Conas an mhias a ullmhú ”Apple pie le min choirce»
Don bhonn:
Calóga coirce talún 100 gr.,
Plúr 70 gr,
Ubh bán 40g,
Kefir 1% 100 g,
Púdar bácála 2 gr.
Le líonadh:
Úlla 400 gr,
Fíonchaora 20g,
Mil, 20 g,
Gallchnó 20 gr,
Ubh 100g,
Kefir 1% 150g,
Cáis teachín 9% 50g.
Ullmhú:
Tá na comhábhair uile don bhonn measctha. Aistrímid an taos go foirm ramhar, agus é á dháileadh go cothrom agus ag déanamh na taobhanna. Déan é ag 175C ar feadh 15 nóiméad.
Maidir leis an líonadh, déan gach rud seachas na húlla a mheascadh. Doirt an líonadh ar an mbonn críochnaithe, cuir na húlla ar a bharr, gearrtha i slisníní iad, agus bácáil ar feadh 30 nóiméad eile.
- calóga coirce 100g
- plúr 70g
- ubh 3 phíosa
- mil 20g
- cáis teachín 9% 50g
- kefir 250g
- gallchnónna 20g
- fíonchaora 20g
- úlla 400g
Luach cothaitheach an mhias “Apple pie le min choirce” (in aghaidh Gram 100):
Calories: 137.8 kcal.
Ioraí: 5.6 gr.
Saillte: 4.6 gr.
Carbaihiodráití: 18.8 gr.
Líon na riar: 10Comhábhair agus calraí an t-oideas ”Píc Apple le min choirce»
| táirge | Beart | Meáchan, gr | Bán, gr | Saill, g | Uillinn, gr | kcal |
| mhin choirce | 100 g | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| plúr cruithneachta | 70 gr | 70 | 6.44 | 0.84 | 52.43 | 239.4 |
| ubh sicín | píosaí 3 | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| mil | 20 gr | 20 | 0.16 | 0 | 16.3 | 65.8 |
| cáis teachín 9% (trom) | 50 g | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
| kefir 2% | 250 g | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
| Walnut | 20 gr | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
| raisin | 20 gr | 20 | 0.58 | 0.12 | 13.2 | 52.8 |
| úll | 400 g | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
| Iomlán | 1095 | 61.5 | 50.3 | 205.7 | 1508.9 | |
| 1 freastal | 110 | 6.2 | 5 | 20.6 | 150.9 | |
| Gram 100 | 100 | 5.6 | 4.6 | 18.8 | 137.8 |