7 gcúis mhaith le sú peirsil a ól

Planda luibheach den teaghlach Umbelliferae, peirsil ar a dtugtar an t-ainm eolaíoch Petroselinum sativum; Is planda leighis é freisin. Tá aithne níos mó ar peirsil mar gheall ar a úsáid inár gcistineacha.

Ach ina dhiaidh sin, tá peirsil airíonna chomh tábhachtach lena chéile. Tar liom, a ligean ar dul timpeall ar an gceist. Is cinnte go bhfuil ar a laghad agat 7 cúiseanna maithe le sú peirsil a ól.

Cad as a bhfuil peirsil déanta?

• Chlorophyll

• Ó vitimíní, d'ith mé peirsil go neamhbhalbh don chlorophyll atá ann (1). Ach ní raibh a fhios agam go raibh sí ina mianach fíor vitimíní. Tá peirsil, in ord tábhachta, vitimíní K, C, A, B (gach comhdhúil de vitimíní B), D agus E.

• Beta carotene, cosnaíonn an vitimín seo do fhís, ach cosnaíonn sé do chraiceann freisin. Go deimhin déantar béite carotene a chlaochlú go vitimín A i do chorp.

• Próitéin, tá 75% próitéin iomlán ann. Is iad seo i measc nithe eile: histidine, leucine, isoleucine, lycine, threonine, vanine ...

• Tá uisce, peirsil níos mó ná 85% uisce

• Roinnt mianraí lena n-áirítear iarann. Ligeann sé seo duit sú peirsil a ithe chun troid i gcoinne anemia. Tá 3,7 mg ag gloine sú peirsil, atá níos mó ná 20% de do riachtanas iarainn laethúil.

7 cúiseanna maithe peirsil a ól

Airíonna frith-baictéaracha agus frith-athlastacha peirsil

Cosnaíonn an vitimín C i peirsil do chorp, a ghlanadh agus a chosaint (2). A bhuíochas le gníomh an vitimín seo, is féidir le do chorp ailse a chosc níos fearr. Glanann sé an comhlacht fréamhacha saor in aisce chomh maith le haon chineál nimhe. Tá Vitimín C atá i peirsil trí huaire níos airde ná mar atá in oráiste. Nuair a itear go rialta thú, tá tú slán ó thinnis éadroma ar nós slaghdáin, casachtaigh, eczemas…

Cuidíonn na flavonoids i peirsil leat freisin ailléirgí a chomhrac. Cosnaíonn siad tú freisin ó chealla ailse. Ith peirsil go rialta chun cineálacha níos mó de ghalair degenerative a chosc.

Feidhmíonn peirsil mar fhrith-athlastach a bhuíochas leis an ola eugenol atá ann. Le haghaidh airtríteas agus pian eile, breithnigh peirsil. Ól sú peirsil go rialta chun do chás a fheabhsú go laethúil. Laistigh de dhá sheachtain tar éis sú peirsil a ithe, tabharfaidh tú faoi deara go bhfuil do phian laghdaithe go mór.

Is féidir leat peirsil a úsáid freisin mar poultice go díreach ar na hailt a bhfuil tionchar orthu. Tiocfaidh feabhas suntasach.

Comhghuaillíocht don chóras fola

Níl a dath an-glas de thaisme, bíonn clóraifill ag peirsil, rud a chabhraíonn le táirgeadh fola (3).

Déanann peirsil an fhuil sa chorp níos alcaileach, rud a ligeann ocsaiginiú níos fearr san fhuil. Ní hamháin go gcabhraíonn peirsil le fuil na tocsainí a stóráiltear trí anáil a íonú, trí chógais agus bianna a ithimid etc., ach ina theannta sin cuidíonn sé le cealla fola dearga a dhéanamh.

Go deimhin, tá haemaglóibin i gclóraifill beagnach cosúil leis an gceann a tháirgeann do chorp. Cothaíonn a thomhaltas táirgeadh fola níos mó inár gcorp.

Tá baint ag Vitimín K leis an bpróiseas téachtadh fola freisin. Tá sé tábhachtach freisin don bhunreacht agus d’fhás cnámha araon. Coscann sé bristeacha cnámh agus cabhraíonn sé le mianrú cnámh.

Tá Vitimín K tábhachtach freisin sa chóras cardashoithíoch. Ina theannta sin, cabhraíonn na frithocsaídeoirí cumhachtacha atá i peirsil leat do chuid fola agus do chorp a íonú i gcoitinne.

Má tá aon fhadhbanna sláinte agat a bhaineann leis an gcóras fola, le do thoil sú peirsil ithe go rialta. Fógra d'othair ainéime go háirithe.

Le léamh: Faigh amach súnna glasa: comhghuaillí sláinte

Cosnaíonn peirsil do lamhnán agus na duáin

A bheith ina diuretic agus antibacterial, beidh sú peirsil cabhrú leat cleanse do chorp na tocsainí. Go príomha san ae, na duáin agus an lamhnán (4), tá roinnt staidéir léirithe go bhfuil daoine a bhfuil ailse próstatach leigheas ag ithe peirsil. Baineann an rud céanna le daoine atá i mbaol teip duánacha.

