Is gaol le figí é Jackfruit, nó torthaí arán Indiach, agus tá an-tóir air le blianta beaga anuas mar gheall ar an bhféidearthacht é a úsáid mar mhalairt ar fheoil i gcócaireacht vegetarian agus vegan. Táimid tar éis labhairt cheana féin faoi seo táirge beagán nua agus cheana féin chomh coitianta dúinn.
Chomh maith lena blas, tá luach forleathan ar na torthaí as a líon mór vitimíní, frithocsaídeoirí agus cothaithigh. Agus mar gheall air seo, ní hamháin gur comhábhar é i go leor miasa, ach fiú comhábhar i ndeochanna alcólacha! De réir an láithreáin ghréasáin kedem.ru, d'eisigh an chuideachta Mheiriceá MBF Brands le déanaí an chéad vodca ar domhan ó Jackfruit ar a dtugtar Slapjack.
Déantar an vodca seo a dhriogadh ó arbhar, a dhriogadh 6 huaire, a scagadh 3 huaire, agus ina dhiaidh sin cuirtear sú jackfruit nádúrtha leis. Déantar cur síos ar bhlas vodca Slapjack mar juicy agus trópaiceach, le nótaí mango, banana, anann, oráiste agus péitseog. Moltar do mhonaróirí an deoch a sheirbheáil ina aonar nó a chuirtear le cocktail.
Grianghraf: facebook.com/JJ–1530913793833505%
Cuirfimid i gcuimhne, níos luaithe a d'inis muid faoi vodca ó bhainne a ligeadh amach i gCeanada, agus freisin faoin gcaoi ar chruthaigh Meiriceánaigh bealach chun vodca a dhéanamh as dramhaíl.