Ba chóir go mbeadh a fhios agat go bhfuil cineálacha éagsúla colaistéaróil ann, lena n-áirítear LDL agus HDL. Ligeann colaistéaról HDL, a thuairiscítear mar cholesterol “maith”, an iomarca saille a dhraenáil agus a iompar chuig orgáin eile mar an t-ae áit a gcuirfear deireadh leis go nádúrtha.

Is lipoprotein é colaistéaról LDL, atá freagrach as lipidí a iompar tríd an fhuil. De bhreis air seo is féidir go bhfuil sé ina chúis le galar cardashoithíoch agus ansin aithníonn gairmithe sláinte é mar cholesterol “olc”. Mar sin, conas a laghdaíonn tú do leibhéil cholesterol LDL?

Is teaghlach de mhóilíní iad statáin a laghdaíonn leibhéil colaistéaróil fola. Le feidhmiú, teastaíonn saillte nó lipidí laethúla ónár gcorp, ach déanann roinnt orgánaigh an iomarca de a ionghabháil, rud a fhágann go ndéantar colaistéaról a fhoirmiú. Ligeann statáin a tháirgtear sa tsaotharlann agus a ionghabháil i bhfoirm drugaí don chorp troid i gcoinne an bharrachais seo.

Is cúis le ró-atáirgeadh droch colaistéaróil don duine drochfheidhmiú an chroí, an ae, an chórais soithíoch. Foráiltear le moltaí an WHO d’aiste bia éagsúlaithe nach bhfuil mórán saillte ann, ar a dtugtar saillte sáithithe, chun ligean do na hartairí na hionchuir is gá chun na horgáin a fheidhmiú i gceart.

Is féidir le dochtúirí statáin a fhorordú nuair a bhraitheann siad nach féidir lena n-othar an colaistéaról ard a rialú trí athrú ar a réim bia. Sintéisíonn daoine thart ar 800 mg de cholesterol gach lá, nó thart ar 70% den mhéid colaistéaróil a chuirtear ar fáil don chorp. Is é ról statins an tsintéis sin a laghdú.

Moltar d’othair a bhfuil galar cardashoithíoch orthu oibriú le cabhair ó chothaitheoir nó diaitéiteach chun a n-aiste bia a mhodhnú. Anois is féidir le taighde agus eolas nua ar stéaróil phlandaí roghanna eile a roghnú a oireann do shláinte duine, gan gluttony a thabhairt suas, áfach.

Is é feidhm stéaróil leibhéal na saille san fhuil a ísliú. Tá stéaróil phlanda nó fíteastaróil i láthair go nádúrtha i méideanna beaga in olaí glasraí, cnónna, síolta, torthaí agus glasraí. Is ar an gcúis seo go bhfuil sé riachtanach aiste bia a ghlacadh atá ag iarraidh a bheith chomh glasraí agus is féidir. Chun leas a bhaint as méid leordhóthanach stéaróil plandaí, moltar idir 1,5 agus 2,4g in aghaidh an lae a ithe, mar chuid d’aiste bia chothrom.

Tá sé de fheidhm ag stéaróil phlanda nó fíteastaróil, atá le fáil i roinnt margairín, ionsú colaistéaróil sa stéig a bhac go páirteach. Cuidíonn sé seo leis an méid colaistéaróil a théann isteach sa tsruth fola a laghdú agus laghdaíonn sé an leibhéal colaistéaróil LDL (olc).

Mar chuid d’aiste bia folláin chothromaithe, dá bhrí sin is é an t-iompar ceart bia a ithe chun statáin agus stéaróil phlandaí a ithe chun galar cardashoithíoch a chosc.