Conas mias a ullmhú “Funchosa le croíthe”
In ola cnó cócó, Fry an oinniún agus an cairéad, cuir na gcroí (nite roimhe seo agus gearrtha i 2 chuid). Boil an funchosa in uisce fiuchta ar feadh 3 nóiméad, taosc an t-uisce agus cuir leis na gcroí. Suanbhruith ar feadh cúig nóiméad, cuir anlann soighe, gairleog, spíosraí, salann (iad uile le blas).
Comhábhair an oideas “Fennel le hearts»:
- 500 g gcroí sicín
- 100 g oinniún
- 200 g cairéid
- 200 g de funchosa
- 6 g ola cnó cócó
- 10 g anlann soighe
Luach cothaitheach an mhias “Funchosa le croíthe” (per Gram 100):
Calories: 159.3 kcal.
Ioraí: 8.3 gr.
Saillte: 5.8 gr.
Carbaihiodráití: 19.7 gr.
Líon na riar: 5Comhábhair agus cion calraí an oideas “Funchosa with hearts»
| táirge | Beart | Meáchan, gr | Bán, gr | Saill, g | Uillinn, gr | cal, kcal |
| croí sicín | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| oinniún | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| cairéad | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| finéal | 200 g | 200 | 1.4 | 1 | 168 | 640 |
| cnó cócó ola | 6 gr | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.94 |
| Anlann soighe Heinz | 10 gr | 10 | 0.26 | 0 | 4.3 | 18.3 |
| Iomlán | 1016 | 84.7 | 58.7 | 200.5 | 1618.2 | |
| 1 freastal | 203 | 16.9 | 11.7 | 40.1 | 323.6 | |
| Gram 100 | 100 | 8.3 | 5.8 | 19.7 | 159.3 |