Clár ábhair
Ceiliúradh a dhéanamh ar an Nollaig i nDeisceart na hEorpa
Sa Spáinn, san Iodáil nó sa Phortaingéil, tá traidisiúin na Nollag beo go mór. Tá siad an-éagsúil le ceiliúradh Nollag na Fraince. Agus cosúil le gach áit, cuireann siad leanaí sa bhéim, le bronntanais agus milseáin i gcóir!
An Iodáil: 3 lá ceiliúrtha don Nollaig!
Tá aithne ar na hIodálaigh as a mothú ceiliúrtha, agus as an gcruthúnas: Maireann an Nollaig 3 lá, ón 24 Nollaig go dtí an 26 Nollaig! Ach caithfidh siad fanacht go dtí an 6 Eanáir chun a gcuid bronntanais a fháil! I dtír na “mamaí”, is seanbhean í le gruaig bhán, an cailleach Befana, a dháileann na bréagáin a pháistí.
Is é speisialtacht cócaireachta na Nollag milseog ar a dtugtar an Panneton. Cineál brioche mór blasta le rísíní, torthaí candied nó seacláid.
An Spáinn: déan bealach do na Trí Rí!
Sa Spáinn, tá an Nollaig thar aon rud eile a ceiliúradh reiligiúnach áit a ndéanaimid ceiliúradh ar bhreith Íosa. Níl aon saothrú tráchtála anseo, mar sin níl Santa Claus. Ach beidh ar na páistí fanacht beagán chun a gcuid bronntanais a fháil: is iad na Three Kings, Gaspard, Melchior agus Balthazar, a thabharfaidh leo an 6 Eanáir. Ansin beidh paráid mhór snámhán ann, a mbeidh go leor tuismitheoirí agus leanaí ann teacht chun freastal: is é Cavalcade na dTrí Rí.
Le haghaidh béile na Nollag, ullmhaímid anraith almond. Agus le haghaidh milseog, an Turon cáiliúil, meascán de charamal agus almóinní agus marzipan (marzipan).
I roinnt sráidbhailte, ullmhaímid radhairc dúchas beo. Le linn na cuairte, caithfidh gach duine bia, blaincéad a fhágáil… do na boicht.
An Phortaingéil: dóimid log na Nollag
Freastalaíonn go leor Portaingéilis ar aifreann meán oíche. Ansin, déanann gach teaghlach log na Nollag (ní an mhilseog, log fíor!) A dhó sa teallach.
Rud céanna i reiligí, toisc go ndeir seanchreideamh go ndéanann anamacha na marbh prowl oíche Nollag.
Agus nuair a bhíonn béile na féile thart, fanann an tábla socraithe don duine nach maireann !