Comhábhair Pea Glas Comhábhar
| piseanna glasa stánaithe | 140.0. XNUMX (gram) |
| cairéad | 20.0. XNUMX (gram) |
| fréimhe peirsil | 10.0. XNUMX (gram) |
| oinniún | 60.0. XNUMX (gram) |
| plúr cruithneachta, préimhe | 40.0. XNUMX (gram) |
| im | 30.0. XNUMX (gram) |
| bó bainne | 200.0. XNUMX (gram) |
| ubh sicín | 0.4 (píosa) |
| uisce | 750.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Maidir le mias taobh, tá cuid de na piseanna glas bruite ina brat féin. Gearr oinniúin agus cairéid, sauté, suanbhruith i méid beag brat go dtí go dtairgtear iad, mar aon leis an gcuid eile de na piseanna glasa dá bhforáiltear san oideas, ansin déan rub. Déantar an chuid eile den anraith a chócaráil agus a dháileadh, mar atá i rec. 167.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 82.7 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2036 g |
| Próitéiní | 4 g | 76 g | 5.3% | 6.4% | 1900 g |
| Saillte | 3 g | 56 g | 5.4% | 6.5% | 1867 g |
| Carbaihiodráití | 10.5 g | 219 g | 4.8% | 5.8% | 2086 g |
| aigéid orgánacha | 0.04 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 6% | 2000 g |
| uisce | 90.7 g | 2273 g | 4% | 4.8% | 2506 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 26.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 8.1% | 1500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4% | 3000 g |
| Vitimín B4, choilín | 33.8 mg | 500 mg | 6.8% | 8.2% | 1479 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 9.7% | 1250 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.6% | 3333 g |
| Vitimín B9, folate | 4.6 µg | 400 µg | 1.2% | 1.5% | 8696 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.07 µg | 3 µg | 2.3% | 2.8% | 4286 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1% | 12857 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.05 µg | 10 µg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 1.3 mg | 15 mg | 8.7% | 10.5% | 1154 g |
| Vitimín H, Biotin | 3.3 µg | 50 µg | 6.6% | 8% | 1515 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.064 mg | 20 mg | 5.3% | 6.4% | 1880 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 154.5 mg | 2500 mg | 6.2% | 7.5% | 1618 g |
| Cailciam, Ca. | 37.8 mg | 1000 mg | 3.8% | 4.6% | 2646 g |
| Sileacan, Si | 10.2 mg | 30 mg | 34% | 41.1% | 294 g |
| Maignéisiam, Mg | 17.7 mg | 400 mg | 4.4% | 5.3% | 2260 g |
| Sóidiam, Na | 19.9 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.8% | 6533 g |
| Sulfar, S. | 36.8 mg | 1000 mg | 3.7% | 4.5% | 2717 g |
| Fosfar, P. | 66.4 mg | 800 mg | 8.3% | 10% | 1205 g |
| Clóirín, Cl | 40.2 mg | 2300 mg | 1.7% | 2.1% | 5721 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 216.8 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 98.2 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 23.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 8.7% | 1385 g |
| Iaidín, I. | 2.7 µg | 150 µg | 1.8% | 2.2% | 5556 g |
| Cóbalt, Co. | 2.3 µg | 10 µg | 23% | 27.8% | 435 g |
| Litiam, Li | 0.1 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.2501 mg | 2 mg | 12.5% | 15.1% | 800 g |
| Copar, Cu | 104 µg | 1000 µg | 10.4% | 12.6% | 962 g |
| moluibdín, Mo. | 11.9 µg | 70 µg | 17% | 20.6% | 588 g |
| Nicil, ni | 30.2 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 4.2 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 28.2 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 2.1 µg | 55 µg | 3.8% | 4.6% | 2619 g |
| Strointiam, Sr. | 12.4 µg | ~ | |||
| Tíotán, tusa | 22.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 11.4 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.4% | 35088 g |
| Chrome, Cr | 1.7 µg | 50 µg | 3.4% | 4.1% | 2941 g |
| Sinc, Zn | 0.5512 mg | 12 mg | 4.6% | 5.6% | 2177 g |
| Siorcóiniam, Zr | 1.4 µg | ~ | |||
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 8 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 2.1 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 9.2 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 82,7 kcal.
Anraith Uachtar Pea Glas saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 22,2%, sileacain - 34%, cóbalt - 23%, mangainéis - 12,5%, moluibdín - 17%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Sileacan san áireamh mar chomhpháirt struchtúrach i glycosaminoglycans agus spreagann sé sintéis collagen.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
- Mangainéis glacann sé páirt i bhfoirmiú fíochán cnámh agus nascach, tá sé mar chuid de na heinsímí a bhfuil baint acu le meitibileacht aimínaigéid, carbaihiodráití, catecholamines; riachtanach chun colaistéaról agus núicléatídí a shintéisiú. Tá moilliú ar fhás, neamhoird sa chóras atáirgthe, leochaileacht mhéadaithe fíochán cnámh, neamhoird carbaihiodráite agus meitibileacht lipid ag gabháil le tomhaltas neamhleor.
- Molybdenum is cofactor é ar go leor einsímí a sholáthraíonn meitibileacht aimínaigéid, purines agus pirimidíní ina bhfuil sulfair.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH COMHÁBHAIR AN CHLÁR Anraith-puree ó phiseanna glas PER 100 g
- 40 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 82,7 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, conas anraith puree pea glas, oideas, calraí, cothaithigh a ullmhú