Ailléirgí: a deir na saineolaithe

Ailléirgí: a deir na saineolaithe

Ailléirgí: a deir na saineolaithe

Cén fáth go bhfuil níos mó agus níos mó daoine a bhfuil ailléirgí?

Cad as a dtagann an hipitéis sláinteachais?

Sheol David Strachan, taighdeoir i Londain an hipitéis sláinteachais i 1989 a thug faoi deara go raibh líon na gcásanna de riníteas ailléirgeach níos ísle i dteaghlaigh mhóra.8. De réir na hipitéise seo, cheadódh teagmháil, ag aois an-óg, le víris agus baictéir aibiú sláintiúil an chórais imdhíonachta a mbeadh an claonadh ann go mbeadh imoibriú ailléirgeach ann murach sin. Thabharfadh sé seo míniú ar an gcúis go bhfuil leanaí a fhaigheann 4 nó 5 slaghdán in aghaidh na bliana níos lú i mbaol ailléirgí.

Dre Chantal Lemire, ailléirgeach-imdhíoneolaí péidiatraiceach ag ollscoil ospidéal an Ionaid de Sherbrooke. Tuairiscítear go leor fachtóirí sa litríocht eolaíoch. AN'hipitéis sláinteachais gnóthachain i gcreidiúnacht, ach gan aon chomhdhearcadh. Tuigimid an hipitéis seo níos fearr má shamhlaímid scála: ar thaobh amháin, is cúis le ionfhabhtuithe agus, ar an taobh eile, ailléirgí a bheith acu. Roimhe seo, fuair go leor leanaí bás ó ionfhabhtuithe ag aois luath. Sa lá atá inniu ann, déantar ionfhabhtuithe baictéaracha a chóireáil le antaibheathaigh, vacsaínítear leanaí. Tá teaghlaigh níos lú, agus mar sin ní bhíonn leanaí níos lú faoi lé gníomhairí ionfhabhtaíocha. Ciallaíonn ár dtimpeallacht mhaireachtála níos sláintithe go bhfuil níos lú ionfhabhtuithe againn… Fágann sé seo go bhfuil níos mó spáis ag ár gcóras imdhíonachta chun ailléirgí a fhorbairt. Tá sé tábhachtach mar sin úsáid stuama a bhaint as antaibheathaigh. Ceist chasta í seo agus níl na freagraí ar fad againn fós.

Dr Paul Lépine, liachleachtóir ginearálta ag clinic Passion Santé i gCathair Québec. Feictear dom gurb é an méadú ar thruailliú aeir an príomhfhachtóir. Dá mhéad truaillithe na cathracha, is mó daoine a bhfuil ailléirgí riospráide orthu. Féadfaidh cáithníní truailleán seicní múcasacha an chonair riospráide a dhéanamh níos leochailí agus níos íogaire. Maidir le truailliú uisce agus ithir, agus mar sin dár mbia, tá i bhfad níos lú sonraí againn. Creidim go bhfuil ailléirgí ar an gcéad dul síos ina fhadhb leis an mbacainn, is é sin, leis na seicní múcasacha a ligeann do shubstaintí nár chóir dul isteach sa chorp dul tríd. Níl aon léiriú ann go bhfuil córas imdhíonachta níos boichte agat ná mar a bhí roimhe. Mar sin féin, is léir go bhfuil ár dtimpeallacht i bhfad níos truaillithe ná mar a bhíodh.

Dr Normand Dubé, ailléirgeach-imdhíoneolaí ag an ionad hospitalier ollscoil de Montréal. Is cosúil go bhfuil méadú ar nochtadh do thruailleáin ar cheann de na fachtóirí cinntitheacha. Roinnt staidéir in vitro (ar chealla sa tsaotharlann) tá sé léirithe cheana féin go gcuireann cáithníní díosail a eascraíonn as mótarfheithiclí le frithghníomhartha ailléirgeacha. D'fhéadfadh tionchar a bheith aige seo ní hamháin ar ailléirgí riospráide, ach ar ailléirgí bia agus craiceann freisin. An bhfuil an éifeacht seo faoi deara freisin ar an duine aonair? Dealraíonn sé níos mó agus níos mó seans. Go deimhin, tugann staidéir eile níos déanaí le fios go bhféadfadh truailleáin atmaisféaracha, níos ginearálta, cur le frithghníomhartha ailléirgeacha agus go háirithe le tosú an asma trí éifeachtaí díreacha ar léiriú an chóid ghéiniteach daoine aonair (éifeacht “eipigineach”). Is hipitéis é seo fós.

