Cé chomh Sláintiúla is Féidir le Smoothies… Otracht?

1. Má chuirtear Banana le Smoothie Ardaítear Siúcra Fola go mór

De réir na n-eolaithe Meiriceánacha is déanaí, méadaíonn bianna a bhfuil innéacs glycemic ard acu go mór leibhéil siúcra fola, chomh maith le leibhéil inslin - is féidir le meáchan a fháil agus murtall a bheith mar thoradh ar an dá fhachtóir le chéile, chomh maith le fadhbanna tromchúiseacha cosúil le diaibéiteas agus galar croí. Sa chiall seo, níl mórán difríochta idir bananaí “sláintiúla” agus siúcra bán scagtha “míshláintiúil” a ithe.

An féidir dul timpeall ar an bhfadhb seo?

Sea, trí teaspoon ola cnó cócó amh a chur leis an smoothie, agus bananaí a ghearradh ina dhá leath. Cuirfidh foinse saille níos sláintiúla moill ar shreabhadh siúcra isteach sa tsruth fola agus feabhsóidh sé meitibileacht. Is féidir leat an banana a dhíchur go hiomlán, agus caora fhiáine ina ionad - tá a leibhéal glycemic i bhfad níos ísle.

2. Is furasta na Greens a díolama i sailéad, agus is féidir leis an iomarca Greens i smoothie fadhbanna díleácha a chruthú.

Is deacair tocsainí a bhaint as an rud nach n-ionsúitear go hiomlán. De réir taighde, sárú ar an bpróiseas díleácha an fhadhb is mó as a dtiocfaidh meáchan a fháil. Ní cheadaíonn díleá neamhiomlán bia, rud a d'fhéadfadh farasbarr de Greens i smoothies, slagging an comhlacht, tocsainí a bhaint as é. Tocsainí, ina dhiaidh sin, go díreach cur le raimhre, mar gheall ar. Is é ceann de mheicníochtaí cosanta an chomhlachta ná iarracht a dhéanamh tocsainí a “iamh” i saill mura féidir iad a bhaint go pras. Seachas sin, charnadh tocsainí sna horgáin inmheánacha, rud atá i bhfad níos contúirtí do shláinte.

3. Is olc an iomarca maith

Ba chóir bianna an-chothaitheacha - avocados, iógart, cnónna agus im cnónna - a chur le caoineoga i méid teoranta, toisc nach bhfuil iontu ach méid calraí ar mire! Ní gá duit iad a thabhairt suas go hiomlán. Mar sin féin, má tá cúram ort faoi do mheáchan, is fiú gearradh siar ar líontóirí ard-calorie.

4. Cuimhnigh nach “béile amháin” é cumascóir! D'fhéadfadh otracht a bheith mar thoradh ar lítear de smoothie maidin “thar-shláintiúil” go héasca

Tá sé an-éasca ródhéanamh do smoothie maidin agus, abair, 800 calraí a ghlacadh isteach ag an am – beagnach leath de do iontógáil laethúil! Go háirithe má tá cumascóir mór toirtiúil agat, nach n-oireann an cupán ach, go maith, ó, a lán táirgí sláintiúla agus blasta! Níor chóir duit do ghnáth-smoothie maidin a ól i lítear, le haghaidh iontógáil vitimíní agus mianraí, is leor 1-2 cupán caighdeánach den deoch de ghnáth.

5. Tá ionadaithe bainne vegan ard i calraí.

Má tá bainne bó iomlán díog agat, agus ansin bainne “bhearrtha” – agus ar deireadh cuireadh bainne almond nó cnó cócó “níos sláintiúla” ina áit – seans gur féidir comhghairdeas a dhéanamh leat: tá tú ar ais ar do shean-iontógáil saille! Is roghanna iontacha eile iad bainne almond agus bainne cnó cócó, a dhíoltar i gcartáin, do dhaoine nach bhfuil in ann bainne bó a ithe. Ach ná déan dearmad gur bianna an-phróiseáilte iad seo, ina bhfuil tiúsóirí, leasaithigh agus sú cána siúcra (milis agus ard-calorie) go minic. Réiteach? Ceannaigh ach 100% bainne cnó cócó orgánach ó phróca, agus bainne almond a dhéanamh sa bhaile.

1. Tóg 2 chupán de almóinní neamhrósta (nó fiú daoine eile, ach freisin amh, ní dearg-te). Réamh-soak na cnónna ar feadh uair an chloig agus ansin taosc an t-uisce agus sruthlaigh iad.

2. Cuir na cnónna i cumascóir agus cuir 4 chupán d'uisce óil glan (mianraí).

3. Cuir 1 dáta nó beagán mil (le haghaidh binneas).

4. Meilt na comhábhair i cumascóir.

5. Meilt an meascán arís!

6. Scag trí éadach (tá scagairí línéadaigh speisialta ann do sprouts nó do bhainne vegan. Ach is léir go bhfuil sock “uaigneach” nach bhfuil ag teastáil sa teaghlach oiriúnach chun na críche seo freisin).

7. Tá an bainne bán! Is féidir é a stóráil sa chuisneoir ar feadh seachtaine - ná déan dearmad a mheascadh go maith díreach roimh é a úsáid.

 

Leave a Reply