Maidir le síoróip maple

Bhí 2015 marcáilte i gCeanada. Bhíothas ag súil go mór le tír a tháirg 2014 lítear de síoróip mhailpe i 38 amháin. Mar an táirgeoir is mó ar domhan, níor thug Ceanada aird leordhóthanach ar thaighde eolaíoch ar an milseoir iomráiteach plandaí-bhunaithe.

Tháinig an mhóriarracht taighde is déanaí ó Rhode Island, stát atá i bhfad ó bheith clúiteach as síoróip mhailpe a tháirgeadh. In 2013-2014, fuair taighdeoirí in Ollscoil Rhode Island gur éirigh le comhdhúile feanólacha áirithe i maple fás cealla ailse a fhástar sa saotharlann a mhoilliú. Ina theannta sin, tá éifeacht frith-athlastach ar chealla ag sliocht casta comhdhúile feanólacha de síoróip maple.

Tá síoróip maple saibhir i gcomhdhúile imoibríocha a deir taighdeoirí a bhfuil gealltanas réasúnta acu maidir le hairíonna leighis.

Fuair ​​​​staidéar a rinneadh in Ollscoil Toronto go raibh . Fuair ​​​​eolaithe Ollscoil McGill amach go ndéanann sliocht síoróip mhailpe baictéir phataigineacha níos so-ghabhálaí d'antaibheathaigh, rud a laghdaíonn a gcumas "pobail chobhsaí" a fhoirmiú.

Rinneadh cúpla staidéar breise ar airíonna frith-athlastacha na gcomhdhúile feanólacha agus ar an gcaoi a d'fhill sú maple an microflora intestinal de lucha go dtí na gnáthleibhéil tar éis antaibheathaigh a thabhairt.

Insíonn an Dr. Natalie Tufenkji ó Ollscoil McGill a scéal faoin gcaoi ar chuir sí tús léi i dtaighde síoróip mhailpe. Dar léi, tharla sé “ag an am ceart, san áit cheart: dhéileáil an Dr Tufenkzhi le hairíonna antibacterial sliocht mónóg. Ag ceann de na comhdhálacha ar an ábhar, luaigh duine éigin na buntáistí sláinte féideartha a bhaineann le síoróip maple. Bhí córas aici trína n-aistrítear sleachta as táirgí agus trína ndéantar tástáil orthu le haghaidh tionchair ar bhaictéir phataigineacha. In ollmhargadh áitiúil, cheannaigh an dochtúir síoróip agus chinn sé triail a bhaint as.

Tá an réimse taighde eolaíoch seo nuálaíoch go leor do Cheanada, murab ionann agus an tSeapáin, a léiríonn torthaí an-mhaith sa réimse seo. Teagmhasach, tá an tSeapáin fós ar an gceannaire domhanda i dtaighde tae glas. 

Leave a Reply