Clár ábhair
Comhábhair
Prosecco - 100 ml
puree peach - 50 ml
Conas a dhéanamh cocktail
Doirt an puree isteach sa fhliúit, ansin san alcól.
Cuimhnigh corraigh go héadrom le spúnóg barra.
* Úsáid an t-oideas cocktail simplí Bellini chun do mheascán uathúil féin a dhéanamh sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, is leor an alcól bonn a athsholáthar leis an gceann atá ar fáil.
Físeán bellini oideas
Bellini stair cocktail
Don chéad uair, thosaigh an cocktail Bellini a ullmhú thart ar lár an XNUMXú haois, tá údar an t-oideas aon duine eile seachas úinéir an barra cáiliúil Veinéiseach Harry's, Giuseppe Cipriani, údar go leor oidis cócaireachta, lena n-áirítear an carpaccio cáiliúil Veinéiseach.
Ainmníodh an manglam i ndiaidh an phéintéir iomráiteach Iodálach Giovanni Bellini, a d’fhéadfadh, ar a chanbhás, lí uathúil bándearg de bhán a bhaint amach – is é seo dath an choilc.
De bharr nach raibh bun an choiligh - puree péitseog le laíon - ar fáil i gcónaí, bhí an cocktail séasúrach agus d'fhreastail sé ag Harry's Bar ag am aibithe péitseog.
Níos déanaí, rinneadh an cocktail i mbeár eile ar úinéireacht ag Cipriani i Nua-Eabhrac.
D'éirigh leis an cocktail freastal ar feadh na bliana tar éis an táirgeadh tionsclaíoch de puree peach a bhunú sa Fhrainc, agus ansin scaipeadh é ar fud an domhain.
Chuir an Comhlachas Idirnáisiúnta Bartending (IBA) san áireamh é ina liosta de na mhanglaim, a chuidigh freisin le fás a tóir.
Athruithe ar an cocktail Bellini
Bellini neamh-alcólach – Úsáidtear uisce sóid le síoróip torthaí in ionad fíona.
Bellini sútha talún – oideas atá difriúil ón gceann bunaidh sa mhéid is go n-úsáideann sé sútha talún in ionad péitseog.
Físeán bellini oideas
Bellini stair cocktail
Don chéad uair, thosaigh an cocktail Bellini a ullmhú thart ar lár an XNUMXú haois, tá údar an t-oideas aon duine eile seachas úinéir an barra cáiliúil Veinéiseach Harry's, Giuseppe Cipriani, údar go leor oidis cócaireachta, lena n-áirítear an carpaccio cáiliúil Veinéiseach.
Ainmníodh an manglam i ndiaidh an phéintéir iomráiteach Iodálach Giovanni Bellini, a d’fhéadfadh, ar a chanbhás, lí uathúil bándearg de bhán a bhaint amach – is é seo dath an choilc.
De bharr nach raibh bun an choiligh - puree péitseog le laíon - ar fáil i gcónaí, bhí an cocktail séasúrach agus d'fhreastail sé ag Harry's Bar ag am aibithe péitseog.
Níos déanaí, rinneadh an cocktail i mbeár eile ar úinéireacht ag Cipriani i Nua-Eabhrac.
D'éirigh leis an cocktail freastal ar feadh na bliana tar éis an táirgeadh tionsclaíoch de puree peach a bhunú sa Fhrainc, agus ansin scaipeadh é ar fud an domhain.
Chuir an Comhlachas Idirnáisiúnta Bartending (IBA) san áireamh é ina liosta de na mhanglaim, a chuidigh freisin le fás a tóir.
Athruithe ar an cocktail Bellini
Bellini neamh-alcólach – Úsáidtear uisce sóid le síoróip torthaí in ionad fíona.
Bellini sútha talún – oideas atá difriúil ón gceann bunaidh sa mhéid is go n-úsáideann sé sútha talún in ionad péitseog.