Clár ábhair
Cén aois is féidir linn prócaí bia do leanaí a thabhairt?
Tá an aois idéalach chun bianna soladacha a thabhairt isteach athraithe go mór thar na blianta. Sa Fhrainc, tugann an Ghníomhaireacht Náisiúnta um Shábháilteacht Bia (ANSES) comhairle do thuismitheoirí moltaí an Chláir Náisiúnta Sláinte Cothaithe (PNNS) a leanúint. Molann sé seo tús a chur leis an éagsúlú bia idir 4 agus 6 mhí. Is féidir, dá bhrí sin, bia a thabhairt do leanaí ón aois seo ar aghaidh.
Molann Pascal Nourtier, cothaitheoir diaitéiteach, tús a chur le héagsúlú bia trí bhia amháin a thabhairt isteach ag an am. Mar mheabhrúchán, caithfear éagsúlú bia a dhéanamh céim ar chéim: “Nuair a thosaíonn tú ar éagsúlú bia, ní mór duit torthaí agus glasraí a thabhairt go heisiach”. Ina theannta sin, is é bainne an riail bhunúsach i réim bia do linbh. Má dhiúltaíonn sé an chíche nó an buidéal tar éis an puree nó compotes, téigh i gcomhairle le do phéidiatraiceoir.
Cén prócaí beaga cén aois?
Potaí beaga glasraí
Is é an chéad chéim glasraí a thabhairt isteach i réim bia an linbh. Ar dtús, ba chóir duit iad siúd atá saibhir i snáithín, toisc go bhfuil siad níos éasca a dhíleá. Molann Pascal Nourtier an leanbh a thabhairt ag an tús: “Cairéid mashed, pónairí glasa, spionáiste, zucchini, brocailí, bliosáin, pumpkins, cainneanna, prátaí. Má dhéanann tú bia do do leanbh féin, ná cuir ola, im, salann nó piobar le do mash homemade. “
Prócaí beaga compote torthaí
Go ginearálta, tugaimid isteach torthaí tar éis glasraí, Tabharfaidh siad go leor don leanbh vitimíní, mianraí agus snáithín, go háirithe vitimín D. Is féidir linn tosú le úlla, piorraí, bananaí, aibreoga, péitseoga, neachtairíní ... Is féidir torthaí dearga a thairiscint don leanbh beagán níos déanaí.
Mar is amhlaidh le purees, ná cuir aon rud le do chuid compotes, agus gan aon siúcra. Tá na siúcraí sna torthaí atá riachtanach chun cothromaíocht an linbh a fháil.
Saill i searróga bia linbh
“Cuirtear saill le purláin glasraí nuair a thosaíonn an leanbh ag ithe cainníochtaí maithe agus laghdaíonn an méid bainne, timpeall 6 mhí go ginearálta”, a mhíníonn Pascal Nourtier, ár saineolaí cothaithe. Ón aois seo, Moltar teaspoon ola a chur leis in aghaidh an bhéile. Is féidir leat ola glasraí a úsáid (ráibe, lus na gréine, ológ, srl.), Cnoc ime, nó uachtar beag. “Tá sé tábhachtach lipidí a chur leis chun aigéid shailleacha riachtanacha a thabhairt do leanbh, go háirithe óimige 3”, a shonraíonn an cothaitheoir.
Potaí beaga: le feoil, iasc agus ubh
Ó aois 6 mhí, is féidir leat tosú ag tabhairt isteach feoil, iasc nó uibheacha. Tá na bianna seo saibhir i próitéin agus iarann riachtanach chun cothú an linbh. Molann Pascal Nourtier comhtháthú “B’fhearr próitéiní ainmhithe ag béilí meán lae, ag tabhairt aire do na codanna molta: 10 g / lá suas go 1 bhliain, 20 g / lá suas le 2 bhliain agus ar deireadh 30 g / lá suas go 3 bliana”. Is féidir, dá bhrí sin, prócaí beaga a thabhairt do leanaí, homemade nó nach bhfuil, ina bhfuil feoil, iasc nó uibheacha.
Cad iad na rialacháin atá i bhfeidhm maidir le prócaí beaga a dhíoltar i siopaí?
