Oideas cocktail eitlíochta

Comhábhair

1. gin - 45 ml

2. licéar Maraschino - 15 ml

3. Sú líomóide - 15 ml

4. Violet licéar - 5ml

5. Silíní cocktail - 1 ríomhaire.

Conas a dhéanamh cocktail

1. Doirt na comhábhair go léir isteach i shaker le ciúbanna oighir.

2. Croith go maith.

3. Doirt trí strainer isteach i gloine cocktail fuaraithe.

4. Garnish le silíní cocktail dearg.

* Bain úsáid as an t-oideas simplí ar an Cocktail Eitlíochta chun do mheascán uathúil féin a dhéanamh sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, is leor an alcól bonn a athsholáthar leis an gceann atá ar fáil.

Físeán oidis eitlíochta

Stair cocktail Eitlíochta

Tá dhá leagan de chruthú an cocktail Eitlíochta. Dar le duine acu, d’ól na chéad phíolótaí-eitleáin é chun an eagla go n-ardófaí san aer a shárú.

Dar le ceann eile, a mheastar an príomh-cheann agus tá cuma níos réadúla, bhí an tábhairne ceann de cheann de na hóstáin saibhre i Nua-Eabhrac darb ainm Hugo Enslinn invented ag tús an 1911ú haois. San óstán seo, thosaigh cocktail a sheirbheáil i 1916, agus i 30 rinneadh cur síos ar a oideas ar dtús - an ceathrú cuid de gin, trí cheathrú de shú líomóide, dhá chuid de licéar Maraschino agus dhá chuid de corcra Crème de Violet, a bhuíochas sin do a fhaightear dath bog gorm an dí. Sna 60í den chéid seo caite, tháinig Creme de Violet chun bheith ina annamh sna Stáit Aontaithe, agus faoi na XNUMXs bhí sé imithe go hiomlán. Chaill an cocktail a tóir mar gheall ar an blas géar.

Lean sé seo go dtí 2007, nuair a thosaigh táirgeadh licéar corcra arís, agus a bhuíochas leis an Idirlíon, tháinig an t-oideas Eitlíochta bunaidh tóir arís.

Éagsúlachtaí cocktail Eitlíochta

1. Cocktail gealach – na comhábhair chéanna, cé is moite de Maraschino.

2. Cocktail sholas na gealaí – na comhábhair chéanna, ach amháin in ionad Marschino – Cointreau licéar oráiste.

3. Uachtar Yvette – na comhábhair chéanna, ach le spíosraí éagsúla.