5 miasa bricfeasta is féidir leat a chócaráil tráthnóna

5 miasa bricfeasta is féidir leat a chócaráil tráthnóna

Ar maidin, beidh na miasa seo níos gile fós.

Cé chomh minic is a dhéanaimid scipeáil ar bhricfeasta toisc nach bhfuil am againn é a ullmhú? Ach is féidir leat am a shábháil agus gan do bhéile maidin a chailleann. Tá hack saoil simplí - gach rud a dhéanamh roimh ré. Ar ndóigh, caillfidh uibheacha scrofa a sheas sa chuisneoir thar oíche a gcuid blas, ach beidh miasa eile, ar a mhalairt, níos sáithithe.

Dúirt Denis Shvetsov, cócaire Pálás Sheraton Moscó, cad is féidir a ullmhú don bhricfeasta tráthnóna.

Comhábhair:

  • cáis teachín - 760 gram;

  • semolina - 80 gram;

  • siúcra - 75 gram;

  • bainne - 200 gram;

  • ubh sicín - 4 phíosa;

  • sliocht vanilla - 1 gram;

  • salann - 1 gram;

  • bruscar arán - 5 gram;

  • im - 10 gram.

Conas casserole gruth a dhéanamh: oideas céim ar chéim simplí agus delicious

  1. Deighil na próitéiní ó na buíocáin.

  2. Measc le chéile cáis teachín, siúcra (50 gram), bainne, sliocht vanilla agus buíocáin.

  3. Cuir salann leis na whites, buille ar feadh 2 nóiméad, cuir 25 gram siúcra agus leanúint ar aghaidh beating go dtí beanna cobhsaí.

  4. Comhcheangail na comhábhair réamh-mheasctha leis na bánna uibhe buailte, corraigh go réidh le spatula silicone. Is féidir leat freisin caora, torthaí nó torthaí candied a chur leis an meascán roimh bácála.

  5. Grease mias bácála le im agus sprinkle le breading ionas nach mbeidh an casserole bruite cloí leis an múnla.

  6. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 200 céim ar feadh 40 nóiméad.

  7. Freastal le huachtar géar, bainne comhdhlúite, subh agus caora úra.

Rún ón gcócaire: nuair a úsáidtear caora a bhfuil go leor taise ann, moltar méid bainne a laghdú.

Comhábhair:

  • im - 125 gram;

  • seacláid searbh - 125 gram;

  • siúcra - 125 gram;

  • ubh sicín - 2 phíosa;

  • plúr - 50 gram.

Conas "Brownie" a dhéanamh: oideas céim ar chéim simplí agus delicious

  1. I ndabhach gaile, leáigh an seacláid agus an t-im go dtí go bhfaightear uigeacht mhín réidh.

  2. Cuir siúcra leis an mais agus corraigh. Ba chóir go leáigh an siúcra beagán, ionas go bhfaighidh tú an uigeacht cheart greamaitheach.

  3. Bain as an folctha gaile agus cuir na huibheacha leis an mais.

  4. Cuir plúr leis agus corraigh go dtí go réidh. Tá sé níos fearr a stir le silicone nó spatula adhmaid a sheachaint an chuma ar boilgeoga breise.

  5. Doirt an mais chríochnaithe isteach i múnla 2 ceintiméadar ar airde.

  6. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 175 céim ar feadh 8 go 12 nóiméad.

  7. Tóg an brownie críochnaithe amach as an oigheann, lig seasamh ar feadh tamaill ar an raca sreang agus a bhaint as an múnla. Tá sé níos fearr a ghearradh i bpíosaí tar éis an císte fuaraithe go hiomlán síos.

  8. Is fearr a sheirbheáiltear le scoop uachtar reoite.

Rún ón gcócaire: Cuir an meascán sa chuisneoir go dtí go bhfuaraíonn sé go hiomlán ar a laghad 1 uair an chloig, agus is fearr gach rud a ullmhú sa tráthnóna agus bácáil ar maidin.

Comhábhair:

  • min choirce - 30 gram;

  • uachtar géar le cion saille de 15% nó bainne almond - 300 gram;

  • sú líomóide - 15 gram;

  • úll glas - 85 gram;

  • gallchnónna - 13 gram;

  • rísíní éadrom - 18 gram;

  • siúcra - 50 gram.

