Clár ábhair
calóg inite (Pholiota nameko)
- Rannóg: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Foroinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Aicme: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-aicme: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordú: Agaricales (Agaric nó Lamellar)
- Teaghlach: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Géineas: Pholiota (Scaly)
- cineál: Ainm Pholiota (calóg inite)
- Leid an scragall;
- Ainmko;
- Tá agaric mil leid;
- Kuehneromyces ainm;
- ainm Collybia.
Is fungas den teaghlach Strophariaceae é calóg inite (Pholiota nameko), a bhaineann leis an ghéineas Flake (Foliota).
Cur Síos Seachtrach
Tá corp torthúla ag calóg inite, ar a bhfuil gas tanaí suas le 5 cm ar airde, bonn (as a bhfásann roinnt cosa den sórt sin) agus caipín cruinn. Tá méid an fhungas beag, níl a chorp torthúla ach 1-2 cm ar trastomhas. Gné shainiúil den speiceas is ea dath oráiste-donn an chaipín, a bhfuil a dhromchla clúdaithe le substaint tiubh cosúil le glóthach.
Séasúr agus gnáthóg foitheach
Fástar beacán ar a dtugtar calóg inite faoi dhálaí saorga i líon mór. Is fearr leis fás i gcoinníollacha ina bhfuil an taise aeir ard (90-95%). Chun táirgeacht mhaith den fhungas seo a fháil le linn saothrú saorga, is gá scáthláin chuí agus taiseadh breise an aeir a chruthú go saorga.
Initeiteacht
Tá an muisiriún inite. Úsáidtear go forleathan i ealaín na Seapáine chun anraith miso delicious a dhéanamh. In Our Country, is féidir an cineál muisiriún seo a fheiceáil ar na seilfeanna siopaí i bhfoirm picilte. Fírinne. Díolann siad é faoi ainm eile - beacáin.
Cineálacha comhchosúla agus difríochtaí uathu
Níl aon speiceas den chineál céanna sa calóg inite.
