Clár ábhair
Cuireann earráidí cócaireachta cosc orainn blas an bhia a thaitneamh a bhaint as nó na hairíonna úsáideacha go léir a eisiamh ó bhia. Cad é an t-am do chách fáil réidh, ainneoin nósanna seanbhunaithe?
Súnna gan laíon
Tá snáithín i sú agus caoineoga atá úsáideach dár ndíleá. Snáithín slows freisin an fás siúcra san fhuil agus buan acromedia appetite.
Anlainn i sailéid
Chun meáchan a chailleadh, tá go leor ag baint bianna sailleacha go príomha. I ndáiríre, tugann saillte i gcomhcheangal le glasraí éifeacht iontach don chomhlacht: lycopene i dtrátaí, lutein i greens, béite-carotene i cairéid, leitís, oinniúin glasa, tuaslagadh piobar i láthair saille. Mar sin ná bíodh drogall ort anlainn sailleacha agus cóirithe sailéid a úsáid.
Roimhe seo, rinne na tuismitheoirí iarracht gan aon mhéadaitheoirí blais a chur isteach i mbéilí na bpáistí chun a gcuid dearcadh ar bhia fíor a mhilleadh. Ach forbraíonn breiseáin – blastáin – bachlóga leanbh. Ar ndóigh, blastanas spicy, mar shampla mustaird, piobar dearg, horseradish, ró-olc do na páistí díleácha beag. Ach is féidir piobair, dill, peirsil, Basil, Rosemary, sesame, cainéal, agus gairleog a chur le bia cheana féin ag 2 bhliain.
Feoil a ghearradh
Comhairle ó phríomhchócairí gairmiúla: ba chóir aon fheoil a ghearradh ar fud an ghráin. Seachas sin, beidh sé deacair an t-aonach a dhíolama in ionad stéig mhín ar dheis.
Bia te gan cuisneoir
Creidtear nach féidir bia te a chur isteach sa chuisneoir chun é a fhuarú. Mar sin féin, tá sé i bhfad níos contúirtí dár sláinte bia gan ithe a fhágáil sa teas. Ag teocht an tseomra, tosaíonn sé go tapa ag pórú baictéir. Scinceáil isteach i gcoimeádán fuar agus go sábháilte a chur i stóráil i refrigerator.
Gairleog mionghearrtha
Dá míne an gairleog mionghearrtha, is amhlaidh is mó a bhlas agus a n-aroma a thugann sé don mhias. Is fearr na clóibh gairleog a scipeáil trí phreas. Sular féidir leat gairleog mionghearrtha a chur leis an mhias, ba chóir dó breathe. Nuair a bhíonn sé faoi lé aer, feabhsaítear airíonna tairbhiúla gairleog.
Glasraí agus torthaí gan craiceann
Tá go leor cothaithigh i craiceann glasraí agus torthaí, agus iad a ghearradh amach déanann na táirgí go praiticiúil gan úsáid. Líonann an rind de níos fearr. Is foinse eile vitimíní agus miracle síolta glasraí agus torthaí. Más féidir na síolta a chewed agus a ithe, is fearr é a dhéanamh agus gan iad a chaitheamh sa bhruscar.
Browning feola i sciath neamh-bata
In ainneoin na buntáistí a bhaineann le pannaí neamhmhaide, níl sé deacair iad a róthéamh agus gan damáiste a dhéanamh don sciath. Agus le haghaidh friochta feola agus iasc, ní mór dúinn teocht ard. Mar sin chun iad a dhéanamh i bhfad níos oiriúnaí grill grill nó iarann teilgthe.
Salann a chur leis go luath sa chócaireacht
Moillíonn salann an próiseas cócaireachta. Thairis sin, tá tuaslagtha in uisce nó súnna absorbed ag na táirgí, agus tá tú chun salann níos mó agus níos mó. Saillte díreach roimh a sheirbheáil, beidh blas níos déine ar an mbia.