Is féidir le milseáin a bheith sláintiúil, go háirithe má dhéanann tú torthaí agus glasraí úra dóibh. Déanann cairéid grátáilte taos den scoth ar féidir iad a fhorlíonadh le rísíní, cainéal, cnónna agus comhábhair shláintiúla eile. Ná cuir an iomarca im agus siúcra in earraí bácáilte, ansin tá fianáin cairéad úr oiriúnach freisin do bhia linbh nó aiste bia.
Fianáin cairéad aiste bia: oideas físe
Teastóidh uait: - 2 cairéad mór úr; - 2 ubh; - 300 g de phlúr cruithneachta préimhe; - 0,5 cupán siúcra; Rísíní claonta 0,25 cupán - 100 g de uachtar géar saille tiubh; - 0,25 teaspoon salann; - 1 teaspoon siúcra fanaile; - 1 púdar bácála teaspoon.
Roghnaigh cairéid juicy agus milis le haghaidh fianáin níos fearr
Sruthlaigh rísíní gan síol agus clúdaigh le huisce te. Tar éis 15 nóiméad, taosc an t-uisce, triomaigh na rísíní. Nigh na cairéid go maith, craiceann agus gráta iad. Measc uachtar géar le siúcra, salann agus siúcra fanaile, cuir uibheacha leis. Cuir na cairéid grátáilte sa mheascán, corraigh go dtí go mbeidh siad réidh.
Sift plúr agus measc le púdar bácála. Doirt plúr i gcodanna isteach sa mhais uachtar géar-cairéad, cuir na rísíní agus measc. Má tá an taos ró-tanaí, cuir níos mó plúir leis.
Rollaigh an taos ar bhord plúr, gearrtha amach na ciorcail le notch, agus cuir na fianáin ar bhileog bácála greased. Bhácáil na táirgí go dtí go donn órga taitneamhach san oigheann réamhthéite go 200 céim. Bain na brioscaí te ón mbileog bácála agus fuaraigh ar an gclár. Is féidir táirgí críochnaithe a sprinkle go héadrom le siúcra púdraithe.
Tá na fianáin a bhácáiltear agus an t-oideas seo measartha milis. Más maith leat blas níos saibhre, méadaigh an méid siúcra púdraithe. Beidh ort:
- 6 cairéad meánmhéide; - 0,5 cupán siúcra púdraithe; - 5 spúnóg bhoird d’im; - 2 chupán plúir; - 0,5 cupán eithne cnó coill; - 0,5 oráiste; - 0,25 teaspoon salann; - 0,5 teaspoon sóid aráin; - 1 ubh.
Is féidir almóinní tósta nó caisiúcháin a chur in ionad cnónna coill
Nigh na cairéid go maith, craiceann agus gráta iad. Scald na cnónna coill le huisce fiuchta, bain an craiceann agus déan na heithne a threascairt go garbh i moirtéal. Leáigh an t-im. Gearr an zest ón oráiste, brú an sú.
I mbabhla domhain, comhcheangail cairéid ghrátáilte, siúcra púdraithe, salann, sóid aráin, im leáite, 1 craiceann oráiste teaspoon, agus sú. Doirt an plúr sifted i gcodanna, knead an taos neamh-greamaitheach, measartha diana. Bailigh é i liathróid, fillte le cling film agus cuir sa fuar é.
Tar éis leath uair an chloig, rolladh amach an taos i sraith tanaí ar chlár plúr. Gearr amach figiúirí éagsúla uaidh le múnlaí. Cuir iad ar bhileog greased. Buail an ubh agus scuab thar na fianáin. Sprinkle na táirgí le cnónna mionghearrtha agus cuir san oigheann réamhthéite go 180 céim. Bácáil an milseog ar feadh thart ar leath uair an chloig, ansin fuaraigh ar an mbord agus fón.