Le blianta beaga anuas, tá vegetarianism scortha de bheith díreach aiste bia. Is bealach maireachtála é seo lena rialacha agus a dearcadh féin i leith an domhain, beagnach reiligiún ar leithligh. Ní haon ionadh é go ndéanann go leor máithreacha iarracht a gcuid leanaí beloved a mhúineadh go vegetarianism go litriúil ón chliabhán. Cad iad na buntáistí a bhaineann le vegetarianism? Agus cad iad na contúirtí a cheiltíonn sé?
Bain úsáid as i bhfoirm a purest
Is é bunús bia vegetarian, mar is eol duit, bia de bhunadh plandaí. Ní dócha go mbeidh amhras ar dhuine ar bith faoi na buntáistí a bhaineann le glasraí úra, torthaí nó caora. Tar éis an tsaoil, is foinsí nádúrtha vitimíní agus riandúile iad seo atá ríthábhachtach do chomhlacht atá ag fás. I measc rudaí eile, tá siad saibhir i snáithín, a bhuíochas sin a normalú obair an boilg agus inní, agus cothaithigh a ionsú níos fearr. Ar an meán, ní itheann leanbh gnáth níos mó ná 30-40 g snáithín in aghaidh an lae, agus déantar norm leanbh vegetarian a dhúbailt ar a laghad.
Seachnaíonn vegetarians go cúramach bianna stánaithe le sraith de bhreiseáin bia. Mar sin, cosnaíonn siad iad féin, agus ag an am céanna leanaí, ó bhia amhrasach a ithe le méadaitheoirí blais, aroma agus “ceimiceáin” eile. Mar sin féin, tá cosc ar bhreiseáin neamhdhíobhálach go leor, mar shampla rinéad, geilitín nó albaimin, ós rud é gur de bhunadh ainmhíoch iad go léir.
I dteaghlaigh vegetarian, roghnaítear fiú na táirgí le haghaidh na sneaiceanna dleachta go scrupallach. Tugann tuismitheoirí uileghabhálacha a sliocht le barraí seacláide, milseáin, cácaí, uachtar reoite agus milseáin eile nach bhfuil ró-úsáideach. Ligeann vegetarians do leanaí ach torthaí triomaithe, torthaí úra nó caora a ithe. Ó thaobh aiste bia sláintiúil, is é seo an rogha is fearr is féidir. Tá fruchtós úsáideach i milseáin den sórt sin, agus ní bheidh ró-mheáchan, lobhadh fiacla agus fadhbanna eile mar thoradh ar a mí-úsáid.
Faoi smacht faire na dtuismitheoirí vegetarian ní hamháin na táirgí iad féin, ach freisin an teicneolaíocht a n-ullmhú. Is éard atá sa chuid is mó dá n-aiste bia táirgí nach bhfuil faoi chóireáil teasa ar chor ar bith, rud a chiallaíonn go gcoimeádann siad a n-airíonna úsáideacha go hiomlán. Má tá muid ag caint faoi oidis chasta, ansin is fearr le veigeatóirí stewing, bácála nó cócaireacht ná friochadh. Gan amhras, níl sé seo go léir ach go maith do chorp an linbh.
Is é an buntáiste is mó a bhaineann le vegetarianism do leanaí, de réir a leanúna ardent - boilg glan agus láidir, a choimeádtar i riocht foirfe ó bhreith go haosacht. Agus is é boilg sláintiúil an eochair do leanbh sláintiúil agus sona.
Taobh chúl an bhoinn
Ag an am céanna, tá go leor míbhuntáistí ag vegetarianism leanaí ar chóir dóibh siúd atá ag iarraidh leanbh a thabhairt isteach i stíl mhaireachtála den sórt sin staidéar cúramach a dhéanamh orthu. Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach cuimhneamh go bhfuil a riachtanais féin ag comhlacht an linbh, difriúil ón duine fásta. Ina theannta sin, tá sé i bhfad níos pianmhar easpa cothaithigh riachtanacha a fhulaingt. Mura n-aimsíonn tú easnamh aon substainte in am, is féidir fadhbanna sláinte tromchúiseacha a bheith mar thoradh air.
Is earráideach an tuairim gur féidir analóg plandaí a chur in ionad aon táirge de bhunadh ainmhíoch. Ar an gcéad dul síos, baineann sé seo le próitéin ainmhíoch lena chomhdhéanamh uathúil de aimínaigéid riachtanacha, nach bhfuil le fáil i próitéin glasraí. Ní féidir go leor vitimíní B a fháil ach amháin i dtáirgí ainmhithe freisin. Idir an dá linn, mar thoradh ar easpa vitimín B2 neamhoird meitibileach, agus B12 - le forbairt anemia. A bhuíochas le vitimíní an ghrúpa seo, tá an inchinn sáithithe le ocsaigin agus faigheann sé na substaintí is gá. Má chuirtear isteach ar an bhfeidhm seo, faigheann cealla inchinn bás agus téarnamh níos measa. Ina theannta sin, is é feoil an príomhfhoinse iarainn, agus tá sé ina rannpháirtí lárnach sa phróiseas hematopoiesis. Laghdaíonn easpa na riandúile seo leibhéal na haemaglóibin agus cuireann sé buille tubaisteach ar chóras imdhíonachta an linbh. Mar sin, slaghdáin go minic, mothú táimhe agus malaise, cuma thuirseach pianmhar.
Tugtar faoi deara go bhfuil easpa vitimín A ag go leor vegetarians. I gcás leanaí, tá sé tábhachtach go háirithe, ós rud é go bhfuil tionchar tairbheach aige ar fhís, ar riocht an chraiceann agus ar na seicní múcasacha. Is bagairt thromchúiseach é freisin an leibhéal íseal vitimín D, a bhfuil baint aige le foirmiú cnámha agus fiacla. Mura bhfuil sé go leor, féadfaidh an leanbh scoliosis agus neamhoird dromlaigh eile a fhorbairt. Sna cásanna is forbartha, tá sé seo lán le rickets.
Go minic cothaíonn veigeatóirí an tuairim go bhfásann a gcuid leanaí aníos níos forbartha, láidir agus níos déine, agus i gcumas intleachtúil go bhfuil siad i bhfad níos fearr ná a bpiaraí omnivorous. Níor aimsíodh fianaise eolaíoch ar na fíricí seo go fóill, agus mar sin fanann siad i gcatagóir na miotais. Thairis sin, tugann dochtúirí le fios go bhfuil easpa meáchain choirp ag leanaí vegetarian, gníomhaíocht laghdaithe agus droch-fhriotaíocht ar ghalair éagsúla.
In aon chás, tá sláinte na leanaí i lámha a dtuismitheoirí. Ba cheart an córas cothaithe is fearr a roghnú dóibh a threorú ní hamháin le dea-intinn, ach freisin le tuiscint coiteann, le tacaíocht ó chomhairle dochtúir maith.