Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calórach | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Saillte | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vitimíní | |||||
| Vitimín B4, choilín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 g |
| béite Tocopherol | 0.9 mg | ~ | |||
| gáma Tocopherol | 64.26 mg | ~ | |||
| tócaifearóil | 21.3 mg | ~ | |||
| Vitimín K, phylloquinone | 183.9 µg | 120 µg | 153.3% | 17.3% | 65 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 36000 g | |
| Sinc, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
| Stéaróil | |||||
| Campesterol | 62 mg | ~ | |||
| Stigmháistirol | 59 mg | ~ | |||
| béite sitosterol | 172 mg | ~ | |||
| Aigéad sailleach | |||||
| trasinscneacha | 0.533 g | uas 1.9 г | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 15.65 g | uas 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 10.455 g | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.034 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4.435 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.361 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.366 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe | 22.783 g | nóim 16.8 g | 135.6% | 15.3% | |
| 18: 1 Olein (óimige-9) | 22.55 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 22.55 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (óimige-9) | 0.233 g | ~ | |||
| Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe | 57.74 g | ó 11.2 go 20.6 | 280.3% | 31.7% | |
| 18: 2 Linóleic | 50.952 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 50.418 g | ~ | |||
| 18: 2 tras, tras | 0.533 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 6.789 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 6.789 g | ~ | |||
| Aigéid sailleacha Omega-3 | 6.789 g | ó 0.9 go 3.7 | 183.5% | 20.8% | |
| Aigéid sailleacha Omega-6 | 50.418 g | ó 4.7 go 16.8 | 300.1% | 33.9% |
Is é luach an fhuinnimh 884 kcal.
- cupán = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Ola pónaire soighe le haghaidh cóiriú sailéid nó cócaireachta saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 54,5%, vitimín K - 153,3%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Vitimín K rialaíonn téachtadh fola. Mar thoradh ar easpa vitimín K tá méadú ar an am téachtadh fola, cion íslithe de prothrombin san fhuil.
Tags: ábhar calraí 884 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, conas atá sé úsáideach ola pónaire soighe chun sailéid a chóiriú nó chun cócaireacht, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha Ola pónaire soighe chun sailéid a chóiriú nó chun cócaireachta