Clár ábhair
Díolúine leanaí a neartú trí bhia: tuairim na saineolaithe
Cad atá le cur ar phlátaí leanaí chun dea-shláinte a chinntiú i rith an gheimhridh? An Dr Catherine Laurençon, lchtugann eagarthóir a dhéanann sainfheidhmiú ar mhicrea-chothú in Menton (Muirí hAlpa), a chomhairle dúinn:“Chun ionfhabhtuithe a chomhrac, tá roinnt cartúis ag an gcorp. Ar an gcéad dul síos, antasubstaintí, próitéiní, atá in ann víris nó baictéir a aithint agus imoibriú imdhíonachta ar leith a spreagadh. Ansin, cealla fola bána a ionsaíonn frídíní. Agus ar chúl, T limficítí a ghníomhaíonn cealla fola bána. Tá ról tábhachtach ag bia sa dea-fheidhmiú seo. “
Probiotics, le haghaidh barr flóra intestinal
Cad é an gaol idir an córas díleá agus imdhíonacht? Chomh hiontach agus a d'fhéadfadh sé a fhuaim, feidhmíonn an líneáil intestinal mar bhac nádúrtha i gcoinne frídíní. “Tarlaíonn trí cheathrú den díolúine sna intestines,” a mhíníonn an péidiatraí an Dr Laurençon. Imríonn na baictéir atá inár bhflóra intestinal roinnt róil. Coscann siad baictéir “olc” ó dhul isteach, cabhraíonn siad le díleá agus spreagann siad an córas imdhíonachta. ina bianna a fháil na baictéir “mhaith” seo, na probiotics cáiliúla?Tá bainne naíonán beagnach saibhrithe anois le probiotics. Tá roinnt i táirgí déiríochta, iógart, cáiseanna bána agus bainne coipthe mar kefir. Tá cáiseanna coipthe áirithe mar Gouda, Mozzarella, Cheddar, Camembert nó Roquefort ann freisin. Ar an láimh eile, níl aon uachtair i milseog. Chun gníomh tairbheach na mbaictéar intestinal “maith” seo a threisiú, tá sé tábhachtach a thabhairt do do leanbh freisin prebiotics.
Cá bhfaighidh mé prebiotics?
I snáithíní glasraí agus torthaí áirithe. I measc na 5 is fearr: bhliosán gréine, bhliosán gréine, banana, cainneanna agus asparagus. Tá sé le fáil freisin i glasraí lacto-choipthe mar sauerkraut, agus in arán sourdough nádúrtha.
Torthaí agus glasraí le haghaidh vitimín C
Chun barrchosaintí imdhíonachta, tá sé tábhachtach vitimíní, mianraí agus snáithíní a stocáil. Go praiticiúil: cabhraíonn torthaí ina bhfuil vitimín C le cealla fola bána a iolrú agus spreagann siad táirgeadh interferon, móilín a chothaíonn an córas imdhíonachta. Barr: torthaí citris, kiwis agus torthaí dearg. Má tá slaghdán aige, cuir na torthaí seo le gach béile ar feadh cúpla lá. Maidir le glasraí, tá na cabáiste go léir lán le vitimín C. Díreach cosúil leis na glasraí dath oráiste – cairéad, pumpkin, pumpkin… Ditto do leitís uaineoil, finéal nó spionáiste, a sholáthraíonn vitimín A freisin. Ideal chun cealla na seicní múcasacha riospráide agus intestinal a spreagadh, bacainní super i gcoinne miocróib. beacáin Pháras, beacáin oisrí, agus tá polaisiúicríd sna cinn de bhunús Seapánach ar nós Shitakes, móilín a mhéadaíonn líon na gcealla fola bána agus a ngníomhaíocht.
Tá slaghdán air?
Cuir torthaí ina chuid béilí go léir - torthaí citris, kiwis, torthaí dearga go háirithe - ar feadh cúpla lá, tabharfaidh sé punch láithreach dá chorp.
Iasc olúil, le haghaidh omega 3 agus vitimín D
Ronnach, sairdíní, scadán… cuir ar fáil aigéid shailleacha riachtanacha, an óimige cáiliúil 3, a bhfuil gníomh frith-athlastach acu agus a chabhraíonn leis an gcomhlacht ionfhabhtuithe a chomhrac. Ina theannta sin, tá vitimín D in iasc olúil, a chothaíonn cealla imdhíonachta. Comhghuaillithe maith le cur ar phlátaí an duine is óige, dhá uair sa tseachtain. Roghnaigh táirgí ardchaighdeáin: Lipéad Rouge, “Bleu Blanc Cœur”, lógó orgánach “AB” ag ráthú nach bhfuil GMOanna ann …
Riachtanach, vitimín D
Is cinnte go ndéanfaidh do phéidiatraí é a fhorordú do do leanbh le linn na sé mhí nach bhfuil chomh grianmhar, in ampaill nó titeann. Ach bí ar an eolas go bhfuil sé le fáil i mbianna áirithe mar iasc sailleacha nó im. Faightear é freisin i bhfeoil orgán mar ae lao nó éanlaithe clóis. Is féidir leat é a thabhairt do do leanbh ó 1 bhliain d'aois.
Spíosraí agus luibheanna chun ionfhabhtuithe a sheasamh
Ní leomhaimid i gcónaí pláta na ndaoine is óige a spréachadh agus fós, tá gníomh frith-thógálach agus frithmhiocróbach ag roinnt spíosraí agus luibheanna. Athraíonn gach lá idir gairleog, mint, síobhais, basil… Le húsáid i gcainníochtaí beaga ó thús éagsúlú bia.
Taobh spíosraí
Fan 18 mí le haghaidh spíosraí mar thyme, Rosemary, ginger, turmeric, paprika, cumin, curaí ...
Próitéiní, as a n-ábhar iarainn
Soláthraíonn próitéiní ainmhithe agus glasraí iarann atá ar cheann de bhreoslaí an chórais imdhíonachta. Go deimhin, má tá do leanbh easnamhach i iarann, slows a chorp síos. Go tobann, tá sé níos tuirseach agus tá an baol ann go mbeidh slaghdáin agus ionfhabhtuithe eile ann. Chun go leor iarann a thabhairt dó, geall ar phróitéiní ainmhithe is mó a sholáthraítear. Cuir ar an roghchlár: feoil dhearg (mairteoil, uaineoil, lacha) dhá uair sa tseachtain. Feoil bhána (sicín, laofheoil…) dhá uair sa tseachtain freisin. Gan trácht ar uibheacha, foinsí seiléiniam agus a bhfuil aimínaigéid riachtanach d'fhás agus deisiú fíocháin. Le caitheamh uair nó dhó sa tseachtain. Geall freisin ar ghlasraí saibhir i iarann: piobair, cainneanna, prátaí. Agus ar pischineálaigh: gach pónairí, lintilí, pónairí soighe, piseanna (sicín, scoilt).