Clár ábhair
Bhí an oigheann micreathonn ar cheann de na chéad cheann a bhí le feiceáil i gcistiní tí mar chabhair chun bia a chócaráil agus a théamh. Le teacht giuirléidí nua, bhí an micreathonn pósta go héagórach le gach cineál miotas faoina contúirtí. Cad iad na míthuiscintí nár cheart a chreidiúint?
Laghdaíonn sé an méid cothaithigh
Tá eagla ar na comhraiceoirí oigheann micreathonn go scriosann tonnta cumhachtacha go simplí, más rud é nach bhfuil na buntáistí uile a bhaineann le bia, ansin cuid shuntasach díobh. Go deimhin, athraíonn aon chóireáil teasa ar tháirgí agus iad a théamh go teocht uasta na hairíonna fisiceacha agus comhdhéanamh ceimiceach, agus dá bhrí sin laghdaítear luach cothaithe na dtáirgí go léir. Ní dhéanann an micreathonn é seo níos mó ná modhanna cócaireachta eile. Agus le húsáid chuí, déanfar roinnt cothaithigh, ar a mhalairt, a chaomhnú níos fearr.
Soláthraíonn oinceolaíocht
In ainneoin na díospóireachta téite faoin bhfíric seo, níl aon fhianaise shuntasach ann go spreagann an oigheann micreathonn ailse. Is iad na carcanaiginí is mó a ndéantar staidéar orthu agus a d’fhéadfadh a bheith ina gcúis le hailse agus a fhoirmítear faoi thionchar teochtaí arda i mbianna próitéine ná aimína aramatacha aramatacha (HCA).
Mar sin, de réir na sonraí, sa sicín, atá bruite sa mhicreathonn, tá i bhfad níos mó carcanaiginí HCA ann ná mar atá sa cheann bácáilte nó bruite. Ach in iasc nó mairteoil, a mhalairt ar fad, is lú é. Ag an am céanna, ní dhéantar NSA a fhoirmiú i mbia atá bruite cheana féin agus i mbia ath-théiteáilte.
Ná teas plaisteach
Creidtear, faoi thionchar teochtaí arda, go scaoilfidh miasa plaisteacha carcanaiginí. Is féidir leo dul isteach i mbia agus tinneas a chur orthu. Mar sin féin, déantar miasa plaisteacha nua-aimseartha as ábhair shábháilte agus cuirtear na rioscaí agus na rialacha sábháilteachta uile san áireamh. Féadann sé teocht ard a sheasamh agus tá sé deartha go sonrach le haghaidh cócaireachta micreathonn. Chun seo a dhéanamh, agus plaisteach á cheannach agat, tabhair aird ar na nótaí speisialta - ceadaítear oigheann micreathonn a úsáid.
Maraíonn baictéir dhochracha
Is cinnte go gcuireann cóireáil teasa deireadh le cuid de na baictéir dhochracha. Ach ní féidir leo fáil réidh leo go hiomlán. Agus is cuma le cabhair ón teicníc a dhéantar í. Nuair a théitear é in oigheann micreathonn, déantar an teas a dháileadh go míchothrom. Méadaíonn sé seo an baol go mbeidh baictéir iarmharacha ar dhromchla an bhia.