Clár ábhair
Tá níos mó ná tír amháin ag iarraidh stair friochta a chur in oiriúint: tá an Fhrainc ag tarraingt an blaincéad uirthi féin, ag maíomh gur chum ceannaithe sráide i bPáras an cineál friochadh prátaí seo i 1789. Luann staraithe Beilge lámhscríbhinn 1781 a thugann mionsonraí faoin bpróiseas friochta prátaí. , cosúil le friochadh iad i bhfriothálaí saille domhain nua-aimseartha. Cuireann an Spáinn, mar an chéad tír chun prátaí a thabhairt i gcoitinne, bunús na friopaí leis féin.
Bíodh sin mar atá sé, ní bhíonn gourmets ar fud an domhain tuirseach de bhuíochas a ghabháil leis an té a cheap smaoineamh chomh geal - prátaí a fhriochadh crispy, ach bog cosúil le prátaí mashed istigh. Tá roinnt miotais ann a bhaineann le prátaí friochta in ola, atá furasta a bhréagnú, ar éigean ag tochailt níos doimhne.
Déantar prátaí as púdar
Luíonn lucht leanúna an mhiotais seo i gcoinne mhéid na bprátaí, deir siad, go bhfuil sé dodhéanta bataí fada den sórt sin a ghearradh ó phrátaí fíor. Déanta na fírinne, tá cineálacha ann atá i bhfad níos mó ná a gcomhghleacaithe i méid: Santana, Nuálaí agus Russet Bourbon.
Nuair a bhíonn prátaí á friochadh, ní fhanann vitimíní ann.
Agus an phróiseáil tosaigh agus modh speisialta glantacháin á gcur san áireamh, a ligeann duit an craiceann a bhaint, áit a bhfuil an t-uasmhéid vitimíní suite, go tanaí, chomh maith leis an am friochadh - 3 nóiméad, sásaíonn na prátaí riachtanais na lucht tacaíochta gach cineál úsáide agus riachtanas.
Is é seo an bia is ard-calorie
Ar ndóigh, ní bhaineann friopaí na Fraince leis an mbord aiste bia agus tá siad contraindicated do dhaoine atá ag fulaingt ó fhadhbanna gastrointestinal nó róthrom, ach is é a cion calraí in aghaidh an 100 g ná 313 kcal, is é sin 15 faoin gcéad den mheán-iontógáil laethúil. Tá i bhfad níos mó calraí ag ithe cáca!