Грузд желтый (Lactarius scrobiculatus)
- Rannóg: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Foroinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Aicme: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-aicme: Incertae sedis (de shuíomh éiginnte)
- Ordú: Russulales (Russulovye)
- Teaghlach: Russulaceae (Russula)
- Géineas: Lactarius (Bó Finne)
- cineál: Lactarius scrobiculatus (cíche buí)
- Luchtaigh buí
- Podskrebysh muisiriún
- Tonn buí
- Cíche pitted
Áiteanna bailiúcháin:
Muisiriún buí (Lactarius scrobiculatus) Fásann sa chuid thuaidh den chrios foraoise agus sa tSibéir, i sprúis, ghiúis, uaireanta i bhforaoisí measctha, b'fhearr le foraoisí sprúis óga agus péine, is annamh a shocraíonn i bhforaoisí beithe, ar ithir cré. Sa fhoraois buaircíneach, fásann an muisiriún buí faoi na crainn fiú i mí Dheireadh Fómhair.
Cur síos:
Hata an Gruzdz buí (Lactarius scrobiculatus) le trastomhas de 7-10 cm, cruinn-dronnach, ansin prostrate, beanna-chruthach-depressed sa lár, le imeall fillte. Tá an dath buí órga. Tá an dromchla bhraith-woolly le criosanna níos mó nó níos lú pronounced, mucous, greamaitheach. Tá an flesh bán, ag casadh buí ar theagmháil. Tá an sú Bó Finne bán, ag athrú dath go liath-buí san aer (i aimsir na coise tinne, ní athraíonn dath an sú Bó Finne), le blas géar searbh. Tá na plátaí a íslíonn feadh an ghais gealaí nó uachtar le tinge bándearg. Tá an cos gearr, tiubh (suas le 3 cm), ar an dath céanna leis an gcaipín, le spotaí donn-dhonn atá cruinn go neamhrialta, go minic oblong. Cos suas go dtí 8 cm ar fad, suas go dtí 3,5 cm tiubh, dlúth, réidh, bán.
Difríochtaí:
Níl ach dath buí dian ag beacáin bainne. Tá beacáin bainne buí an-chosúil le beacáin bainne fíor. Tá siad thart ar an méid céanna, tá imill na caipíní pubescent freisin agus fillte síos. Tá siad cosúil i blas chomh maith.
Úsáid:
Bailíodh i mí Iúil-Meán Fómhair. Tá an muisiriún saillte, marinated. Nuair a bheidh sé saillte, bíonn sé buí-donn le tint liath, tá an flesh beagán glasach. Tá pubescence an imeall caomhnaithe.