Is é Expo Foodservice an cruinniú gairmiúil maidir leis an athchóiriú go go bliantúil tugann sé brandaí, dáileoirí, agus táirgeoirí cócaireachta le chéile san fhóram céanna nó san fhóram céanna.
Buaileann gairmithe agus saineolaithe le chéile ar feadh dhá lá chun foghlaim faoin nuacht in earnáil, sa tionscal fáilteachais, atá ag teacht chun cinn agus ag fás i gcónaí.
Ó na taispeántóirí a chuireann i láthair sa rannóg cothrom a gcuid réitigh, táirgí agus seirbhísí a chuireann in oiriúint do na riachtanais athchóirithe ar leith, fiú na cur i láthair is mó den scoth ag príomhchócaire agus príomhghníomhaithe an ardán náisiúnta cócaireachta, mar chuid de na gníomhaíochtaí a thabharfaidh an ócáid gastronomic dúinn.
Le linn an 13 agus an 14 Meán Fómhair ag an Pabellón de Cristal, ag an Casa de Campo Fairgrounds i Maidrid, beidh na gairmithe sin go léir a bhaineann ar bhealach éigin le hearnáil na mbialann in ann a bheith i láthair chun na treochtaí is déanaí sa táirgeadh a fheiceáil go pearsanta. , táirgí don tionscal óstán agus / nó páirt a ghlacadh in aon cheann de na comórtais a bhíonn ar siúl san imeacht mar Maisiú tábla.
Nuair a bheidh an ócáid thart, le linn meán lae ar an 16 Meán Fómhair, beidh buaiteoirí an premios Hot Concepts ó thaobh freastal ar dhaoine gairmiúla a bhfuil an nuálaíocht ina sainmharc acu.
Mar a rinneadh in eagráin roimhe seo de expo foodservice, tá clár na n-imeachtaí an-dírithe ar bhainisteoirí nó úinéirí bunaíochtaí fáilteachais, mar a bhfreastalaítear ar an iliomad smaointe agus coincheap seachas an t-ábhar cócaireachta amháin, agus béim mhór i mbliana ar an tairiscint fheabhsaithe, taithí an chustaiméara roimh le linn agus tar éis na cuairte ar an mbunaíocht, an tseirbhís, an teicneolaíocht, an t-atmaisféar, an maisiú, etc.
Ní hamháin go n-éilítear cáilíocht agus praghas cothrom, ach ní mór iad a mhealladh le tairiscintí sonracha seirbhíse, aire, compord, úsáid, idirdhealú, teicneolaíochtaí, etc.
Tomhaltóir fáilteachais atá ag lorg an méid a fheicfimid laistigh den chlár gníomhaíochtaí agus cur i láthair a thugann an t-eagrán nua seo de expofoodservice dúinn: