Clár ábhair
- Císte seacláide-caramal
- Mousse seacláide
- Brownie seacláide agus caife
- Cáise cáise seacláide “Blas an tsamhraidh”
- Muifíní seacláide le silíní
- Císte seacláide Iodálach “Gianduya”
- Uachtar reoite seacláide homemade
- Meringues seacláide
- Toirtín le prúnaí agus an ganache seacláide is mín
- Císte seacláide agus caora
- Cáise cáise seacláide gan bácáil
- Seacláid foirfe
- Strufail seacláide
- Cáise cáise Piorra Seacláide
- Beár seacláide lámhdhéanta
- Císte megaashkoladny le lingonberries
- Ispíní milseogra le fianáin homemade
- Císte seacláide bainne Earl Grey le sútha craobh
- Greamaigh seacláide homemade
- “Prág” nua-aimseartha le currant dubh
Is é milseog seacláide blasta, b’fhéidir, ceann de na déileálann is fearr leat le haghaidh fiacail milis fíor. Brownies agus toirtíní, fianáin agus mousses, cácaí agus uachtar reoite ... Cé mhéad oideas spéisiúil! Agus má chócaíonn tú déileálann seacláide sa bhaile, táimid cinnte go mbeidh an-áthas ar an teaghlach ar fad. Sa lá atá inniu ann, roinneann bord eagarthóireachta “Ithe sa Bhaile” smaointe agus oidis a thit i ngrá linn féin agus le húsáideoirí an láithreáin cheana féin. Tugaimid cuireadh duit chuig an gcistin, beidh sé an-bhlasta!
Císte seacláide-caramal
Bain triail as an gcíste spúinse seo atá furasta a ullmhú le cácaí seacláide, mousse uachtar mascarpone íogair agus caramal homemade. Le haghaidh athrú, cuir cranberries leis an uachtar.
Oideas mionsonraithe.
Mousse seacláide
“Tá seacláid bhán oiriúnach freisin, ach ansin cuir leath an oiread siúcra ann. Is maith liom an mousse seo a chur i gcupáin bheaga caife - ionas gur féidir leat an dúil i milseáin a shásamh, agus gan an choim a mhilleadh! - - Yulia Vysotskaya.
Oideas mionsonraithe.
Brownie seacláide agus caife
An-seacláid, tais, leá sa bhéal brownie: lár tairisceana agus screamh siúcra crunchy. Ní fhágfaidh na cearnóga seacláide agus caife seo aon duine neamhshuimiúil!
Oideas mionsonraithe.
Cáise cáise seacláide “Blas an tsamhraidh”
Déanfaidh an mhilseog seacláide seo i bhfoirm cácaí achomharc do lucht leanúna seacláide agus do lucht leanúna cáise. Seacláid an-éadrom, tairisceana, ach sásúil ag an am céanna, le bonn ghainmheach crunchy. Ní gá duit an cheesecake féin a bhácáil, ach cácaí fianán seacláide a bhácáil san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad.
Oideas mionsonraithe.
Muifíní seacláide le silíní
Is cinnte go dtaitneoidh na muifíní seo le leanaí. Is cosúil go bhfuil struchtúr an taos aerdhíonach agus scaoilte. In ionad silíní, is féidir leat silíní a úsáid.
Oideas mionsonraithe.
Císte seacláide Iodálach “Gianduya”
Is é “Gianduya” ainm branda mór seacláide cnó san Iodáil. Úsáidtear é chun ganache a dhéanamh. Ach is féidir leat aon seacláid dorcha eile a chur ina áit go sábháilte chun blas a chur air.
Oideas mionsonraithe.
Uachtar reoite seacláide homemade
“Tá branda uachtar reoite na hEilvéise an-cháiliúil, a bhfuil lucht leanúna agam. Ar an drochuair, tá praghas an uachtar reoite seo chomh cosmaí gur thosaigh mé ag lorg oideas le haghaidh uachtar reoite baile a tháinig gar don bhlas iontach sin ar a laghad. Agus ar ndóigh, fuair mé é! Is aoibhinn an blas seacláide atá thar a bheith saibhir d’uachtar reoite dlúth veilbhit mar aon le píosaí seacláide dorcha na hEilvéise! Creid dom, ach is fearr é a sheiceáil, mar níl sé chomh deacair an draíocht seo a ullmhú, ”a scríobhann údar an oideas Eugene.
Oideas mionsonraithe.
Meringues seacláide
Tá sé an-oiriúnach meringues a dhéanamh tráthnóna - chócaráil mé agus d’fhág mé san oigheann iad don oíche, dhúisigh mé - tá milseog agat ar an mbord cheana féin! Is féidir leat seacláid bainne a thógáil, agus tá fínéagar úll nó fíon oiriúnach, ach ba chóir go mbeadh sé bán. Mura bhfuil aon mhodh “aer te” i do oigheann, bácáil na meringues ag teocht 100 ° C.
