Cén fáth a bhfuil gá ag an Rúis leis an dlí seo
Chomh luath agus a bhí éileamh ar bhia sláintiúil, chonaic daoine sna siopaí táirgí lipéadaithe eco, bith, feirm. Is gnách go mbíonn praghas táirgí le focail den sórt sin sa teideal ord méide, nó fiú dhá uair níos airde ná cinn comhchosúla. Ach níl aon noirm agus rialacha ann a ráthaíonn go bhfuil táirge fíor-orgánach íon a fhástar gan úsáid a bhaint as ceimiceáin taobh thiar de na focail seo. Go deimhin, is féidir le haon mhonaróir cibé rud a theastaíonn uaidh a scríobh in ainm an táirge. Tuigeann daoine níos mó agus níos mó go mbraitheann cáilíocht a saoil ar nádúrthacht na dtáirgí. Anois saothraítear táirgí orgánacha ar fheirmeacha beaga nó déantar iad a onnmhairiú ón Eoraip. I 2018, ní áitíonn siad níos mó ná 2% ar mhargadh na Rúise, agus déantar an chuid eile go léir a fhás ag baint úsáide as leasacháin shintéiseacha agus lotnaidicídí.
Is nimheanna iad lotnaidicídí agus luibhicídí a mharaíonn feithidí, fiailí agus lotnaidí eile. Ligeann siad duit níos lú iarracht a dhéanamh ar phlandaí atá ag fás, ach tá taobh diúltach acu: déantar iad a ionsú isteach san ithir, agus ansin tríd an uisce a fhaigheann siad taobh istigh de na plandaí. D'fhéadfadh go leor oifigeach talmhaíochta a rá go bhfuil lotnaidicídí neamhdhíobhálach do dhaoine agus gur leor glasraí a scamhadh chun fáil réidh leo. Ach téann nimheanna tuaslagtha san ithir tríd an bplanda iomlán le huisce agus tá siad le fáil ann i leibhéil éagsúla tiúchana. Tá torthaí ar cheann de na háiteanna is mó a bhfuil siad comhchruinnithe. Úlla, grán, oráistí, fíonchaora, watermelons, etc - is iad seo go léir na torthaí a bhfuil an talmhaíocht eagraithe. Ar an drochuair, tá sé an-deacair anois torthaí a cheannach nach bhfuil lotnaidicídí agus luibhicídí iontu, cé nach raibh na nimheanna seo ann céad bliain ó shin, agus d'fhás siad go foirfe.
Mar shampla, tá lotnaidicídí ina bhfuil clóirín cosúil lena gcomhdhéanamh agus ina ngníomhú le substaintí nimhiúla a úsáideadh i gcoinne saighdiúirí le linn an Chéad Chogaidh Dhomhanda. Tá leasacháin shintéiseach cosúil le stéaróid - cuireann siad dianfhás plandaí ar fáil, ach ag an am céanna tá siad saorga i gcomhdhéanamh (déantar iad as dramhaíl tionscail cheimiceach agus ola). Inflate na leasacháin seo go litriúil ar na plandaí cosúil le balún, cé go bhfuil na buntáistí a bhaineann leo i bhfad níos lú ná na cinn bheaga nádúrtha. Murab ionann agus sintéiseacha, déanann leasacháin orgánacha torthúlacht na hithreach a athbhunú go nádúrtha, tá siad nádúrtha do phlandaí ina gcomhdhéanamh. Agus cad atá tábhachtach, déantar leasacháin den sórt sin ó amhábhair bheo: féar lofa, aoileach, algaí, sliogáin, etc.
Déanaimis comparáid idir dhá dhuine: oibríonn duine amháin go maith toisc go bhfaigheann sé go leor codlata agus go n-itheann sé go maith, agus itheann an dara ceann gach rud, deochanna pills, spreagthaithe agus deochanna fuinnimh. Níl sé deacair a buille faoi thuairim cé acu díobh a bheidh sláintiúil agus a chónaíonn fada, agus cé acu a dhéanfaidh a chorp a dhó ón taobh istigh le ceimic.