Coinníonn peirsil cothromaíocht do chóras díleácha

I measc na buntáistí míochaine is cáiliúla a bhaineann le peirsil tá cothabháil an chórais díleá. D'úsáid daoine éagsúla peirsil le haghaidh fadhbanna boilg leis na céadta bliain. Go deimhin, cuidíonn peirsil trí na hairíonna iomadúla a bhaineann leis an gcomhrac in aghaidh buinneach, urlacan, colic agus constipation.

I gcás bloating agus flatulence, comhairle a thabhairt liom tú a ól sú peirsil, beidh sé faoiseamh duit go han-tapa.

Má bhíonn mí-dhíleá ort tar éis ithe nó má tá pian boilg ort, molaim sú peirsil. Saibhir i snáithín, tacaíonn sé le gníomhaíochtaí díleácha, spreagann sé freisin do appetite.

I gcás boilg suaiteachta, ithe leath gloine sú peirsil. Tabharfaidh sé faoiseamh duit. Le haghaidh cóireála fadtéarmach ithe leath gloine sú peirsil laethúil ar maidin roimh ithe. Is é an ally is fearr de peirsil líomóid. Molaim duit mar sin sú líomóide a chur le do sú peirsil i gcónaí. Ní hamháin go n-éascóidh sé seo tomhaltas an sú seo, ach ina theannta sin cuireann airíonna líomóide le gníomhaíocht na gcothaithigh atá i peirsil.

Ina theannta sin, beidh ort ach leath gloine lán de vitimíní is gá don lá.

Le léamh: Cén fáth a ól sú luibh cruithneacht

Peirsil chun do chuid gruaige a chosaint

Má tá caillteanas gruaige nó briste agat, is féidir leat sú peirsil a ithe chun d'fhadhb a shárú (5). Cuidíonn an frithocsaídeach Apigenin i peirsil chomh maith leis an meascán de roinnt cothaithigh i peirsil le deisiú gruaige.

Cuidíonn siad freisin lena n-airíonna antibacterial, antiviral chun troid i gcoinne fungais agus daoine eile.

Molaim duit do réamh-seampú a dhéanamh le sú peirsil ina ionad. Cuir ola olóige (2 spúnóg bhoird le haghaidh gloine). Cuir cúpla braon líomóide le haghaidh gruaige tirim agus sú líomóide iomlán le haghaidh gruaige olach.

Peirsil relieves pian menstrual

D’ól mé sú peirsil nuair a bhí mé i mo dhéagóir chun mo phianta tréimhse a mhaolú. Tá sé seo a bhuíochas leis na hairíonna frith-athlastacha peirsil. Téann na cramps amach laistigh de 30 nóiméad. Ina theannta sin, cabhraíonn an sú peirsil a chaitear go rialta le mífheidhmiú míosta a rialáil. I gcás ionfhabhtú, is rogha maith é sú mónóg.

Gníomhartha Apiol, atá i peirsil, ar chóras torthúlachta na mban agus na bhfear.

Bí cúramach, má tá tú ag iompar clainne, iarr comhairle ar do dhochtúir sula n-itheann tú sú peirsil.

Peirsil i dtógáil agus i gcosaint do chnámha

Is frithocsaídeoir an-tábhachtach é an vitimín K atá i peirsil freisin do do chnámha, do chóras fola agus d'inchinn.

Mar mhéid vitimín K i do sú peirsil, caithfidh tú 1600 µg in aghaidh 100 g peirsil (6).

Toisc go bhfuil sé saibhir i vitimín K, tá tú cinnte trí sú peirsil amháin a ithe go laethúil chun fadhbanna a bhaineann le cnámh a chosc.

Tá an t-aigéad fólach i peirsil an-tábhachtach freisin i bhfás cnámh. Tá sé riachtanach i bpróisis éagsúla cosanta agus fás d'orgánach.

oideas sú peirsil

Déantar an meascán ceart de peirsil le líomóid, úll nó ginger. Déanann sé seo gníomh peirsil míle uair níos éifeachtaí. Le haghaidh gloine líomóide, ní mór duit:

• 10 bhrainse peirsil
• ½ lítear uisce mianraí
• 5 spúnóg bhoird de mheala (is breá liom mil, ach is féidir leat do mhéid a laghdú nó 1 spúnóg siúcra a chur ina ionad)
• An sú 1 líomóid iomlán
• Glan do peirsil agus iad a chur sa mheaisín. Cuir do sú líomóide agus mil.

Le léamh: conas a fháil ar an sliocht sú is fearr

Lig suí ar feadh thart ar nóiméad agus deoch.

Conclúid

Cuireann an t-alt seo airíonna leighis peirsil i láthair. Níl sé ach cumhra nó maisiúchán do do miasa a thuilleadh, is leigheas fíor é do do leas nádúrtha. Is féidir roinnt galair a chosc a bhuíochas le gníomh peirsil.

An bhfuil úsáid íocshláinte eile agat le haghaidh peirsil nó roinnt oidis sú peirsil delicious? Mar sin, chuig do mhéarchláir.