Conas muesli beithe a dhéanamh: oideas céim ar chéim simplí agus delicious:

  1. Gráta nó gearr an t-úll go mín.

  2. Meileann na gallchnónna tósta.

  3. Soak rísíní roimh ré chun maolú. Caith i colander agus taise a bhaint.

  4. Measc na comhábhair go léir agus cuisnigh thar oíche.

  5. Ar maidin, is féidir beithe-muesli a sheirbheáil ar an mbord, garnished le caora nó cnónna.

Comhairle an phríomhchócaire: bain úsáid as úlla glasa le sourness le haghaidh cócaireachta, agus chun an mhias a dhéanamh juicy, cuir fíonchaora bána in ionad rísíní. Beidh bricfeasta níos blasta fós má fhágann tú an mhias sa chuisneoir ar feadh lá le infuse.

Comhábhair:

  • currant dubh - 65 gram;

  • cuiríní dearga - 65 gram;

  • sútha craobh - 65 gram;

  • gormáin - 65 gram;

  • silíní - 70 gram;

  • cainéal - 1 bata nó sliocht cainéal;

  • sú silíní nó cuiríní dubha - 130 gram;

  • stáirse - 13 gram;

  • siúcra - 100 gram (is féidir é a athrú chun blas a chur air).

Conas Rote Gütze a dhéanamh: oideas céim ar chéim simplí agus delicious

  1. Nigh na caora, craiceann craobhóga agus síolta, taosc an t-uisce, tirim.

  2. Doirt an sú isteach i gcoimeádán cócaireachta ar an sorn.

  3. Tuaslaig an stáirse i mbeagán uisce.

  4. Cuir an bata cainéal sa sú agus a thabhairt chun boil, Doirt isteach an stáirse caolaithe, corraigh i gcónaí.

  5. Tabhair chun boil arís, ag corraigh i gcónaí.

  6. Cuir caora agus siúcra i sáspan, cócaireacht ar feadh 3 nóiméad.

  7. Bain as teas, fuaraigh, bain cainéal agus doirt isteach i stáin riar.

  8. Freastal le huachtar reoite nó uachtar bhuailtí.

Comhairle an phríomhchócaire: fuaraigh an mhilseog sa chuisneoir roimh é a sheirbheáil. Is féidir le rum beag dorcha (15-20 millilítear in aghaidh an riar) spíosra a chur leis an milseog. Ádh mór!

Oideas Panna cotta le anlann sú craobh

Comhábhair:

  • uachtar le cion saille de 30% - 300 gram;

  • siúcra - 45 gram;

  • bata fanaile - 1 píosa;

  • leathán geilitín - 3 gram.

Conas panna cotta a chócaireacht: oideas céim ar chéim simplí agus delicious

  1. Comhcheangail uachtar le siúcra agus teas go 80 céim, ach ná tabhair chun boil. 

  2. Cuir bata fanaile agus geilitín réamh-sáithithe in uisce fuar.

  3. Measc gach rud go maith agus a thabhairt chuig staid te.

  4. Doirt isteach i múnlaí agus cuisnigh ar feadh 2-3 uair an chloig.

Comhábhair:

  • puree sú craobh - 100 gram;

  • siúcra - 15 gram;

  • leathán geilitín - 3 gram.

Conas anlann sú craobh a dhéanamh: oideas céim ar chéim simplí agus delicious

  1. Teas an puree sú craobh, cuir siúcra, lig dó scaipeadh go maith agus cuir geilitín sáithithe roimhe seo in uisce fuar.

  2. Gach rud a thabhairt chun boil agus a bhaint as an sorn, fionnuar.

  3. Ansin bain na múnlaí pannacotta reoite as an gcuisneoir agus clúdaigh iad le anlann caora. Cuir sa chuisneoir arís. Tar éis cruaite, is féidir leat a mhaisiú le mint agus sútha craobh.

Comhairle an phríomhchócaire: is féidir an anlann a shimpliú agus é á ullmhú – meileann sútha craobh le siúcra agus clúdaigh an panna cotta. Is féidir sliocht fanaile nó siúcra fanaile a úsáid in ionad an mhaide fanaile. Is fearr geilitín a sáithiú ní hamháin in uisce fuar, ach in uisce le oighir a chur leis.

Leave a Reply