An raibh a fhios agat go bhfuil blasanna éagsúla bia ní hamháin taitneamh a bhaint as do chuid céadfaí, tá gach blas riachtanach le haghaidh dea-fheidhmiú ár gcomhlacht.
Blas géar. Cad atá á dhéanamh aige?
Feabhsaíonn bianna a bhfuil blas géar orthu goile agus méadaítear an secretion seile agus súnna díleácha. Mar sin féin, cuimhnigh i gcónaí measarthacht. Bíonn an iomarca aigéad ina chúis le do chóras díleácha ró-tháirgeadh aigéid díleácha agus féadann sé nausea a chur faoi deara.
Seo a leanas roinnt samplaí de bhianna aigéadacha: torthaí citris cosúil le líomóid, aol, oráiste agus grapefruit. Torthaí eile cosúil le mangoes unripe, péitseoga, tamarind. Blas goirt. Cad atá á dhéanamh aige?
Feabhsaíonn sóidiam nádúrtha blas an bhia, glanann sé an comhlacht, tonaíonn na faireoga adrenal, na duáin, an próstatach agus an fhaireog thyroid. Gníomhaíonn sóidiam díleá i gcomhar le bianna eile.
Is bianna nádúrtha iad foinsí nádúrtha sóidiam a bhíonn saibhir i bpotaisiam freisin.
Nuair a thógtar sóidiam agus potaisiam sa chomhréir cheart (tá a fhios ag an dúlra!), Tá siad an-tairbheach, murab ionann agus salann tábla (clóiríd sóidiam) atá díobhálach.
Rialaíonn salann nádúrtha brú fola, laghdaítear coinneáil uisce, neodraíonn sé mucus, cuireann sé deireadh le aigéadacht iomarcach sa chorp.
Samplaí de bhianna saillte go nádúrtha: soilire, feamainn, bliosáin, trátaí, salann mara. Blas searbh. Cad atá á dhéanamh aige?
An blas searbh a gheobhaidh tú nuair a itheann tú glasraí duilleogacha glasa, go háirithe cinn amh. Spreagann searbh goile agus cuireann sé blasanna eile níos géire air. Is díthocsainitheoir cumhachtach é an blas searbh agus tá éifeachtaí antaibheathacha, antiparasitic agus antiseptic aige. Tá na táirgí seo oiriúnach le haghaidh diabetics, úsáideach i meáchain caillteanas, cabhrú le rashes craiceann, fiabhras, nausea.
Samplaí de bhianna searbha: glasraí leafy glas (amh) mar shampla cál, spionáiste, dandelion, leitís, pónairí searbh. Blas milis. Cad atá á dhéanamh aige?
Sásaíonn an blas milis ocras go nádúrtha agus méadaíonn sé ár gcuid fuinnimh. Tá sé iontach chun fíocháin ríthábhachtacha a thógáil: plasma, fuil, saill, muscle, cnámh, smior agus sreabhán atáirgthe.
Méadaíonn an blas milis salivation, soothes na seicní múcasacha, faoiseamh tart, agus tá éifeacht tairbhiúil ar an gcraiceann, gruaige agus tairní.
Ídíonn an siúcra i mbianna próiseáilte vitimíní agus mianraí luachmhara ón gcorp agus tá sé díobhálach.
Ar an láimh eile, is bia cothaitheach, saibhir i vitimín agus mianraí é siúcra torthaí (carbaihiodráití casta) atá absorbed go héasca ag ár gcomhlachtaí. As an dá chineál milseáin, roghnaigh carbaihiodráití casta!
Samplaí de bhianna milse: torthaí is aibí agus roinnt glasraí. Blas géar. Cad atá á dhéanamh aige?
I méideanna beaga, spreagann blas spicy díleá, cuireann sé díthocsainiú chun cinn trí sweating, neodraíonn sé gáis, spreagann sé scaipeadh fola, feabhsaíonn sé meitibileacht, faoiseamh pian muscle.
Is leigheas é seo chun an chonair riospráide uachtarach a ghlanadh.
Samplaí de bhia spicy: gairleog, ginger, oinniún, chili, horseradish agus spíosraí. Blas astringent. Cad atá á dhéanamh aige? An blas astringent a bhraitheann tú nuair a itheann tú guava, persimmon, cranberries nó fíonchaora. Ní blas an-tóir air. Cuidíonn sé le fuiliú agus buinneach a stopadh. Tá an cumas aige tocsainí a cheangal agus iad a bhaint as an gcomhlacht. Laghdaíonn sé eisfhearadh fuail i gcás caillteanas sreabhach iomarcach. Tá éifeacht maolaithe ag an blas astringent, ach laghdaíonn sé íogaireacht freisin.
Samplaí de tháirgí astringent: roinnt glasraí amha, roinnt torthaí cosúil le piorraí, úlla, pomegranates, coirt darach agus luibheanna éagsúla.