Cad is ailléirge bia moillithe ann?

I míochaine naturopathic, meastar go bhfuil antasubstaintí éagsúla i gceist le roinnt frithghníomhartha ailléirgeacha ar bhianna ná iad siúd a théann i ngníomh i bhfrithghníomhartha ailléirgeacha láithreach. Nuair a imoibríonn an comhlacht le bia, tá comharthaí le feiceáil, ach níos déanaí tar éis an bia a ithe. Is foirm de ailléirge moillithe íogaireacht bia. Is féidir leat níos mó a fhoghlaim faoi na bianna is féidir a bheith ina chúis leis na frithghníomhartha seo trí aiste bia a leanúint. Chun tuilleadh a fháil amach, féach ar ár mBileog íogaireachtaí Bia sa rannán Aistí bia saincheaptha.

Nathalie Jobin, cothaitheoir ag Extenso. Táimid i dteagmháil le líon méadaitheach ailléirginí. Tá éagsúlacht i bhfad níos mó substaintí á n-ídiú againn, bíodh siad nádúrtha nó ceimiceach, ná mar a bhí 2 nó 3 ghlúin ó shin. Is sampla maith é an ailléirge peanut atá ag éirí níos coitianta. Sa siopa grósaera, tá an oiread sin bianna próiseáilte ann, fiú amháin i rianmhéideanna, go bhfuil méadú ag teacht ar líon na ndaoine a bhféadfadh ailléirgeach a bheith orthu.

Gilles Tuismitheoir, naturopath. Sa chlinic, buailim le níos mó agus níos mó daoine leailléirgí bia moillithe, is é sin, beidh na hairíonna le feiceáil 4 go 48 uair an chloig tar éis bia a ithe. Is féidir leis na hailléirgí moillithe seo iad féin a léiriú difriúil ó ailléirgí bia “tipiciúil” eile: tuirse, migraine, sinusitis, scornach tinn, bronchitis, hipirghníomhaíocht, otitis, alopecia areata, psoriasis, buinneach, bputóg irritable, gastritis, deargadh, gríos craicinn, etc. is féidir iad a bheith gaolmhar freisin le hairíonna riníteas ailléirgeach, asma agus eachma. Ceaptar go minic go bhfuil an ailléirge teoranta do hives, plúchadh nó turraing anaifiolachtach. Smaoinigh arís, léirítear é ar bhreis is 100 bealach difriúil! I leigheas traidisiúnta, meastar go bhfuil ailléirgí ina fhadhb leis an gcóras imdhíonachta ró-imoibrithe. Tarlaíonn an ró-imoibriú seo toisc go dtéann an iomarca ailléirginí trí na seicní múcasacha. Tá seicní múcasacha díleácha ag daoine níos mó agus níos mó atá ró-thréscaoilteach ar chúiseanna éagsúla. Táim ag smaoineamh ar an iomarca úsáide a bhaintear as antaibheathaigh agus frith-athlasta, as strus, atá i láthair níos mó fós sa lá atá inniu ann, agus ar thomhaltas bianna scagtha nach bhfuil cothaitheach go leor.

Cad ba cheart dúinn a dhéanamh chun ailléirgí a chosc níos fearr?

Dr Pól Lépine. Is féidir le gach duine a gcuid beag a dhéanamh chun níos lú a thruailliú. Mar sin féin, ar leibhéal comhchoiteann, tá na réitigh ollmhór agus tearcúsáidte. Seachas sin, tarlaíonn cosc ​​​​go príomha sa naíonán. Tá sé léirithe go bhfuil níos mó ailléirgí ag naíonáin a nochtar do phróitéiní bia ailléirgineacha go luath, mar shampla peanuts, iasc, etc., ná iad siúd a nochtar dóibh níos déanaí. Is é bainne cíche an bealach is fearr fós chun ailléirgí a chosc, ach do mhná nach bhfuil ag cothú cíche, laghdaíonn foirmlí a dhéantar le próitéin hidrolyzed an baol a bhaineann le heicseama atópach (ailléirgeach) a fhorbairt. Cosúil le bainne cíche, níl ach próitéiní an-bheag iontu. Tá an tionchar ar laghdú cineálacha eile ailléirgí fós teoiriciúil, ach is féidir. Tá baint ag glacadh probiotics ag an máthair ag deireadh an toirchis agus ansin ag an leanbh le linn na chéad 6 mhí den saol le riosca laghdaithe eczema agus marcóirí athlasadh san fhuil.

