Conas an mhias a chócaráil ”Liathróidí feola sicín le cabáiste»
1. Nigh an cabáiste Peking agus déan é a chrapadh go tanaí, scaip é ar an bhfeoil mhionaithe.
2. Mo greens, chop go mín, leathadh ann freisin.
3. Gráta na cairéid ar garbh-grater.
4. Measc gach rud, salann / piobar chun blas a chur air, is féidir leat curaí a chur leis.
5. Déan an meascán de na liathróidí a fhoirmiú, agus iad ag fáisceadh.
6. I bpanna friochadh gan ola, Fry beagán, ansin cuir uisce agus suanbhruith faoin gclúdach.
I gceann 20 nóiméad, déantar é.
Is féidir leat cabáiste rialta a úsáid, ach ansin méadóidh an t-am cócaireachta, toisc go ndéantar é a chócaráil níos faide ná Beijing.
- Sicín mionaithe 450g
- peirsil 30g
- dill 30g
- cabáiste peking 280g
- cairéad 70g
Luach cothaitheach an mhias “Chops sicín le cabáiste” (in aghaidh Gram 100):
Calories: 85.6 kcal.
Ioraí: 9.8 gr.
Saillte: 4.3 gr.
Carbaihiodráití: 1.7 gr.
Líon na riar: 13Comhábhair agus cion calraí an oideas ”Liathróidí feola sicín le cabáiste»
| táirge | Beart | Meáchan, gr | Bán, gr | Saill, g | Uillinn, gr | cal, kcal |
| sicín talún | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| peirsil | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| dill | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| cabáiste peking | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| cairéad | 70 gr | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| Iomlán | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 freastal | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| Gram 100 | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |