Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 281 kCal | 1684 kCal | 16.7% | 5.9% | 599 g |
| Próitéiní | 4.72 g | 76 g | 6.2% | 2.2% | 1610 g |
| Saillte | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 0.3% | 11200 g |
| Carbaihiodráití | 66.52 g | 219 g | 30.4% | 10.8% | 329 g |
| Snáithín alimentary | 6 g | 20 g | 30% | 10.7% | 333 g |
| uisce | 20.19 g | 2273 g | 0.9% | 0.3% | 11258 g |
| Ash | 2.08 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín B1, thiamine | 0.047 mg | 1.5 mg | 3.1% | 1.1% | 3191 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 g |
| Vitimín C, ascorbach | 217.6 mg | 90 mg | 241.8% | 86% | 41 g |
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.1% | 1152 g |
| Cailciam, Ca. | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.2% | 1587 g |
| Sóidiam, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 g |
| Sulfar, S. | 47.2 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.7% | 2119 g |
| Fosfar, P. | 68 mg | 800 mg | 8.5% | 3% | 1176 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 5.09 mg | 18 mg | 28.3% | 10.1% | 354 g |
| Mangainéis, Mn | 31.067 mg | 2 mg | 1553.4% | 552.8% | 6 g |
| Copar, Cu | 233 µg | 1000 µg | 23.3% | 8.3% | 429 g |
| Sinc, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Glúcós (dextrose) | 18.28 g | ~ | |||
| siúcrós | 8.63 g | ~ | |||
| fruchtós | 20.62 g | ~ |
Is é luach an fhuinnimh 281 kcal.
Jujube, triomaithe saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín C - 241,8%, iarann - 28,3%, mangainéis - 1553,4%, copar - 23,3%
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
- Iarann is cuid de phróitéiní feidhmeanna éagsúla, lena n-áirítear einsímí. Glacann sé páirt in iompar leictreon, ocsaigin, cinntíonn sé cúrsa imoibrithe redox agus sárocsaídiú a ghníomhachtú. Mar thoradh ar thomhaltas neamhleor tá anemia hipochromach, atony easnamhach myoglobin sna matáin chnámharlaigh, tuirse méadaithe, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Copar Is cuid d’einsímí é le gníomhaíocht redox agus a bhfuil baint acu le meitibileacht iarainn, a spreagann ionsú próitéiní agus carbaihiodráití. Glacann sé páirt sna próisis chun ocsaigin a sholáthar d’fhíocháin chorp an duine. Léirítear an t-easnamh ag neamhoird i bhfoirmiú an chórais cardashoithíoch agus an chnámharlaigh, forbairt dysplasia fíocháin nascach.
Tags: ábhar calraí 281 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, vitimíní, mianraí, cad atá úsáideach Juyuba, triomaithe, calraí, cothaithigh, airíonna úsáideacha Juyuba, triomaithe