1. Asafetida
Is roisín é Asafoetida ó riosóim an ghléasra ferula. Agus tá a bholadh i ndáiríre uathúil, cuireann veigeatóirí nach n-itheann oinniúin agus gairleog ar chúiseanna eiticiúla é le gach cineál miasa in ionad oinniúin agus gairleog. Tá athruithe do-aitheanta! Is féidir é a chur go rathúil le miasa ina bhfuil pischineálaigh. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil airíonna ag asafoetida a mhaolaíonn an conradh gastrointestinal, a chuireann deireadh le mí-dhíleá agus a chothaíonn díleá níos fearr pischineálaigh. Dá bhrí sin, do dhuine ar bith nach n-itheann pischineálaigh ar an gcúis seo amháin, molaimid go mór iad a shéasú le asafoetida. Feabhsaíonn an spíosra uathúil seo an microflora intestinal agus méadóidh sé an tine díleácha, cuireann sé deireadh le gás intestinal, spasms agus pian. Ach ní chríochnaíonn an liosta dá buntáistí ann. Trí é a chur le bia, is féidir leat riocht gach córas comhlacht a fheabhsú go suntasach agus an córas imdhíonachta a neartú. Is annamh a dhíoltar púdar Asafoetida i bhfoirm íon, go minic measctha le plúr ríse.
2. Turmeric
Spíosra uathúil, a dtugtar freisin "ór leachtach" i measc na spíosraí agus blastanas. Is púdar é turmeric ó fhréamh an ghléasra Curcuma longa. Tá sé an-choitianta i gcócaireacht Vedic agus Ayurvedic. Cuidíonn an spíosra seo le pian muscle, boilg agus ulcers duodenal, bruises agus bruises, airtríteas, toothache, diaibéiteas, gearrthacha, coughs, créachta, dó, galair craicinn éagsúla, laghdaíonn sé strus, neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus fiú tá airíonna frith-ailse. Is antaiséipteach den scoth é turmeric freisin. Mar a fheiceann tú, is stór de shubstaintí úsáideacha é i ndáiríre. Just a bheith cúramach: úsáidtear turmeric mar lí nádúrtha, toisc go n-iompaíonn sé gach rud a thagann sé i dteagmháil le buí.
3. Piobar dubh
B’fhéidir gurb é seo an blastán is coitianta a bhfuil taithí againn air ón óige. Agus úsáidtear sé, cosúil le turmeric, ní hamháin chun críocha cócaireachta, ach freisin chun críocha leighis. Tá go leor vitimíní agus mianraí ag piobar dubh, eadhon vitimíní C agus K, iarann, potaisiam, mangainéise. Agus cuidíonn a chuid airíonna antibacterial le seilfré na béilí réidh a leathnú. Piobar dubh freisin luasanna suas an metabolism agus cuireann meáchain caillteanas, áfach, chun críche meáchain caillteanas, ar ndóigh, tá sé níos fearr gan é a úsáid, ós rud é i gcainníochtaí móra bíonn tionchar aige go ionsaitheach ar mhúcóis an chonair gastrointestinal.
4. Paprika “deataithe”.
Tá sé an-annamh ar díol, ach má fheiceann tú é, bí cinnte é a ghlacadh, is spíosra fíor-nádúrtha é a thugann blas deataithe do do miasa gan dochar do shláinte. Agus tá cion ard de vitimín C agus carotene aige freisin, díreach mar is gnách. Tá tionchar dearfach ag Paprika ar dhíleá agus ar shreabhadh próisis meitibileach sa chorp.
5. Salann Himalayan bándearg
Ach cad faoi salann mara, a deir tú? Sea, is cinnte go bhfuil sé níos sláintiúla ná an tábla amháin, ach tá bándearg Himalayan níos faide ná an iomaíocht. Tá suas le 90 riandúile ann, agus níl ach 2 sa salann tábla. Dála an scéil, is é an t-ábhar iarainn a bhíonn i ndath salann Himalayan. Tá cailciam, maignéisiam, mangainéis, copar, iaidín agus go leor substaintí úsáideacha eile ann freisin. Tá salann bándearg beagán níos lú goirt ná salann rialta agus ní choinníonn sé sreabhach sa chorp. Ina theannta sin, baintear tocsainí, glanann sé comhlacht na tocsainí, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, cothromaíocht a dhéanamh ar mheitibileacht salann uisce agus cuireann sé athghiniúint cille chun cinn. Go ginearálta, má tá tú salann bia, ansin amháin - di!
6. Clúdach
Tá aroma na cainéil ar eolas fiú dóibh siúd nach bhfuil eolach ar spíosraí, toisc go n-úsáidtear é go minic chun goile a spreagadh i gcaiféanna agus i siopaí. Agus is é boladh na gcruinnithe Nollag baile, fíon mulled agus pióg úll atá ann freisin. Feabhsaíonn cainéil goile, spreagann gníomhaíocht inchinn, neartaíonn sé an córas cardashoithíoch, feabhsaíonn sé giúmar agus cuireann sé meáchain caillteanas chun cinn.
7. Sinséar
Is spíosra é Sinséar a chuidíonn le slaghdán a chomhrac i gceann uaireanta. Cuireann uisce sinséar (insileadh ginger) luas suas meitibileacht, baintear tocsainí as an gcorp agus cuireann sé cothromaíocht uisce in ord. Sinséar tá próitéin, maignéisiam, fosfar, sóidiam, sileacain, potaisiam, mangainéise, cailciam, cróimiam, iarann, vitimín C. Agus dá bhrí sin, tá ginger éifeacht tairbhiúil ar an gcóras díleá, slows síos ar an bhfás na siadaí, neartaíonn an chóras imdhíonachta, cuireann sé deireadh le flatulence agus indigestion, relieves pian i joints, déileálann Atherosclerosis, feabhsaíonn feidhm croí.
8. Luibheanna triomaithe
Ar ndóigh, ní féidir leat a dhéanamh gan luibheanna triomaithe. Is féidir leat iad féin a thriomú i séasúr nó cinn réidh a cheannach. I measc na spíosraí luibhe versatile tá peirsil agus dill. Cuirfidh siad blas fíor-samhraidh le do miasa. Peirsil agus dill ní amháin a spreagadh díleá agus feabhas a chur ar appetite, ach freisin ar chuid de vitimíní add.
Bónas Vegan:
9. Giosta cothaitheach
Ní hé seo an giosta teirmeaghníomhach, a bhfuil na contúirtí a bhaineann leis á labhairt agus á scríobh i ngach áit. Giosta cothaitheach - díghníomhaithe, ní chuireann sé le fás ionfhabhtuithe fungacha sa chorp agus meath ar an microflora intestinal. Díreach os coinne. Tá giosta cothaitheach ard i bpróitéin - suas le 90%, agus coimpléasc iomlán de vitimíní B. Agus is tábhachtaí fós, cad a dhéanann an spíosra seo go háirithe inmhianaithe do vegans dian nach n-itheann táirgí déiríochta: is é giosta cothaitheach an t-aon táirge vegan ina bhfuil vitimín B12. Tá sé tábhachtach go bhfuil blas cáisiúil taitneamhach fhuaimnithe ag an spíosra seo.