Clár ábhair
Sula ndéantar é a chócaráil, craiceann an bhliosán gréine ó na dealga agus na bairr, bain an gas, sáithigh in uisce é le sú líomóide (sú ó 1 líomóid ar feadh 1 lítear uisce) ar feadh 1 uair an chloig. Boil uisce, cuir salann leis, cuir bliosáin gréine air, cócaráil ar feadh 30 nóiméad.
Conas bliosáin a chócaráil
Beidh ort - cileagram de bhliosán gréine, uisce.
treoracha 1. Nigh na bliosáin, bain duilleoga diana, gearr spotaí dorcha agus codanna crua de na pods.
2. Cuir na bliosáin i sáspan, doirt isteach an t-uisce ionas go gclúdaíonn sé na bliosáin.
3. Uisce salainn, cuir an uileán trí thine.
4. Cuir an sáspan ar theas ard, ansin teas a laghdú.
5. Cócaráil na bliosáin ar feadh 20 nóiméad.
6. Cuir bliosáin ar phláta le spúnóg sliotáilte, bain úsáid as in oidis.
Fíricí blasta
- Freastal ar bhliosán gréine le anlann: ar a laghad ola olóige agus sú líomóide.
- Cócaráil bliosáin i cruan sáspan nó sáspan le líneáil Teflon air chun donnú a chosc.
- Seiceáil an bhliosán gréine bruite le haghaidh ullmhacht go simplí - déan an bhliosán gréine a tholladh le pioc fiacla nó le sceabhach agus má thagann sé isteach gan iarracht, cócaráiltear an bhliosán gréine.
- Agus tú ag cócaireacht bliosán gréine, is féidir leat cuir sú líomóide, fíonchaor nó fínéagar boird.
- Tar éis fiuchadh, caithfear na bliosáin a bhaint cuid gruagach… Tá duilleoga boga agus laíon an pod bliosáin go maith le caitheamh, caithfear na duilleoga crua a bhaint.
- Luach calraí bliosáin - 28 kcal / 100 gram, meastar go bhfuil bliosáin bruite mar bhialann íseal-calorie.
- An meáchan 1 bhliosán gréine - 200-350 gram.
- Chun roghnaigh bliosáin úra, féach agus déan teagmháil leo: bliosáin úra le duilleoga dlúth líonta le sú, tá na torthaí féin trom, gan leid triomacht.
- Dorchaíonn bliosáin nuair a ghearrtar iad. Le rabhadh a thabhairt ag dorchadas, is féidir leat bliosáin gréine a réamh-sáithithe i dtuaslagán sú 1 líomóide.