa chathair, chomh maith le in aice le highways, ní féidir ciaróga aoiligh a bhailiú.

Dála an scéil, creideadh roimhe seo go bhfuil substaintí nach bhfuil ag luí le halcól ag Coprinus comatus, agus dá bhrí sin, sa chiall, tá sé nimhiúil (cé, má thagann sé chuige sin, tá alcól féin nimhiúil, ní beacán). Is léir anois nach bhfuil sé sin amhlaidh, cé go dtagann an sean-mhíthuiscint seo chun solais sa litríocht uaireanta. Tacaíonn go leor ciaróga aoiligh eile le stíl mhaireachtála shláintiúil, mar Gray (Coprinus atramentarius) nó Flickering (Coprinus micaceus), cé nach bhfuil sé seo cinnte. Ach tá ciaróg aoileach, fortunately nó ar an drochuair, a bhaint de mhaoin den sórt sin. Sin do cinnte.