Clár ábhair
Sa ilbhliantúil tógfaidh sé 7-8 nóiméad an avocado a chócaráil sa mhodh “Stew”.
I gcoire dúbailte boil an avocado ar feadh thart ar 5 nóiméad ón nóiméad a fiuchphointe uisce.
Sa mhicreathonn Déantar avocados a mheilt ar feadh 8-10 nóiméad.
I gcócaireán brú ní thógann sé ach 2-3 nóiméad chun an avocado a chócaráil. Is gá cócaireacht a dhéanamh faoi chlúdach dúnta.
Fíricí blasta
- Conas glan avocado. Avocado aibí, sruthlaigh go maith agus craiceann le scian nó peeler glasraí. Greamaigh an scian go réidh isteach i lár na dtorthaí go dtí go mbuaileann sé an cnámh. Gearr an avocado feadh an imlíne, é a roinnt ina dhá chuid chothroma. Is féidir leat cabhrú leis na leatha scaradh óna chéile trí iad a scrollú le do lámha i dtreonna eile. Nuair a bheidh an avocado gearrtha oscailte, úsáid teaspoon a bhaint as an poll.
– De ghnáth in uisce avocado ná goil, toisc nach gcuireann sé airíonna aramatacha leis an brat, ach feidhmíonn sé mar fhiller san anraith. Mar sin féin, go ginearálta, faightear comhsheasmhacht sách íogair. Níl sé oiriúnach fiuchphointe uisce ach amháin má tá tú chun avocado a bheathú do leanbh beag.
- 100 gram de avocado atá le fáil 208 kcal, cé go bhfuil an méid saille i na torthaí an-ard - 20 gram. Is dócha gurb é seo an fáth a dtugtar “piorra ime” ar avocados uaireanta. Tá an laíon chomh tairisceana go bhfuil blas mar uachtar nó im air. Idir an dá linn, tá an saille in avocados absorbed go maith go leor ag an gcomhlacht, ós rud é go bhfuil a lán de aigéid sailleacha neamhsháithithe.
- Meán costas avocado - ó 370 rúbal in aghaidh an chileagraim (sonraí do Moscó ó mhí an Mheithimh 2019).
Anraith avocado
Táirgí Anraith Avocado
Avocado - 3 phíosa
Sicín brat - leath lítear
Bainne - 200 millilítear
Uachtar, 10% saille - 150 millilítear
Bogha glas - saigheada iolracha
Gairleog - péire prongs
Sú líomóide - ó leath líomóide
Salann - chun blas a chur air
Conas a dhéanamh anraith avocado
Tá gach avocado nite, gearrtha, pitted, scafa agus mionghearrtha go garbh, sprinkle le sú líomóide. Boil brat sicín, cuir avocado, oinniúin glas mionghearrtha agus gairleog, Doirt i bainne agus uachtar. Meilt an mais le cumascóir, salann agus piobar chun blas a chur air. Tabhair anraith chun boil agus múch. Tá do anraith avocado bruite!