Anois cosnaíonn táirgí feirme dhá nó trí huaire níos mó ná táirgí traidisiúnta, ach ní bheidh a fhios agat an bhfástar i ndáiríre iad gan leasacháin shintéiseacha agus lotnaidicídí a úsáid. Déanann feirmeoirí macánta airgead as táirgí glana a fhás, ach baineann táirgeoirí mímhacánta a thugann le fios go bhfuil a gcuid táirgí neamhdhíobhálach don chomhshaol leas as seo freisin. Go ginearálta, baineann siad leas as an bhfíric nach bhfuil aon rialú stáit agus reachtaíocht a rialaíonn feirmeoireacht orgánach. Agus tá gnáthdhaoine, mar riail, aineolach ar an ábhar seo agus tá siad faoi threoir na n-inscríbhinní ar an bpacáistiú. Tá mearbhall ann freisin maidir le tuiscint cad iad na táirgí orgánacha, bitheolaíochta, nádúrtha agus éiceolaíochta. Tá an cultúr inar féidir leat bia fíor-orgánach agus sláintiúil a cheannach díreach ag teacht chun cinn.
Cad iad na feidhmeanna a ghlacfaidh an dlí?
Caighdeáin a chruthú agus a fhaomhadh maidir le táirgí a fhás. Leagfaidh sé amach na ceanglais éigeantacha maidir le leasacháin, síolta agus coinníollacha fáis. Tá leasacháin shintéiseacha agus lotnaidicídí i dtáirgeadh eisiata go dlíthiúil.
Cruthóidh sé córas deimhniúcháin agus lipéadaithe táirgí. Ní mór gach táirge a thástáil agus deimhniú cáilíochta a fháil. Is ansin a ráthóidh an t-ainm orgánach go gceannófar táirge nádúrtha 100%.
Cruthaigh seirbhís rialaithe agus córas chun fakes a bhrath. Tá sé riachtanach toisc go mbíonn fakes le feiceáil i gcónaí ar tháirge orgánach tóir, déanann monaróirí neamhscrupallacha iarracht a dtáirge a chur in iúl mar orgánach.
Ina theannta sin, an dlí cruthóidh sé coinníollacha chun monaróirí táirgí a aontúar mian leo plandaí orgánacha a fhás, in aon eagraíocht amháin.
Cad é leas an dlí
Soláthróidh an bunús le haghaidh sláinte na Rúiseach. Is ábhar tógála don chorp é bia; de réir an dúlra, tá duine in oiriúint do tháirgí orgánacha a ithe. Bíonn deacracht mhór ag an gcorp na ceimiceáin a ionghabháil tríd an ithir ó leasacháin shintéiseacha agus lotnaidicídí a dhíleá. Caithfidh an córas díleá a bheith ag obair go crua chun ceimiceáin a bhaint as an gcorp, agus ní féidir cuid acu a bhaint ar chor ar bith, agus carnann siad. In aon chás, lagaíonn beathú ar cheimiceáin tú agus scriosann sé do shláinte de réir a chéile.
Soláthraíonn praghsanna réasúnta. Ní chreideann go leor gur féidir le táirgí orgánacha a bheith níos saoire ná na cinn traidisiúnta, ach níl sé seo fíor. Tabharfaidh feirmeoireacht orgánach mais deis duit táirgí a fhás le costas leordhóthanach, mar sin ní chosnóidh siad níos mó ná mar is gnách.
Dúirt ionadaithe an aontas orgánach, eagraíocht a thugann táirgeoirí táirgí orgánacha le chéile, go bhfuil siad ag súil go mbeidh an dlí rite faoi dheireadh 2018. Cheana féin, déanann an Institiúid Talmhaíochta Orgánach ardchúrsaí oiliúna d'oibrithe talmhaíochta. Labhraíonn sé seo go léir ar thús rathúil fhorbairt an táirgthe orgánaigh. Tá oifigigh rialtais, eolaithe agus oibrithe tionscail ag obair ar éileamh daoine ar bhia sláintiúil. Tá sé seo ag teacht chun cinn, toisc go ndiúltaíonn níos mó agus níos mó daoine bia sintéiseach agus roghnaíonn siad, cé go bhfuil sé níos costasaí, ach táirge nádúrtha.