Caithfear a ligean isteach, tá na potaí beaga a dhíoltar i siopaí an-phraiticiúil nuair nach bhfuil am agat cócaireacht! Ina theannta sin, cuireann siad réimse leathan blasanna ar fáil do leanaí, agus mar sin is minic a bhíonn meas orthu. Is féidir leat a bheith ar a suaimhneas go hiomlán: tá a gcomhdhéanamh agus a n-ullmhúchán faoi réir rialacha dochta, a ráthaíonn an tsábháilteacht bia is fearr. Tá sé fiú an chatagóir bia is sábháilte ar an margadh.
Tugtar an rialachán seo, ar a dtugtar “Bianna do naíonáin agus do leanaí óga” ráthaíochtaí go háirithe:
- Toirmeasc dathanna, milseoirí, blasanna saorga, agus an chuid is mó de bhreiseáin,
- Níor cheart go sáróidh tiúchan na miotal trom, na lotnaidicídí agus na níotráití na caighdeáin feirmeoireachta orgánaí,
- Comhdhéanamh bia agus aiste bia is fearr is féidir.
Cé mhéad prócaí beaga le tabhairt dá leanbh?
Ar dtús, ós rud é go bhfuil boilg an linbh beag, ní thógfaidh sé ach cúpla spúnóg de prócaí beaga, arna fhorlíonadh ag a bainne (máthar nó naíonán). De réir a chéile, íosfaidh sé níos mó agus níos mó: “Agus bianna soladacha á dtabhairt isteach i réim bia an linbh, is féidir linn dhá spúnóg tae de prócaí beaga a thabhairt dó trí bhia a roghnú ag am lóin. De réir mar a théann an t-am thart, ag éisteacht lena riachtanais, tabharfaimid méid níos mó dó, agus meas againn ar riail “aonrú bia”, is é sin le rá chun an bia a bhlaiseadh ceann ar cheann. . Áitíonn “Pascal Nourtier freisin:” Ná cuir iallach ar an leanbh ithe, níl aon chainníocht le sroicheadh agus tá gach leanbh difriúil. »Meabhraíonn ár saineolaí dúinn nár cheart duit salann nó spíosraí a chur le prócaí bia linbh.
Conas bia linbh a dhéanamh sa bhaile?
Chun éagsúlú bia an linbh a thosú, ní mór dúinn glasraí nó torthaí a chócaráil in uisce, agus na bianna go léir a chuirtear faoina bhráid a íonú. Go deimhin, níl aon fhiacla nó beagán fiacla aige, agus caithfidh sé foghlaim pas a fháil ón gcéim sucking go dtí an chéim coganta agus slogtha.
Ar an taobh praiticiúil, gheobhaidh tú prócaí gloine beaga a oireann go foirfe ar an margadh. Nigh go maith iad, nó déan iad a steiriliú, sula n-úsáidtear iad. Nuair a bheidh siad líonta, déan iad a stóráil sa chuisneoir nó sa reoiteoir.
Maidir le glasraí nó torthaí, bí cinnte prócaí beaga “aon bhlas” a ullmhú, ionas go mbainfidh an leanbh úsáid as blas gach bia.
Cá fhad a choinníonn na prócaí beaga baile?
An ndéanann tú bia linbh duit féin, agus gur mhaith leat go mbeadh roinnt ar fáil dá bhéilí? Ná bíodh aon leisce ort méid níos mó purees nó compotes a ullmhú, agus roinnt a reo. Is féidir leo feoil, iasc nó bainne a bheith iontu freisin. Caomhnófar a gcothaithigh go foirfe, agus urramófar a sábháilteacht bia, ar an gcoinníoll go gcomhlíonann siad na rialacha seo a leanas:
- Is féidir na prócaí beaga baile a choinneáil ar feadh 3 lá sa chuisneoir,
- Nuair a osclaítear agus cuisnítear iad, caithfear iad a chaitheamh i ndiaidh 24 uair an chloig,
- Is féidir iad a reoite freisin, an idéalach gan dul thar 3 mhí,
- Níor chóir prócaí beaga homemade a leá ag teocht an tseomra, ach sa chuisneoir, iad gaile nó sa mhicreathonn,
- Cosúil le haon bhia leáite, níor chóir prócaí beaga a athfheistiú riamh.