Nathalie Jobin, cothaitheoir. I gcás gach linbh, tá sé tábhachtach meas a bheith agat ar an sceideal maidir le bianna comhlántacha a thabhairt isteach, agus níos mó fós do leanaí atá i mbaol ailléirgí. Ligeann fanacht ar an sceideal do na córais imdhíonachta agus díleácha aibíocht sula dtéann siad i dteagmháil le bianna áirithe. Nuair a bhaineann sé le mórbhianna ailléirgineacha, cosúil le huibheacha, peanuts agus bia mara, ní fhéadfadh saineolaithe a chruthú go gcuireann moill ar a dtabhairt isteach cosc ​​​​ar ailléirgí bia. Molaim do thuismitheoirí eolas a fháil ó dhochtúir nó ó chothaitheoir. Ina theannta sin, moltar go láidir beathú cíche eisiach le linn na chéad 6 mhí. Bheadh ​​​​cosaint níos fearr fós nuair is féidir leis an leanbh leas a bhaint as bainne cíche go dtí 1 bhliain d'aois.

Dr Normainn Dubé. San Eoraip agus i Meiriceá Thuaidh, rinneadh iniúchadh ar úsáid probiotics le haghaidh cosc. Tugadh do leanaí óga é féachaint an bhféadfaí ailléirgí áirithe a chosc. Léiríonn na torthaí roinnt éifeacht choisctheach, ach amháin i gcoinne eczema. Faoi láthair, táimid ag iniúchadh an éifeacht tairbhiúil a d'fhéadfadh a bheith ag prebiotics. Chomh maith leis sin, ba cheart go mbeadh a fhios agat nach gcuirtear cosc ​​ar ailléirgí trí iarracht a dhéanamh ailléirginí agus ionfhabhtuithe a sheachaint i dtimpeallacht “sláintithe”. Os a choinne sin, chuirfí le haibiú sláintiúil an chórais imdhíonachta dá nochtfaí d’ailléirginí agus d’ionfhabhtuithe.

Na seicní múcasacha atá i gceist?

De réir hipitéis eile, b'fhearr le hailléirgí a bheith mar thoradh ar iomarca tréscaoilteachta na seicní múcasacha (gastrointestinal, béil, riospráide) nó modhnú ar an bhflóra intestinal, rud a chuir ar chumas ailléirginí dul isteach san fhuil.

Gilles Tuismitheoir, naturopath. Ní mór dúinn a chinntiú go bhfuil díleá iomlán againn, beag beann ar ár n-aois. Is dócha go dtéann próitéin chothaithe nach bhfuil briste síos le linn díleá tríd an líneáil intestinal. Má tharlaíonn sé seo, aithneoidh an córas imdhíonachta an próitéin seo mar choigríche agus namhaid, agus cuirfidh sé faoi deara imoibriú ailléirgeach chun an comhlacht a chosaint. Chun an cineál imoibrithe seo a chosc, ní mór cúram a ghlacadh chun líneáil na n-intestí a choinneáil sláintiúil. I dtaca leis seo, tá sé tábhachtach gan ró-úsáid antaibheathaigh, toisc go scriosann siad an flóra. Ina theannta sin, ní mór dúinn an flóra a chothú trí go leor snáithín cothaithe a ithe. Ansin, caithfidh tú a chinntiú go bhfuil tú ar aiste bia saibhir i dtorthaí agus glasraí, próitéiní agus aigéid sailleacha chun na cothaithigh go léir a fháil a cheadaíonn sláine na seicní múcasacha a choinneáil. Agus ná déan dearmad a choganta go maith! Spreagann sé seo táirgeadh na n-einsímí atá riachtanach le haghaidh díleá.

