Saffron: airíonna úsáideacha agus modhanna cur i bhfeidhm. Físeán

Saffron: airíonna úsáideacha agus modhanna cur i bhfeidhm. Físeán

Tá Saffron ar cheann de na spíosraí is sine a fhaightear ó stamens crócus. I gcuma, tá sé cosúil le snáitheanna tanaí de dhath reddish-oráiste. Úsáidtear é i gcócaireacht, leigheas agus fiú cosmaideolaíocht. Tugann sé blas agus aroma go hiomlán uathúil do na miasa, cabhraíonn sé le folláine an duine a fheabhsú agus a áilleacht a chaomhnú.

Airíonna úsáideacha cróch

Tá an “rí spíosraí” seo ar eolas le fada mar gheall ar a chuid airíonna cneasaithe iontacha, a bhfuil a rún suite i gcomhdhéanamh uathúil cróch. Tá go leor mianraí ann, lena n-áirítear cailciam, seiléiniam, iarann, since, sóidiam, mangainéis, copar agus fosfar. Ina theannta sin, tá líon mór de vitimíní B, vitimín A agus aigéad ascorbic sa spíosra seo. Agus freisin saffronal agus flavonoids, a bhfuil tionchar díobhálach acu ar chealla ailse.

A bhuíochas leis an gcomhdhéanamh seo, cabhraíonn cróch le galair an gallbladder, ae agus spleen. Feabhsaíonn sé feidhm na hinchinne, fís, casacht agus neamhthorthúlacht.

Tá sé cruthaithe ag an eolaíocht nach mbíonn galair cardashoithíoch ag daoine a itheann go rialta go praiticiúil.

Úsáidtear an spíosra seo freisin chun neamhoird néarógacha, insomnia agus neuroses a chóireáil. Glanann sé an fhuil, baintear tocsainí as agus is antiseptic nádúrtha é. Ag cur san áireamh seo go léir, ní haon ionadh é go bhfuil cróch san áireamh i mbeagnach 300 leigheas i leigheas oirthearacha.

I cosmaideolaíocht, is minic a chuirtear saffron le uachtair frith-aging. Mar gheall ar ard-ábhar blátholaí agus comhpháirteanna eile, spreagann an spíosra seo meitibileacht an chomhlachta, cuireann sé deireadh le pigmentation, rejuvenates an craiceann agus feabhsaíonn sé a chuma.

Ar ndóigh, tá costas cosmaidí le cróch an-ard. Chun 100 g den spíosra seo a fháil, ní mór duit 8000 crocuses a phróiseáil, a bhláth ach dhá sheachtain sa bhliain.

Is maoin eile de cróch blas saibhir uathúil agus aroma. Sin é an fáth go bhfuil sé chomh práinneach sa chócaireacht. Agus cé nach minic a éilíonn sé aon spíosraí breise, téann ach oiread le cainéal, Rosemary, thyme, piobar dubh agus spíosraí eile. Tugann sé blas ar leith do na miasa, agus is féidir leat é a úsáid le haon táirge go hiomlán.

Níor chóir an spíosra seo a ithe ach i gcainníochtaí beaga - gan níos mó ná 5-7 téad in aghaidh an riar, mar i dáileoga móra is féidir le cróch nimhiú géar a dhéanamh. Chun slaghdáin, galair cardashoithíoch a chosc, chomh maith le neartú ginearálta an chomhlachta, is féidir cróch a chur le tae. Cuir cúpla snáithe den spíosra seo i taephota agus doirt uisce fiuchphointe thairis air.

Le linn dúlagar nó neamhoird néarógacha, is féidir leat insileadh speisialta a ullmhú le saffron. Oideas: Doirt 4-5 teaghrán den spíosra seo le huisce te, cuir 10 rísíní agus cúpla piseanna allspice leis.

Ba chóir duit an tincture seo a ól ar bholg folamh.

Is féidir leat freisin 2-3 teaghrán cróch a chur le haon bia a chócaíonn tú. Tá sé comhcheangailte go háirithe go comhchuí le déileálann oirthearacha, feoil, iasc agus milseáin. Le linn bácála, is féidir é a bhrú agus a kneaded i taos.

Chun an craiceann a moisturize agus a dhéanamh níos doichte, déan masc speisialta de 0,5 teaspoon cróch, 1 teaspoon uachtar géar agus an méid céanna mil cúpla uair sa tseachtain. Just a mheascadh na táirgí seo agus iarratas a dhéanamh ar daghaidh, ag fágáil ar feadh 20 nóiméad.

Chomh maith leis sin suimiúil a léamh: ola castor le haghaidh fabhraí.

Leave a Reply