Clár ábhair
Aistrithe ón nGréigis, ciallaíonn a ainm “milis”. Is mar gheall ar a nádúr milis atá an aimínaigéad seo in ann mothú sástachta agus síochána a thabhairt do dhaoine. Úsáidtear é chun néaróga agus greannaitheacht a chóireáil. Feabhsaíonn giúmar agus cuireann sé imní faoi chois. Ag an am céanna, déantar é a tháirgeadh go heisiach ó chomhábhair nádúrtha, gan ceimic nua-aimseartha a úsáid.
Tá baint ag glicín le sintéis DNA. Is cúnamh fíor-riachtanach é le haghaidh gortuithe trámacha inchinne agus strócanna. Chomh maith leis sin, tá sé in ann tocsaineacht alcóil agus drugaí a laghdú go suntasach. Is probiotic é glicín a ghníomhaíonn cosaintí inmheánacha an choirp.
Fíric spéisiúil:
De réir taighde eolaithe Mheiriceá, tá móilíní glicín i láthair i ndeannach cosmaí, atá níos mó ná 4,5 billiún bliain d’aois. Bunaithe ar seo, is féidir glacadh leis gur ón Spás a tugadh na aimínaigéid phríomha a thug beatha ar an Domhan dúinn.
Bianna Saibhir Glycine:
Cainníocht thart léirithe i 100 g den táirge
Saintréithe ginearálta glicín
Glycine nó aigéad aminoacetic An bhfuil aimínaigéad ann a bhaineann leis an ngrúpa neamhriachtanach. Faoi choinníollacha fabhracha, is féidir leis an gcomhlacht glicín a tháirgeadh leis féin. I gcealla ár gcorp, déantar bunanna purine (xanthine, adenine, guanine, etc.) agus líocha nádúrtha, porphyrins, a shintéisiú ó glicín, a bhfuil baint acu leis na próisis bhitheolaíocha is tábhachtaí. Is cuid de go leor comhdhúile agus próitéiní atá gníomhach go bitheolaíoch í glicín. Foirmle cheimiceach glicín: NH2 - CH2 - COOH. De ghnáth cruthaítear glicín trí idirghníomhú próitéiní le huisce, agus trí shintéis cheimiceach.
Is púdar milis gan dath é glicín, a fhaightear go ceimiceach, gan blas agus gan bholadh. Díscaoileann sé go maith in uisce.
I dtionscal an bhia, úsáidtear an glicín aimínaigéad chun blas an bhia a fheabhsú. De ghnáth liostáiltear ar na lipéid mar E-640, agus don chuid is mó daoine tá sé go hiomlán sábháilte.
Ceanglas laethúil maidir le glicín
Is é an méid glicín ba chóir a ithe in aghaidh an lae ná 0,1 gram do leanaí agus 0,3 gram do dhaoine fásta. Maidir le lúthchleasaithe a bhfuil gníomhaíocht choirp mhéadaithe acu, is féidir úsáid an aimínaigéad seo a mhéadú go 0,8 gram in aghaidh an lae.
Méadaíonn an gá le glicín le:
- cásanna struis;
- laige an lárchórais néaróg;
- meisce alcóil agus drugaí;
- damáiste inchinne traumatach;
- timpistí soithíoch - strócanna agus taomanna croí.
Laghdaíonn an gá le glicín le:
- éadulaingt aonair le aimínaigéid;
- toircheas agus lachtadh;
- hipotension;
- obair a éilíonn freagairt thapa.
In-indíoltacht glicín
I bpróiseas na meitibileachta, briseann glicín síos ina dhé-ocsaíd charbóin agus san uisce. Ní charnaíonn sé sa chorp.
De réir staidéir a rinneadh in Ollscoil Simon Fraser in Vancouver, braitheann ionsú glicín go príomha ar Cé chomh fada agus a bhraitheann an corp a easpa. Ar ndóigh, ar an gcoinníoll nach raibh an corp féin faoi réir neamhghnáchaíochtaí géiniteacha agus go bhfuil sé íogair d’easpa an aimínaigéad seo.
Airíonna úsáideacha glicín agus a éifeacht ar an gcorp:
Is cuid riachtanach den inchinn agus de chorda an dromlaigh glicín. Is éard atá i glicín gabhdóirí a tharchuireann comharthaí toirmisc chuig néaróin. Laghdaíonn an aimínaigéad seo strus meabhrach agus mothúchánach. Tá éifeacht dhearfach aige ar phróisis meitibileach sa chorp, cuidíonn sé le feidhmíocht na hinchinne a athbhunú.
Déanann Glycine é a dhéanamh níos éasca titim ina chodladh, cur i gcoinne insomnia, normalú rithimí codlata, agus is uirlis den scoth í le haghaidh giúmar maith. Taispeánann staidéir eolaíocha go gcuidíonn glicín le héifeachtaí dochracha deochanna alcólacha ar chorp an duine a laghdú. Normalaíonn sé próisis chosc an lárchórais néaróg. I néareolaíocht, úsáidtear glicín chun ton muscle méadaithe a mhaolú.
Idirghníomhú le heilimintí riachtanacha
Idirghníomhaíonn glicín le iarann agus cailciam. Mar gheall ar an meascán de na micrea-eilimintí seo le aimínaigéad, déantar a gcomhshamhlú níos iomláine ag an gcomhlacht. Ina theannta sin, idirghníomhaíonn glicín le roinnt aimínaigéid riachtanacha. Maidir le sintéis glicín, glacann an choilín (ceann de na vitimíní B) páirt ghníomhach ann.
Comharthaí de easpa glicín sa chorp:
- greannaitheacht néarógach méadaithe;
- codladh bocht;
- crith sa chorp;
- laige;
- dúlagar.
Comharthaí de bhreis glicín sa chorp:
- hipirghníomhaíocht;
- palpitations croí;
- frithghníomhartha ailléirgeacha éagsúla;
- deargadh an duine;
- tuirse.
Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar ábhar glicín sa chorp
Léiríonn foinsí míochaine a thábhachtaí atá sé na rialacha go léir a bhaineann le stíl mhaireachtála shláintiúil a leanúint chun glicín a ionsú go hiomlán. Ina measc siúd, is féidir an méid seo a leanas a thabhairt faoi deara:
- comhlíonadh an chórais óil;
- gleacaíocht;
- fanacht san aer úr;
- aiste bia cothrom.
Glycine don áilleacht agus don tsláinte
Chun an corp a choinneáil sláintiúil ar feadh i bhfad, ba cheart duit bianna ina bhfuil glicín a ithe go rialta atá in ann próisis an excitation agus an chosc a shruthlíniú. Bainfidh siad mothú an dóchais, agus cabhróidh siad freisin le mothú sona agus riachtanach ó dhaoine eile. Ag an am céanna, feabhsaíonn cáilíocht na codlata, bíonn fuinneamh agus sociability le feiceáil.
Thaispeáin glicín agus a comhdhúile go maith iad féin mar spreagthóirí áilleachta. I gcomhcheangal le comhpháirteanna cothaitheacha eile, tá glicín freagrach as riocht na gruaige, ag feabhsú a struchtúir agus a gile. Ina theannta sin, tá an aimínaigéad seo cruthaithe i dtáirgeadh uachtair agus ointments atá freagrach as cothú agus soláthar fola an chraiceann.