Dre Chantal Lemire. Is é an chéad rud atá le déanamh ná caitheamh tobac a sheachaint. Déantar é a athdhéanamh go minic, ach cuireann greannú líneáil na srón agus na scamhóg le fadhbanna riospráide, lena n-áirítear ailléirgí. Molaim beathú cíche freisin, fiú do theaghlaigh nach bhfuil a gcuid leanaí go háirithe i mbaol ailléirgí. Is é bainne cíche an bia is fearr don leanbh.

Cad iad na hiarmhairtí a bhaineann le hailléirgí ar ár sláinte, san fhadtéarma?

Dr Normainn Dubé. Mura dtugtar aire do na hairíonna éadrom go measartha de riníteas ailléirgeach, mar shampla, is féidir leo dul in olcas agus fadhbanna sinusitis ainsealacha a bheith mar thoradh orthu. Ná bíodh leisce ort cógais a ghlacadh, mar chomh maith le cáilíocht na beatha a fheabhsú, laghdaíonn siad an baol géaraithe. Is féidir le hairíonna éadroma an riníteas maireachtáil níos faide, agus uaireanta fiú asma a bheith mar thoradh orthu. Anois smaoinímid ar an srón agus ar na bronchi mar orgán aonair. Mar sin, ní théann an chóireáil amháin gan an ceann eile. Léiríonn sé seo an cur chuige aontaithe mar a thugtar air maidir le cóireáil ailléirgí a bhaineann leis an gconair riospráide ina iomláine.

Gilles Tuismitheoir, naturopath. Is féidir le hailléirgí bia moillithe próiseas athlastach a chur faoi deara agus, go páirteach, galair autoimmune a chur faoi deara (Nóta an Eagarthóra: mar shampla, airtríteas réamatóideach, scléaróis iolrach, psoriasis, lupus, galar Crohn, etc.). Is ceist an-chonspóideach í seo fós. Ach, tuairiscíonn cúpla céad foilseachán eolaíoch uaireanta laghduithe suntasacha ar na hairíonna de ghalair uath-imdhíonachta i ndaoine a leanann aiste bia íseal i ailléirginí nó hypoallergens. Mar sin, le fios a bheith agat an bhfuil an galar autoimmune nasctha le hailléirginí, ní mór dúinn dul i muinín aiste bia íseal i hailléirginí atá oiriúnaithe don duine. Tá tástálacha saotharlainne ann freisin chun na hailléirginí atá i gceist a aithint, ar féidir breiseáin bia, ruaimeanna nó múnlaí a áireamh. Nuair a aimsítear é, ní dhéantar ailléirginí a dhíchur go simplí ón aiste bia. Mar sin féin, tá na tástálacha seo costasach.

Dr Pól Lépine. Go pearsanta, ní dóigh liom gur féidir le hailléirgí a bheith ina chúis le galair uath-imdhíonachta. Ní fhaca mé aon rud diongbháilte faoi. An féidir ailléirgí bia moillithe a léiriú mar airíonna neamh-díleácha? Is dócha, ach tá easpa sonraí ann chun é seo a dhearbhú. Tabhair faoi deara go bhfuil an aiste bia hypoallergenic chomh deacair a choimeád ar bun go bhfuil cinnte éifeacht phlaicéabó an-chumhachtach. Bíonn roinnt tionchair dhiúltacha aige ar an saol sóisialta, ar an teaghlach, ar an ngiúmar, mar gur gníomh tábhachtach daonna agus sóisialta é ithe. Ina theannta sin, nuair a stopann tú an aiste bia seo, filleann na fadhbanna. Dea-mhaoirseacht agus faoi mhaoirseacht, is féidir linn triail a bhaint as, ach ní mholaim go ginearálta é. An dea-scéal: Tugann roinnt staidéir le fios go bhfuil riosca níos ísle ag daoine a bhfuil ailléirgí orthu ailse a fhorbairt lá amháin.

Dre Chantal Lemire. Is é an príomh-iarmhairt ná rud ar a dtugtar “siúlóid atopach”. Is dóichí ansin go mbeidh ailléirgí bia, asma, riníteas ailléirgeach agus ailléirgí mite deannaigh ag leanbh nuabheirthe a bhfuil mórán eachma air. I ndaoine fásta, d'fhéadfadh go n-imeoidh cuid de na coinníollacha seo.

Leave a Reply