– seo mar a deirtear i hadithí Ioslamacha faoi shíolta cumin dubha. Go stairiúil, ba é an cultúr Arabach a thug isteach an domhan ar a chuid airíonna miraculous. Cad a deir staidéir na heolaíochta nua-aimseartha faoi cumin dubh?
Ó 1959, tá go leor taighde déanta ar airíonna cumin dubh. I 1960, dheimhnigh eolaithe na hÉigipte go bhfuil - ar cheann de na frithocsaídeoirí de cumin dubh - tionchar méadaithe ar na bronchi. D'aimsigh taighdeoirí na Gearmáine éifeachtaí antibacterial agus antifungal ola cumin dubh.
Tá an chéad tuarascáil ar fud an domhain scríofa ag taighdeoirí SAM ar éifeachtaí antitumor ola síolta dubh. Is é teideal na tuarascála “Taighde ar éifeacht síolta cumin dubha ar dhaoine” (eng. - ).
Léiríonn níos mó ná 200 staidéar ollscoile a rinneadh ó 1959 i leith éifeachtacht urghnách úsáid traidisiúnta cumin dubh. Tá maoin fhrithmhiocróbach ag a ola riachtanach a éiríonn le péisteanna intestinal a chóireáil.
Tá sé cruthaithe go bhfuil formhór na ngalar mar gheall ar chóras imdhíonachta neamhchothrom nó mífheidhmiúil nach bhfuil in ann a “dhualgais” a chomhlíonadh i gceart maidir leis an gcorp a chosaint.
I SAM, tá paitinn déanta ar staidéar ar an gcóras imdhíonachta a threisiú ().
nigella и meilimín – is iad an dá chomhpháirt seo de chumin dhubh a chinneann a éifeachtacht iltaobhach den chuid is mó. Nuair a bhíonn siad péireáilte, cuireann siad spreagadh ar chumhacht díleácha an chomhlachta, chomh maith lena ghlanadh.
Dhá shubstaint so-ghalaithe in ola, Nigellon и Thymoquinone, braitheadh den chéad uair i síolta i 1985. Tá airíonna frith-spasmodic, bronchodilator ag Nigellone a chabhraíonn le coinníollacha riospráide. Feidhmíonn sé freisin mar fhrithhistamine, ag cuidiú le frithghníomhú ailléirgeach a laghdú. Tá airíonna frith-athlastacha agus analgesic den scoth i thymoquinone. A bheith ina antioxidant cumhachtach, cleanses sé an comhlacht na tocsainí.
Is stoc saibhir é cumin dubh. Tá ról lárnach acu i folláine gach lá: cuidíonn siad meitibileacht a rialáil, tocsainí a bhaint tríd an gcraiceann, leibhéil inslin a chothromú, leibhéil colaistéaról a rialáil, scaipeadh sreabhán coirp a fheabhsú, agus ae sláintiúil a chur chun cinn. Is féidir raon leathan fadhbanna sláinte a bheith mar thoradh ar easnamh in aigéid shailleacha il-neamhsháithithe, amhail neamhoird an néarchórais, fásanna nach dteastaíonn, agus riochtaí craicinn.
Tá os cionn 100 cothaitheach luachmhar ag cumin dubh. Tá sé thart ar 21% próitéin, 38% carbaihiodráití, 35% saillte agus olaí. Mar ola, déantar é a ionsú tríd an gcóras lymphatic, é a ghlanadh agus bloic a bhaint.
Tá stair níos mó ná 1400 bliain úsáide ag cumin dubh.