Conas cucumbers a roghnú?
Tá dhá phríomhchineál cúcamar ann An Ollainnis, ní searbh ar chor ar bith, is é seo an ceann is coitianta.
Agus an cúcamar deilgneach, níos lú, tá sé cosúil le pickle mór agus tá beagán níos mó searbhas air. Is maith go mbeadh a fhios agat: dá lú é, is amhlaidh is blasta é agus is lú síolta atá aige.
Leideanna gairmiúla chun cúcamar a chócaireacht i gceart
Níl gá a dhéanamh disgorge iad i salann. Ar a mhalairt, ligfidh sé seo dóibh a gcuid crunchiness go léir a choinneáil.
An gearradh : is féidir iad a ghearradh i slices tanaí nó grátáilte. Nó déan mirlíní ag baint úsáide as spúnóg Pháras.
An chócaireacht : Sea, is féidir an cúcamar a chócaráil go tapa ionas go gcoimeádann sé a crunchiness. Sa micreathonn ar feadh cúpla soicind, i bpanna 2-3 min i im beag nó ola olóige. Nó steamed, 7 nó 8 nóiméad.
Coinnigh go maith é. Is féidir é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh seachtaine. Má ghearrtar é, fillte i scannán cumhdaithe é.
Cumainn draíochta le cúcamar
Amh nó bruite, téann cúcamar go maith le héisc cosúil le bradán deataithe nó aonar, agus sliogéisc.
Cuir géarchor le sailéad torthaí déanta as úlla, fíonchaora ... trí chúcamar diced a chur leis. Tá sé bunaidh agus athnuachan.
Dare chun é a sheirbheáil le cáiseanna. Tabharfaidh sé úire le cáiseanna láidre.
Ardaigh a blas trí é a chomhcheangal le luibheanna (dill, síobhais, mint, etc.) nó spíosraí (cróch, nutmeg, etc.).
An raibh a fhios agat?
Déanaimid 1,8 kg de cucumber a ithe in aghaidh na bliana agus in aghaidh an duine.