Airtríteas, airtríteas agus “sólás” eile an tsaoil - is féidir é seo go léir a sheachaint má athraíonn tú d’aiste bia beagán.
Taispeánann staitisticí go bhfuil airtríteas ag fulaingt beagnach 50% d’fhir agus 40% de mhná sa Rúis, i measc daoine 20+ bliain d’aois. Ar ndóigh, ní bia amháin atá an locht. Is é atá i gcomhshláinte ná géineolaíocht, agus méid na soghluaisteachta, na gníomhaíochta corpartha. Ach is é aiste bia an rud is simplí a athrú. Ar dtús báire, is fiú na bianna is díobhálaí do na hailt a eisiamh.
Is salainn aigéad fosfarach iad fosfáití. Tá siad úsáideach agus ríthábhachtach don chorp, ach, go nádúrtha, tá tomhas ann do gach rud. I méid mór salainn fosfair, cuirtear isteach ar an iarmhéid cailciam. Chun é a athlánú, tosaíonn an corp ag tarraingt cailciam ón bhfíochán cnámh. Mar thoradh air sin, meathlaíonn fiacla, forbraíonn oistéapóróis agus osteoarthritis, agus laghdaíonn dlús an fhíocháin cartilage.
Méid cothrom agus sábháilte fosfáití - i gcineálacha éagsúla feola, éisc, gránaigh agus pischineálaigh, agus i Greens. Ach is féidir méid den sórt sin fosfáití a bheith i dtáirgí feola próiseáilte gur féidir an liúntas laethúil a shárú trí 100 gram den táirge a ithe go litriúil.
Faightear an chuid is mó de na fosfáití i ispíní, ispíní de gach cineál, bagún, bataí portán, cáis phróiseáilte, deochanna carbónáitithe, sceallóga, anlainn, bia stánaithe, táirgí toirt.
Is é fo-iarmhairt de bhreis fosfáite ná moilliú i meitibileacht, mar gheall ar a bhfaigheann duine meáchan go tapa, fásann apathy, agus cuirtear isteach ar an gcóras cardashoithíoch.
Ní bheidh dochtúir amháin, a bheith ina aigne ceart, a mholadh táirgí den sórt sin le haghaidh aiste bia sláintiúil. Cucumbers picilte agus beacáin, iasc deataithe, feoil - tá siad díobhálach ní hamháin le haghaidh díleá, ach freisin do joints. Gcéad dul síos, toisc go bhfuil iontu go léir na fosfáití céanna. Ar an dara dul síos, tá go leor salainn sna bianna seo. Tosaíonn salann iomarcach a thaisceadh ar bhallaí na soithigh fola, ar na hailt. Cailleann an dara ceann acu solúbthacht, tosaíonn siad ag at, éiríonn siad níos lú agus níos lú soghluaiste. Má chuirimid leis seo an méadú ar mheáchan, ansin faoin ualach méadaitheach, titim na hailt.
Coinníonn na táirgí seo an taifead maidir le hábhar íonáin: is eilimint cheimiceach é a bhfuil baint aige le foirmiú agus struchtúr móilíní DNA agus RNA i gcorp an duine. Is féidir le meath tromchúiseach sláinte a bheith mar thoradh ar a n-easpa, ach cuireann barraíocht díobh isteach ar dhuine freisin. Agus a bhreis, a tharlaíonn neamhoird meitibileach, ardaíonn an leibhéal aigéad uric sa chorp agus a criostail a thaisceadh ar na seicní cartilaginous agus soithíoch, sna tendons agus orgáin inmheánacha. Is féidir gout a bheith mar thoradh air seo.
Chomh maith le tae agus caife, pischineálaigh, iasc sailleacha, meats sailleacha, sóid, sneaiceanna agus mearbhia, caviar éisc, miodamas, beacáin, spíosrach agus deataithe, tá seacláid saibhir i purine.
Sorrel agus luibheanna le haigéad oxalic
Cad atá dona faoi aigéad oxalic? Go docht, tá sé úsáideach: tá a lán iarann, maignéisiam, vitimín B6 ann. Ach amháin nuair a bhíonn luibheanna úra á n-ithe. Le linn cóireála teasa, imoibríonn aigéad oxalic le cailciam agus cruthaíonn sé salann neamhorgánach, nach n-ionsúnn ár gcorp agus a fhanann istigh i bhfoirm clocha duáin, mar shampla. Tá an próiseas chun salainn a bhaint den chorp ina iomláine casta, tarlaíonn athlasadh - lena n-áirítear sna hailt.
Tá an méid is mó d’aigéad oxalic le fáil i biabhóg, beets, pónairí cócó, miocrób cruithneachta, peirsil, sorrel, dill, spionáiste.
Is í an cheist siúcra fíorphian. Ar dtús, déanann milseáin tú saille, agus cruthaíonn sé seo ualach méadaithe ar na hailt. Ar an dara dul síos, scriosann siúcra collagen agus cuireann sé isteach ar a shintéis. Ní hamháin craiceann ógánach atá i collagen. Tá sé mar bhunús freisin le fíochán nascach an choirp, is é sin, tendons agus cartilage. Bhuel, má táimid ag caint faoi pastries ina bhfuil giosta, ansin cuireann purines - catalaígh gout - a n-éifeacht le siúcra freisin.
Uaineoil, muiceoil, blonag, iasc sailleacha, táirgí leathchríochnaithe, mearbhia, ispíní agus ispíní, im, bia friochta in ola nó friochta domhain - is iad na táirgí seo go léir is mó a dhéanann dochar do na hailt. Tá an scéim simplí: Tá méid ollmhór calraí ag na bianna seo, saillte ainmhithe sáithithe, a mhéadaíonn meáchan coirp agus ag an am céanna sochair íosta a sholáthar. Le méadú ar an ualach, cuirtear brú ar na hailt, déantar an cartilage níos tanaí, dífhoirmítear na ligaments agus na tendons. Ina theannta sin, spreagann farasbarr próitéine agus saille sa réim bia próisis uath-imdhíonachta, mar thoradh ar a dtarlaíonn athlasadh, mar shampla, sna hailt.
“Braitheann sláinte na ligaments agus tendons, sláine na cartilage agus capsúil na n-alt den chuid is mó ar an méid a itheann muid. Tá bianna saibhir collagen cosúil le feoil glóthach agus glóthach, chomh maith le úlla, bia mara, ola flaxseed, táirgí déiríochta ar fad ach cuidiú.
Is féidir cosc a chur ar fhorbairt galair an chórais mhatánchnámharlaigh, má itheann tú go ciallmhar, droch-nósanna a eisiamh ó do stíl mhaireachtála, téigh isteach i gcomhair spóirt - is leor gleacaíocht laethúil. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar leibhéil hormónacha. Spreagann an testosterone hormone, mar shampla, athnuachan cnámha, agus má tá easpa an hormóin seo sa chorp, éiríonn na cnámha leochaileach, rud a fhágann go mbíonn próisis dhíghiniúna sa fhíochán cartilage mar thoradh air. “