Oideas mionsonraithe.
Toirtín le prúnaí agus an ganache seacláide is mín
Scríobhann údar an oideas Elizabeth: “Ní leáíonn Ganache ach i do bhéal - rud caramal, an-tairisceana agus an-bhlasta! Bácáilfidh mé arís agus arís é! Ag labhairt dom ar ganache, ghlac mé mascarpone in ionad im, ní féidir leat é a athsholáthar, ach fós tugann mascarpone an blas uathúil seo. "
Oideas mionsonraithe.
Císte seacláide agus caora
Cácaí seacláide juicy, tais, sáithithe in alcól éadrom, anlainn sú craobh agus cuiríní dubha, uachtar gruth uachtar seacláide blasta. Déanaimis cócaireacht!
Oideas mionsonraithe.
Cáise cáise seacláide gan bácáil
Beidh an bua ag an cheesecake mega-seacláide seo do chroí uair amháin agus do chách! Bonn arán gearr déanta as fianáin seacláide dorcha agus seacláide. Líonadh le cáis uachtair, cócó, meascán de sheacláid searbh agus bainne agus uachtar bhuailtí. Ganache déanta as bainne agus seacláid searbh le huachtar. Leádh cáise i do bhéal!
Oideas mionsonraithe.
Seacláid foirfe
Ní semifredo nó mousse seacláide é Parfait, ach cáca reoite le comhsheasmhacht go hiomlán neamhghnách. Níl milseoga den sórt sin, ar ndóigh, ann ach do andúiligh seacláide agus do lucht caife, agus san oideas seo is féidir caife maith láithreach a úsáid.
Oideas mionsonraithe.
Strufail seacláide
Chun strufail den sórt sin a ullmhú, beidh íosmhéid comhábhair ag teastáil uait: seacláid, uachtar, im, cócó agus beagán alcóil láidir chun blas a chur air. Is féidir an chomhpháirt dheireanach a eisiamh más mian.
Oideas mionsonraithe.
Cáise cáise Piorra Seacláide
Cáise cáise le seacláid agus cáis Philadelphia ar bhonn gaineamh. Déantar cainéil a chomhcheangal go comhchuí le piorra caramalaithe, rud a fhágann go bhfuil a blas níos sáithithe.
Oideas mionsonraithe.
Beár seacláide lámhdhéanta
Máistir-rang mionsonraithe ar sheacláid fhíor-bhlasta a dhéanamh sa bhaile. Seo treoir iomlán le leideanna agus freagraí ar cheisteanna tábhachtacha. Ní fhanfaidh connoisseurs de mhilseoga casta baile neamhshuimiúil.
Oideas mionsonraithe.
Císte megaashkoladny le lingonberries
Císte mega-seacláide eile. Cácaí seacláide taise, uachtar seacláide íogair agus souring lingonberry.
Oideas mionsonraithe.
Ispíní milseogra óna óige, ach i léitheoireacht nua-le pistachios, cnónna coill, mónóg triomaithe. Is féidir fianáin don mhilseog seo a dhéanamh sa bhaile nó a thógáil réidh, ní bheidh blas an mhias ag fulaingt.
Oideas mionsonraithe.
Císte seacláide bainne Earl Grey le sútha craobh
Císte bunaidh le císte spúinse Vín, líonta le tae Earl Grey agus sú pomegranáit, mousse seacláide, glóthach sú craobh agus caora úra. Beidh ort go leor ama a chaitheamh ag cócaireacht, ach is fiú é an toradh.
Oideas mionsonraithe.
Greamaigh seacláide homemade
Is furasta an greamaigh seacláide is fearr leat a ullmhú sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, beidh cnónna coill, seacláid, im, cócó agus salann ag teastáil uait. Aistrigh an ghreamú críochnaithe go próca aerdhíonach. Má chuireann tú sa chuisneoir é, déanfaidh sé cobhsú agus cruaite, agus ag teocht an tseomra fanfaidh sé bog go leor.
Oideas mionsonraithe.
“Prág” nua-aimseartha le currant dubh
Sa chíste seo, tá an currant comhcheangailte go foirfe le seacláid dorcha agus cuireann sé nótaí nua leis. Tá trácht speisialta tuillte ag síoróip cnó coill cáis-seacláide mín i dteannta le cácaí seacláide súnna, ganache cuiríní dubha agus uachtar seacláide uachtar.
Oideas mionsonraithe.
Bain sult as do ghreann agus giúmar grianmhar!