Tá bran cruithneachta ar ais i bhfabhar arís. Is féidir iad a úsáid mar bhunáit don bhricfeasta nó mar bhreis ar roinnt béilí i rith an lae. Oibríonn bran cruithneachta go maith mar ghné de aiste bia slimming toisc go bhfuil a lán snáithín, mianraí agus vitimíní ann, agus dá bhrí sin ní hamháin go n-éireoidh sé leat ar feadh i bhfad, ach cuireann sé micrea- agus macroeilimintí ar fáil freisin atá tábhachtach don tsláinte. Thairis sin, tá a n-úsáid sa chistin an-éasca.
Conas bran cruithneachta a thabhairt isteach i do aiste bia?
Ní mór aon athrú ar do aiste bia a dhéanamh de réir a chéile, agus níl sé difriúil le bran cruithneachta. Moltar iad a thabhairt isteach i méideanna beaga, ach go córasach, mar shampla mar chuid de lón le iógart nó mar bhreis ar anraith in ionad pasta. Níos déanaí, is féidir béilí bran a scaipeadh amach i rith an lae. Tá sé tábhachtach, ón nóiméad a thugann tú bran cruithneachta isteach i do aiste bia, go n-ólann tú uisce mianraí neamh-charbónáitithe chun cabhrú le fadhbanna díleácha cosúil le constipation a chosc.
Tá blas an-éadrom ag bran cruithneachta, mar sin is féidir é a úsáid le haghaidh béilí milis a ullmhú agus le haghaidh miasa dinnéar goirt amháin. Ní gá duit an bran bruite féin a sheirbheáil, is féidir é a chur le sailéid nó mar mhaisiúchán blasta le haghaidh milseoga. Tá siad oiriúnach fiú chun breading a dhéanamh le haghaidh cutlet nó mar bhun-chomhpháirt de ghearrán mionfheoil gan feoil.
Airíonna bran cruithneachta
Tá bran cruithneachta ar fheabhas mar go bhfuil a lán snáithín ann. Is féidir leat méid beag siúcraí indíleáite a fháil iontu freisin. A bhuíochas leis an dá chomhábhar seo, tá airíonna acu a ghníomhaíonn meitibileacht. Tá an t-am díleá de bhéile le bran cruithneachta níos giorra, a bhuíochas leis an ábhar snáithín agus siúcra, ach ní dhéanann sé drochthionchar ar an gcomhlacht. A mhalairt ar fad - tá bran cruithneachta milis ach éifeachtach chun peristalsis intestinal a spreagadh.
Is foinse saibhir vitimíní B é bran cruithneachta freisin, a bhfuil tionchar dearfach aige ar chlaochlú saillte, siúcraí agus próitéiní sa chorp. Tacaíonn siad freisin leis an néarchóras lárnach toisc go bhfuil airíonna acu a mhéadaíonn tiúchan agus a chuireann cosc ar strus, go léir a bhuíochas leis an ard-ábhar maignéisiam, since, iarann, potaisiam, copar agus iaidín.
Ba chóir a mheabhrú, mar gheall ar an ábhar fosfair, nach moltar iad do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair duáin agus galair an chonair urinary. I leanaí atá ag fás, go háirithe sa tréimhse fáis tapa, tá sé inmholta bianna a bhfuil cion ard fosfar sa réim bia a áireamh.
Tuigeann go leor daoine freisin na hairíonna a rialaíonn meitibileacht bran cruithneachta, toisc go n-éascaíonn a n-ídiú rialta defecation agus cuireann sé cosc ar constipation. Mar sin féin, ar an gcúis seo, ní mholtar iad do dhaoine a bhfuil córas díleá íogair acu, mar is féidir le bran cruithneachta greannú a dhéanamh ar an intestines.