Comhábhair: ceann amháin de sailéad siocaire, 4 ológa pitted, cuid bheag de dearg clog piobar, leath cúcamar beag, roinnt sprouts de chineál ar bith, leath líomóid, 3 spúnóg bhoird de ola olóige, salann.
Ullmhú:
Stróic amach duilleoga seachtracha an siocaire, gearrtha amach an barr agus an fhréamh, agus gearrtha i leath ar a fhad. Gearr agus measc na ológa, piobair agus cúcamar. Measc trí spúnóg bhoird de ola olóige le sú líomóide agus salann. Cuir an siocaire ar phláta, slices suas, sprinkle leis an meascán glasraí agus anlann, barr leis na sprouts. Casadh sé amach sailéad glasraí an-bhlasta agus neamh-chaighdeánach.
Maidir le tagairt sailéad siocaire:
Tá blas an sailéad searbh - mar gheall ar inulin agus intibin. Tá éifeacht rialaithe ag inulin, a thugann blas searbh, ar mheitibileacht an chomhlachta agus úsáidtear é mar ionadach siúcra i diaibéiteas. Feabhsaíonn Intibin feidhmiú an chórais díleá, gníomhaíocht an ae, an gallbladder, an briseán, an córas cardashoithíoch, agus tá tionchar dearfach aige freisin ar na horgáin hematopoietic. Chomh maith leis na substaintí seo, tá duilleoga siocaire saibhir i vitimíní agus mianraí: tá aigéad ascorbic, carotene, próitéiní, siúcraí, aigéad nítreach, sulfáit agus salainn photaisiam aigéad hidreaclórach iontu, a fheabhsaíonn feidhm na duáin.
Le haghaidh sailéid níos simplí agus níos blasta lean an nasc seo.