Clár ábhair
Ba cheart go spreagfadh leibhéil ardaithe colaistéaróil sinn le stíl mhaireachtála shláintiúil a bheith againn. Is é an chéad chéim sa treo seo ná aiste bia nua a bhunú agus a leanúint. Is féidir go leor galair thromchúiseacha a bheith mar thoradh ar colaistéaról ardaithe, ag carnadh fiú ar feadh na mblianta inár soithigh fola. Is é an iarmhairt is contúirtí a bhaineann le staid fhadtéarmach colaistéaról ardaithe ná taom croí.
aiste bia frith-cholesterol
De ghnáth bíonn colaistéaról ardaithe mar thoradh ar aiste bia laethúil neamhleor. Féadfaidh “athrú” go táirgí atá níos sláintiúla dár gcroí agus ár gcóras imshruthaithe iontais a oibriú anseo. Ar an drochuair, cé go mbíonn níos mó ná 70% de na Polannaigh ag streachailt le colaistéaról ardaithe, ní chinneann ach duine amháin as gach triúr a n-aiste bia a athrú ó bhonn go haiste bia frith-cholesterol.
Cad nár chóir a ithe le colaistéaról ard?
- Ar an gcéad dul síos, ba chóir duit feoil, scartach (duáin, croíthe, teangacha) agus táirgí ainmhithe eile a thabhairt suas, lena n-áirítear uibheacha.
- Le colaistéaról ardaithe, moltar chomh beag aigéid shailleacha sháithithe a ithe agus is féidir.
- Méadaíonn im agus blonag leibhéil colaistéaról olc agus iomlán freisin.
Táirgí agus miasa molta ar féidir leat a ithe
- I measc na n-olaí, moltar ola síolta ráibe nó ola olóige a úsáid. In ionad im, is fearr margairín éadrom a roghnú.
- Is féidir iasc a chur in ionad feola, a bhfuil go leor luach cothaitheach ann agus nach mbíonn tionchar diúltach aige ar leibhéil cholesterol.
- Is fiú freisin cnónna agus síolta pumpkin, lus na gréine agus gráin eile a ithe.
- Níor cheart go mbeadh easpa sesame ar roghchlár duine atá ag iarraidh an leibhéal colaistéaról olc a ísliú. Tá fíteastaróil a thugann beatha ann a chuireann bac ar ionsú droch-cholaistéaról ar fud an chórais díleá.
- Mura n-itheann tú feoil, seans go mbeidh easpa próitéine ort. Dá bhrí sin, is fiú táirgí plandaí a bhfuil an chuid is mó de a ithe, ie chickpeas, lintilí, pónairí nó piseanna.
- Is iad glasraí úra na cinn is tairbhí do shláinte daoine atá ag troid le colaistéaról. Comhábhar an-luachmhar a chuidíonn le colaistéaról a ísliú ná snáithín cothaithe.
- An fiú triail a bhaint as torthaí? Ó am go ham, ar ndóigh, ach ní féidir leat overdo sé lena n-ídiú, toisc go bhfuil siad a lán de na siúcraí. I measc na dtorthaí, moltar go háirithe cinn dearg agus oráiste, mar shampla grapefruit agus oráistí.
- Nuair a shroicheann tú arán, is fiú arán gráin iomlán a roghnú, a bhfuil cuid mhór snáithín ann freisin.