Clár ábhair
Tá staidéir eolaíocha iomadúla cruthaithe go bhfuil éifeacht iontach ag cabáiste ar an gcomhlacht. Tá l-glutamine ag sú cabáiste, a bhfuil éifeacht tairbhiúil aige ar atógáil an chonair intestinal. Céard atá níos mó, tacaíonn sé le cóireáil galair éagsúla an chonair díleá. Cad eile is féidir leis an deoch neamhfheiceálach seo a dhéanamh?
Let tús leis an bhfíric go bhfuil sé coigríche-fhuaimniú vitimín U, a théann i bhfeidhm go foirfe ar normalú súnna gastric - nuair nach bhfuil ró-beag acu, spreagann sé a dtáirgeadh, nuair a iomarca - laghdaíonn sé. Is é an fhoinse sláinte is fearr, áfach, an leagan picilte de sú cabáiste, atá saibhrithe le go leor comhábhair.
Cumhacht sú cabáiste - ní féidir le haon probiotic eile a mheaitseáil
Tá an leagan picilte saibhrithe le méideanna níos mó de vitimín C, vitimíní B, vitimín K agus aigéid orgánacha tairbheacha. Tá lactobacteria ann freisin, rud a fhágann gur probiotic nádúrtha é.
Is é an cineál sú seo an bealach is saoire chun na "baictéir mhaith" a athlánú sa chonair díleá, a bhfuil beagnach 1,5 cileagram ag duine sláintiúil sna intestines. Cuirfear in iúl mar sin do dhaoine nach bhfuil an flóra baictéarach ceart acu, mar gheall ar:
- Ól caife,
- alcól a ithe,
- Is tomhaltóirí bia próiseáilte iad - mear, deataithe, stánaithe, réidh, friochta,
- Ag glacadh cógais - oideas nó neamh-oideas
- Tá siad ag fulaingt ó dhúlagar
- Bíodh galair chomhpháirteacha agat
- Tá siad ag fulaingt ó ailléirgí.
D'fhonn go bhfeidhmeoidh an intestines i gceart, ba chóir iad a líonadh go docht le coilíneachtaí baictéir mhaith. A bhuíochas leis seo, ní cheadóidh siad aon cháithníní bia dul isteach sa tsruth fola. Ina theannta sin, bíonn na baictéir seo ag obair i gcónaí ar mhaithe lenár gcorp – táirgeann siad comhdhúile luachmhara éagsúla, mar einsímí agus hormóin, agus vitimíní (eg ó ghrúpa B). Déanann siad an comhlacht ag obair dár sláinte, fad saoil agus beogacht iomlán. Seo é an chaoi a n-oibríonn sú sauerkraut ar mhaithe leis an intestines - soláthraíonn sé méideanna ollmhóra de lactobacteria.
Conas sú sauerkraut a dhéanamh?
Cosnaíonn sadhlas baile pinginí, tá méideanna iontacha baictéir thairbheacha ann agus is furasta é a dhéanamh. Mar is féidir leat a fheiceáil, le bheith sláintiúil, ní gá duit a lán ama agus airgid. Just a bhaint amach le haghaidh leigheasanna nádúrtha agus ná lig an intestines a ndearnadh faillí orthu!
Oibreoidh súiche mall-luas go maith chuige seo, agus mura bhfuil ceann agat, is féidir leat cumascóir nó meascthóir a úsáid chuige seo.
- Ceannaigh plain, cabáiste bán, de rogha chomh dlúth agus crua agus is féidir.
- Is ionann gloine sú amháin agus ceathrú cileagram de cabáiste. Ciallaíonn sé seo go bhfuil ceann dhá chileagram go leor ar feadh ocht spéaclaí.
- Gearr amach píosa agus é a ghearradh i bpíosaí beaga.
- Cuir na píosaí cabáiste i cumascóir agus doirt gloine uisce. Is féidir leat cuid dhúbailte a úsáid ag an am céanna (thart ar leath cileagram de cabáiste agus dhá ghloine uisce).
- Cuir leath nó teaspoon iomlán de charraig nó salann Himalayan chun blas a chur air.
- Meascann muid an t-ábhar. Aistrigh an laíon cabáiste chuig próca scaldáilte le huisce fiuchphointe, é a dhúnadh agus é a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh 72 uair an chloig ar a laghad.