Tá comhdhéanamh clóraifill sna glasraí glasa, a bhfuil an dath céanna orthu. Tá sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil éifeacht dhearfach ag gach scáth glas ar an intinn, an córas néaróg a mhaolú agus strus a laghdú.
Agus tá glasraí glasa saibhir i carotenoidí, lutein, béite-carotéin, chomh maith le cailciam, iarann, aigéad fólach. Tá a lán frithocsaídeoirí acu a bhaineann saorfhréamhacha, a stopann dul in aois agus forbairt ailse.
Seo 4 chúis mhaith le grá a thabhairt do ghlasraí glasa:
Innéacs íseal glycemic
Is é an t-innéacs glycemic ráta na dtáirgí comhshamhlaithe agus iad a roinnt i glúcóis. Dá ísle an scór, is ea is faide a mhothaíonn an corp lán-chorp agus lán le fuinneamh. Tá innéacs glycemic íseal ag glasraí glasa, tá siad mall le díolama, ag cur béime ar an bhfuinneamh de réir a chéile, agus iad ag bainistiú a ithe go hiomlán, agus gan na orlach breise a thaisceadh ar do choim.
calorie íseal
Tá glasraí glasa oiriúnach go foirfe sa réim bia, mar gheall go bunúsach, tá cion íseal calraí iontu. Is féidir iad a dhéanamh mar bhunús do d’aiste bia, agus mar laethanta troscadh úsáide. Tá go leor uisce agus snáithín i rath speisialta maidir le cucumbers úsáide a ghlanadh, a chuireann peristalsis intestinal chun cinn.
Rogha eile meáchan a chailleadh - sailéad. I 100 gram níl ach 12 calraí ann agus tá sé níos ísle fós ná i gcúcamar. Ná déan dearmad freisin faoi chabáiste glas, is é a luach calórach 26 kcal in aghaidh an 100 gram. Is féidir cabáiste a úsáid, ní hamháin i sailéid, ach chun na barráin a dhéanamh de agus cur leis an gcéad mhias. Tá sé croíúil agus glanann sé an intestines.
Níos mó glasraí glasa i do réim bia - asparagus (20 kcal in aghaidh an 100 g) agus spionáiste (21 kcal in aghaidh an 100 gram).
Fiber
Cuireann snáithín cailliúint meáchain chun cinn freisin, maolaíonn sé mothú an ocrais agus cabhraíonn sé leo siúd a bhfuil fadhbanna acu le díleá. Níos mó snáithín i spionáiste, pónairí glasa, cabáiste, brocailí agus piseanna glasa. Chun snáithín a chabhrú i gceart cuidíonn sé leis an intestines a ghlanadh, is gá go leor uisce a ól. Agus cuidíonn snáithín le díolúine a fheabhsú, an meitibileacht a normalú.
Ábhar stáirse íseal
Tá stáirse ag teastáil ón gcomhlacht, ach tá sé go maith mura sáraíonn an líon tairseacha inghlactha. Tar éis gach bianna stáirseacha bíonn fadhbanna meáchain agus díleá mar thoradh air. Níl mórán stáirse i nglasraí glasa agus cuireann siad coinneáil taise chun cinn sa chorp.
Na glasraí is úsáidí, glas
Cucumbers, leitís, cabáiste, cainneanna, brocailí, piobair, spionáiste, leitís, pónairí glasa, avocado, sprouts Bhruiséil, piseanna, dill, peirsil, soilire - ní liosta iomlán é seo de ghlasraí glasa atá go maith le hithe. Tugtar duilleoga agus spíosraí go coitianta ar ghlas foirne freisin - mint, neantóga, dandelions, ar féidir leo a bheith mar bhunús le sailéid agus airíonna míochaine a bheith acu.
Cuidíonn rí an scuad glas - avocado, ar foinse saillte sláintiúla é, leibhéal an cholesterol san fhuil a laghdú, obair an chroí a eagrú agus fís a fheabhsú.
Tá brocailí cruthaithe go maith sa troid i gcoinne ailse agus sa chosc ar a dtarlaíonn siad.
Ní haon ionadh go gcuirtear greens le sailéid agus iad sprinkled ar a bpríomh-miasa, fiú amháin tá peirsil agus dill ina bhfoinse go leor vitimíní agus mianraí. Tá peitriliam vitimíní A, b, C agus E, cailciam, potaisiam, maignéisiam, fosfar, sinc, fluairíd, iarann agus seiléiniam, flavonoids, blátholaí, terpenes, inulin agus gliocóisídí.
Agus is aphrodisiac fireann láidir é peirsil, déanann sé brú fola agus leibhéil siúcra fola a normalú, feabhsaíonn sé radharc, déanann sé at a mhaolú agus déanann sé dul in aois an chraiceann a mhaolú agus spotaí dorcha a ghealadh, moillíonn sé an próiseas caillteanais gruaige agus cuireann sé cosc ar chuma ailse.