Cén t-am a mhéadaíonn eorna?
Is gráin bruite ionadh é eorna. An gránaigh is mó a chócaráiltear, méadaíonn sé ó 1 chupán go 5,5-6, má leanann tú rialacha sáithithe agus comhréireanna. Is é an deacracht ná nach stopann eorna, fiú má chloítear leis na rialacha ama agus cócaireachta, uisce a ionsú, mar sin caithfear é a chur le anraithí le cúram mór. Is eorna é a fhéadann leite a bheith deacair a mheascadh, mar sin, moltar fiú do thosaitheoirí sa chócaireacht rís a chur ina áit. Coinnigh i gcuimhne go gcuirtear eorna péarla sa anraith ag ráta 1 spúnóg in aghaidh an lítir den uile, bhuel, is féidir an spúnóg seo a bheith le sleamhnán ar a mhéad. Mar shampla, má chuireann tú eorna i anraith cosúil le rís: is leor leath gloine eorna tirim, ní dhéanfaidh ach sáithithe gloine iomlán as, agus cócaireacht ina dhiaidh sin - 3 ghloine ar a laghad, nó 700 gram.
Táimid ag scríobh seo go léir faoi eorna péarla sáithithe. Bhuel, cad a tharlóidh mura sáraíonn tú é, ach é a chur sa anraith láithreach? - Tá eorna neamhshonraithe níos contúirtí, mar gheall ar thús na cócaireachta feicfidh sé duit nach bhfuil mórán de ann, agus nuair a osclaíonn tú an pota anraith an lá dar gcionn, feicfidh tú go bhfuil an brat anraith tar éis an brat anraith a ionsú go hiomlán. Ar an gcaoi chéanna, le hullmhú an mhias taobh: cuireann tú spéaclaí uisce clasaiceach 1 le 4 ghloine eorna, nó, ag smaoineamh nár sáithíodh an eorna, 5-6 ghloine uisce, ach is beag é seo don eorna - is dóichí dófaidh sé, agus má chuirtear uisce le go leor cúlchiste - ionsóidh sé an rud ar fad, ag iompú ina leite.
/ /