Tá go leor foinsí leighis agus paraimhíochaine ann, cé go n-aontaíonn siad ar cheist na mbuntáistí gan amhras a bhaineann le vitimín B12, go n-aontaíonn siad go bunúsach le gach rud eile - ón sainmhíniú go dtí an liosta táirgí ina bhfuil an eilimint atá ag teastáil go mór don chorp.
Tar éis an t-aistriú go dtí aiste bia sláintiúil bunaithe ar phrionsabail an vegetarianism agus veganism, tagann an fhadhb chun cinn go minic - conas is féidir le daoine a chloíonn leis na bunphrionsabail sláinte an choirp a chothabháil dul i ngleic le tasc chomh deacair le heasnamh na substainte seo, go háirithe i gcorp linbh leochaileach.Cad é Vitimín B12? Agus an chéad cheist a thagann os a gcomhair siúd atá ag iarraidh an fhadhb a thuiscint - cad é an vitimín seo agus cén fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach dár sláinte?
Mura dtéann tú isteach i dteanga na sainmhínithe míochaine, ansin is é Vitimín B12 an t-aon vitimín intuaslagtha in uisce atá in ann carnadh sa chorp - taisctear é san ae, sna duáin, sna scamhóga agus sa spleen.
Tá sé riachtanach chun cealla fola dearga a fhoirmiú chomh maith le go bhfeidhmeoidh na cealla nerve go barrmhaith. Gan é, tá sé dodhéanta gnáthfhorbairt a dhéanamh ar chealla fola dearga, ina ndéantar aibiú móilíní DNA a iompraíonn sonraí géiniteacha. Is é sin, tá sé dodhéanta faisnéis hereditary a fhoirmiú a chuirimid ar aghaidh chuig leanaí le géinte gan an chomhpháirt seo!
Má fhéachann tú ar léirmhíniú na gciclipéidí, ansin tugtar vitimíní B12 ar ghrúpa substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch ina bhfuil cóbalt ar a dtugtar cobalamins. Uaireanta sa chiall is cúinge tugtar cianocobalamin air, ós rud é gur san fhoirm seo a théann an príomhshuim vitimín B12 isteach i gcorp an duine.
Ní hé seo go léir, áfach! Bhí orm an ráiteas a chomhlíonadh nach bhfuil i B12 ach baictéar a fhorbraíonn go neamhspleách in aon orgánach, agus nach substaint de chineál éigin é ar chor ar bith. Cá bhfuil sé
Go deimhin, tá B12 TÁIRGTHE ag microorganisms (baictéir). Dá bhrí sin, tá sé le fáil go príomha i dtáirgí ainmhithe meatacha tapa ar nós feoil, intrails agus bainne. Mar sin féin, is foinse iontaofa den tsubstaint seo é bia mara freisin. Tá sé le fáil i mbarr na bplandaí agus i raon leathan greens, cé go bhfuil roinnt foinsí dearbhaithe ann nach bhfuil sé i dtáirgí plandaí ar bith. Faightear é freisin i méideanna beaga i roinnt beacáin, mar shampla champignons.
Cén fáth go bhfuil sé den chuid is mó i dtáirgí ainmhithe? Ar chúis shimplí amháin, déantar iad a tháirgeadh i boilg luibhiteoirí trí choipeadh nádúrtha baictéir. Faigheann creachadóirí, ag ithe luibheach, an vitimín óna orgáin. Tarlaíonn coipeadh freisin i gcorp an duine agus déantar méid áirithe den eilimint luachmhar seo a tháirgeadh, áfach, ar an drochuair, tarlaíonn sé seo sna codanna sin den intestine nach dtarlaíonn ionsú cothaithigh go leor i gcónaí.
Conas deireadh a chur le heasnamh vitimínMar sin féin, bheadh sé ina botún mór a dhéanamh ar chonclúid chatagóireach gur féidir an t-easnamh a líonadh ach amháin le táirgí feola agus déiríochta!
Ba chóir go mbeadh biachlár chomh héagsúil agus is féidir san áireamh i mbéile vegan!
Ós rud é nach dteastaíonn ach 2,4 micrea-chileagram in aghaidh an lae ó dhuine sláintiúil chun gnáthfheidhmiú na heiliminte hematopoietic, is leor cuid mhór uaine, leitís, spionáiste agus oinniúin glasa, agus feamainne a áireamh i do réim bia. Is féidir greens a chur le sailéid, anraithí agus príomhchúrsaí. Tá sé tairbheach freisin gránaigh bhricfeasta daingne vitimín a úsáid mar bhreis ar an bpríomh-aiste bia. Cé nach meastar gur táirge go hiomlán nádúrtha é, is cinnte go gcuideoidh siad le cothromaíocht na vitimíní sa chorp a choinneáil.
Tá sé tairbheach freisin bianna daingne vitimín a ithe - bainne soighe daingne de ghnáth, giosta cothaithe daingne, cornflakes, srl. Le fáil amach an bhfuil vitimín B12 i mbia áirithe, féach an focal “cianocobolamin” ar liosta na gcomhábhar . Ba chóir bianna a shaibhrítear leis a stóráil sa chuisneoir, amach ó sholas.
Chun é a chosc, is féidir leat vitimíní nó vitimíní chewable a úsáid i capsúil ina bhfuil idir 500 agus 1000 μg de B12 1-2 uair sa tseachtain. Rialú míochaine. Le bheith muiníneach go hiomlán i do shláinte, ní mór duit tástálacha a dhéanamh go rialta ar an méid B12 atá san fhuil. Mar sin féin, ní táscaire iontaofa é seo i gcónaí; meastar go bhfuil méadú ar leibhéal an homocysteine san fhuil níos iontaofa, rud a léiríonn easpa B12 sa chorp, agus d’fhéadfadh scrios soithíoch a bheith mar thoradh air seo agus galair cardashoithíoch a spreagadh.
Is féidir bearta diana a ghlacadh i bhfoirm instealltaí B12 infhéitheacha nó cúrsa drugaí speisialta a ghlacadh le cion méadaithe den vitimín thuasluaite, ach amháin tar éis torthaí tástála a fháil a léiríonn fíor-easnamh ann i do chorp agus i gcónaí tar éis dul i gcomhairle le dochtúir .
Ag an am céanna, ná déan dearmad nár cheart vitimín B12 a ghlacadh sa bhreis ar roinnt paiteolaíochtaí tromchúiseacha (i gcás erythrocytosis, thromboembolism).