Bhí ceann de na heagráin dheireanacha den seó cainte a bhfuil an-tóir air san Iarthar anois, Doctor Oz, dírithe ar fhadhb an chroí agus, go ginearálta, ar fhadhbanna a bhaineann leis an gcroí. An Dochtúir Oz féin, a thugann comhairle go minic ó réimse na míochaine iomlánaíoch, níor chaill an uair seo a aghaidh agus thug sé "oideas" neamhghnách amach: ith níos mó bianna plandaí! Bhí 8 mbianna as 10 gcinn a mhol an Dr. Oz vegan, agus 9 as 10 mbianna vegetarian.
Cad é seo más rud é nach bhfuil an uair an chloig súil leis le fada de ghlóir cothaithe vegan?
Is as an Tuirc é an Dr. Mehmet Oz, tá cónaí air i SAM, tá dochtúireacht aige sa leigheas, oibríonn sé i réimse na máinliachta, agus múineann sé. Ó 2001 i leith, tá sé le feiceáil go rialta ar an teilifís agus tá sé san áireamh sna 100 duine is mó tionchair ar domhan de réir iris TIME (2008).
Dúirt an Dr. Oz go mb’fhéidir gurb iad mothaithe neamhghnácha agus aisteacha sa bhrollach – amhail nach féidir leat análú nó “tá rud éigin mícheart sa chliabhrach” – a bheith ar na chéad chomharthaí d’neamhord croí tromchúiseach. Más minic a bhraitheann tú do chroí ag bualadh go tobann, mothaíonn tú buille ar do mhuineál nó áit éigin eile i do chorp – is dóichí go bhfuil an croí ag bualadh ró-thapa nó ró-chrua nó ag “gan bacadh le” an rithim. De ghnáth ní fheictear an mothúchán seo ach ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin is cosúil go dtiocfaidh gach rud ar ais go gnáth - ach is féidir le mothú imní a mhéadú de réir a chéile. Agus ar chúis mhaith - tar éis an tsaoil, léiríonn feiniméin neamhghnácha den sórt sin (a thugann na céadta mílte duine i dtíortha forbartha an domhain faoi deara) go bhfuil sláinte croí ar tí teip.
Dúirt an Dr Oz go bhfuil buille croí méadaithe nó neamhghnácha eile ar cheann de na trí phríomh-airíonna a bhaineann le heaspa cothaithigh atá riachtanach do shláinte an chroí, agus is é an potaisiam an ceann is tábhachtaí díobh.
“Is iontach an rud é nach bhfaigheann an chuid is mó againn (a chiallaíonn Meiriceánaigh - Vegetarians) go leor den eilimint seo,” a dúirt an Dr Oz leis an lucht féachana. “Ní itheann an chuid is mó againn níos mó ná leath an mhéid riachtanach potaisiam.”
Ní uile-íoc iad coimpléisc multivitamin tóir ar easpa potaisiam, a dúirt an Dr Oz, ós rud é nach n-áirítear go leor acu é ar chor ar bith, agus go ndéanann an chuid is mó de na cinn eile, ach i gcainníochtaí neamhleor. Ní mór duit thart ar 4700 milleagram de photaisiam a ghlacadh go laethúil, a dúirt an láithreoir teilifíse.
Conas cúiteamh a dhéanamh ar an easpa potaisiam sa chorp, agus b'fhearr trí níos lú "ceimic" a ithe? Chuir an Dr. Oz “patráid buailte” i láthair an phobail de bhianna a dhéanann suas go nádúrtha an easpa potaisiam. Ní gá gach rud a ghlacadh in aon lá amháin – thug sé cinnte – is leor ceann amháin nó níos mó ar a laghad: • Banana; • Oráiste; • Prátaí milse (yam); • Glasaigh biatais; • Trátaí; • Brocailí; • Torthaí triomaithe; • Pónairí; • Iógart.
Mar fhocal scoir, mheabhraigh an Dochtúir, má thugann tú faoi deara aisteacht le do bhuille croí, gur fearr gan fanacht le haghaidh forbairtí breise, ach ar eagla na heagla, téigh chuig dochtúir. Ní hamháin gur galar atá le teacht an chúis le buille croí méadaithe nó tapa, ach freisin mí-úsáid caife, imní nó aclaíocht iomarcach - chomh maith le fo-iarmhairtí na gcógas.
Tá áthas orm gurb é an príomh-smaoineamh ar an seó teilifíse is mó tóir ná, is cuma cé chomh sláintiúil is atá do chroí, ní mór duit fós cuid mhór bianna plandaí a chur san áireamh i do aiste bia chun an fhéidearthacht an-an galar croí a chosc!