Ó Chumann Taste Spain, tá Lá Tapas Domhanda ag teacht!

Ó 2013, gach Déardaoin leathdhéanach de Mheitheamh, ceiliúrann an Tapa a Lá Idirnáisiúnta.anal

Ar mhaith leat na sonraí go léir a fháil amach faoi cad a tharlóidh an Déardaoin seo, 20 Meitheamh?

Cé nach bhfuil a fhios cad a tapa? Céard atá níos mó, cé nár ith tapa riamh? An clúdach agus tapas tá siad, barr feabhais, eilimintí arb iad is sainairíonna iad agus déanann siad idirdhealú idir gastranómachas na Spáinne ar bhealach urghnách.

Is é Lá Domhanda El Tapa, nó DTM ócáid ​​bhlasta curtha chun cinn ag cumann Saborea España chun aird a tharraingt ar ról tábhachtach na gné seo dár gastranómachais chun é a chur ar an eolas go hidirnáisiúnta. Déanta na fírinne, is é príomhaidhm an chomhlachais seo, atá comhdhéanta de chúig aonán, ról na gastranómachais mar díol spéise do thurasóirí a fheabhsú.

Cad a tharlaíonn an lá sin?

An lá seo beidh tapas agus tapas na príomhcharachtair i ngach bunaíocht Spáinnigh leis an aidhm an ghné seo a nascadh le branda na Spáinne agus leis an mbealach a thuigimid an tsochaí agus an gastranómachas.

Ach cad a chiallaíonn sé seo? Ar an lá seo, spreagtar óstóirí chun páirt a ghlacadh trína shaincheapadh chun do bhlas. Ar an mbealach seo, beidh tú in ann bunaíochtaí a aimsiú ina mbeidh tapa speisialta, tairiscint dí móide tapa, comórtas tapas a mbeidh ar chustaiméirí vótáil ar a son, nó biachláir blaiseadh tapas speisialta.

Beidh a fhios agat gur bunaíocht é a ghlacann páirt sa tionscnamh seo mar beidh comharthaí agus bratacha an DMT air. Agus ná bí ag smaoineamh nach bhfaighidh tú ach bialanna agus beáir rannpháirteacha i Maidrid, níl, Is ócáid ​​é a bhíonn ar siúl ar an leibhéal náisiúnta, mar sin cibé áit a bhfuil tú an lá sin, ní bheidh aon leithscéal agat gan dul ag lorg tapas.

Cén cineál tapas is féidir liom a fháil?

Ní fios an cheist seo i gcónaí, is iontas do chách é, tá an draíocht ann: is féidir clúdach a dhéanamh d’aon rud, beidh sé ag brath ar cé chomh cruthaitheach agus atá na rannpháirtithe i mbliana.

Is é an rud is féidir linn a rá leat go bhfuil siad oidis a mhol roinnt príomhchócaire don eagrán deireanach. An ndéanfaidh siad iad féin arís? Níl a fhios againn é sin. Ach, ullmhaigh salivate.

An chéad tograí nuálacha Sailéad fréimhe a bhí iontu le tartare biatais, úr, blasta, agus gan amhras, ildaite; omelette (gan cruth omelette) líonta le asparagus le anlann brava agus cáis Manchego crunchy; agus roinnt eireabaill shrimp le pasta kataifi in éineacht le lactonese wasabi.

Ní raibh na tapas tipiciúla in easnamh ach an oiread trátaí, ainseabhaí agus mozzarella, le baint dhifreálach ar nós olaí blaistithe a úsáid; na croquettes bruite, agus líonadh mistéireach agus nuálach eile, chomh maith leis an tripe riachtanach i stíl Mhaidrid.

Mar a fheiceann tú, tá tapas ann do gach cách agus dath, mar sin ná bíodh aon leisce ort, agus cuir in áirithe an lá sin chun tapas a thaitin le do ghaolta agus blasanna nua a thriail.

¡Coinnigh Calma agus Bíodh Tapa agat!